2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧
【Today`s Topics!】 北海道・江別のブルワリー『ノースアイランド』より 《IPA》が昨年末ぶりに開栓♪ 定番ビールといっても侮ることなかれ！ 南国系フルーツを思わせるねっとりとした甘みとシトラスの香り リッチなモルトを感じるボディとじんわりと広がる…
【Today`s Topics!】 先日の店頭試飲会でも大好評！ フランス・ローヌ・サヴォアにある山あいの小さな村『リュサンジュ』 ヴォアロン山の中腹斜面、澄んだ空気の中に位置する醸造所『ヴォアロン』 エビアンの採水地にも程近く 雨や雪が地層によって歳月をか…
【Today`s Topics!】 前回開栓時、大好評！ 2011年創業、英国ロンドン・ベスナルグリーンのブルワリー 『レッド・チャーチ』より US系とNZ系ホップ使用、ドリンカブルなモダンスタイルの アメリカン・ペールエールが、昨年末以来登場！ 花束のようなアロマと…
【Today's Topics!】 前回、初登場時のESBはあっという間の完売！ 板橋のブリューパブ『トウキョーエールワークス』よりの 気になる今回入荷の銘柄は、NIGHTOWLで久々の《サワーエール》！！ 煮沸釜で乳酸発酵を促し、程よい酸味をもたらす『ケトルサワーリ…
【Today's Topics!】 1996年、長野県東御市にて 第三セクター事業としてスタート 土地に根差したビールを造りたいと『わたしたちの』との意味の方言を冠したブルワリー『オラホビール』 季節ごとにガラっとスタイル、そして表情を変える『ビエール・ド・雷電…
【Today's Topics!】 クラフトビールの聖地！ アメリカ・オレゴン州ポートランドのグラウラーメーカー 『グラウラーワークス』より 待望のガス圧を調整可能なサーバー付きグラウラー 『ユーケグ』がNIGHT OWLへ遂に登場！！ ガスの圧力をメーターで常時確認…
【Today's Topics!】 NIGHTOWLで密かに繋がっている！？でも絶対チェック！な幻の7TAP目 お茶ベースの発酵飲料『コンブチャ』 今回はリリースされたばかり！ 爽やかな10月の限定フレーバー『マンゴー』が登場♪ 口に触れた瞬間、まるみを帯びたマンゴー特有の…
【Today's Topics!】 最近のNIGHT OWLはY.MARKET率が高いですが その理由は本ッ当に美味しいから！！ そんな同醸造所から 最強のアメリカンペールエールが限定登場です 国内産摘みたてフレッシュホップ 《イブキ》《カスケード》《センテニアル》《チヌーク…
【Today's Topics!】 ベルギー・エルポメールのマイクロブルワリー 『グラゼントーレン』より 定番のベルジャントリペル『オンディネクゥ』登場！ 少しだけ香り立つ酸を深く吸い込みながら、ゆっくりと口に含むと きめ細やかで柔らかい酸味と旨味の波が意識…
【Today`s Topics】 前回のシーズナルはあっという間に終売！ 今回の限定も即売り切れ必至！？ クラフトビール会の西の雄・京都醸造より 『HOPPY SAISON』が登場です グラスから立ち上るアロマは、アオサを思わせる磯の香のミネラル感 胸を弾ませ口に含むと…
