Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

EX①開栓:箱ビール再び☆ベルギー自然発酵サワービール、一年熟成【ランビック】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『OUD BEERSEL LAMBIEK 1y 〜LAMBIC〜』

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【Today`s Topics!】 

1882創業、伝統的なランビックメーカー『オードベルセル

ベルギー・ブリュッセルから南西に10㎞程いったところに位置

 

2002年にEU保健衛生調査の結果、大規模な改修を迫られることとなりましたが、その費用を捻出出来ず止む無く操業停止に

 

その後ランビック愛好家親子が醸造所を買い取り、2005年に操業再開

ボーン醸造所より購入した原酒を自社にて発酵させブレンドして製品化しています。

 

今回登場するのは1 年熟成の『ストレートランビック

 

グーズ』や『クリーク』等、様々なブレンドのベースとなるのがこの 1 年熟成。

 

リコッタチーズを思わせるほどハッキリとした酵母由来のキャラクター。僅かに残るモルトの甘みと強すぎない酸味のバランスがずっと呑み続けることの出来る一杯に仕上がっております☆

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで量り売りをお試しあれ♪

 

100ml単位の量り売りの他、3.1LのBOXでも販売!

 

開栓後、冷蔵庫にて6週間以上キープを出来るので自宅に常備して呑むのもオススメですよ☆

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①2ND STORY ALE WORKS Hippo dreamland 〜HOPPY BLONDE ALE〜 (JPN) 5.5% ¥219
②HENRICUS Paljas Rose 〜FRUIT ALE with RASPBERRY & APPLE & ELDER BERRY〜 (BEL) 3.8% ¥250
2ND STORY ALE WORKS Throwback IPA (JPN) 6.5% ¥219 NEW!
④YGGDRASIL Black out 〜BLACK IPA〜 (JPN) 7.0% ¥219
⑤VIN VIE First シードル〜APPLE CIDER〜 (JPN) 6.0% ¥407
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥313
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥342
EX①OUD BEERSEL LAMBIEK 1y 〜LAMBIC〜 (BEL) 6.0% ¥460 NEW!

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.12/12 (Sat) 
10:00~14:00

 通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ