2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
【Today`s Topics!】 2013年創業 ベルギー・ウエストフランデレン州ブルージュのファントムブルワリー『ヘンリカス』 より ベルジャンらしいイースト感とモルトの甘み 【ネルソンソーヴィン】【トマホーク】【カスケード】【ザーツ】【アマリロ】による程よ…
【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』より ココナッツが仄かに香る定番のポーター『COCONUT HIWA』 6種類のモルトやホップ、そして手作業でトーストされたココナッツを使用しています モルティさの中に豊かなココナッツの風味と甘…
【Today's Topics!】 横浜・戸塚のブルワリー『ベイブリューイング・ヨコハマ』より アマリロを大量に使用 舌に残るシッカリとした苦みが特徴的なアメリカンIPAが登場! 10L限定となりますので興味がある方はお早めにどうぞ マニアックなお酒なら恵比寿の『…
【Today's Topics!】 米・東海岸より空輸! ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル』より 現在話題沸騰! 二次発酵時にシャンパーニュ酵母とサイダー酵母 そして近所のワイナリーのロゼワイン用ブドウ果汁を使用した、自称『ブリュットIPA』 マニアッ…
【Today's Topics!】 埼玉県志木市のブルワリー『SHIKI BEER』 樽内二次発酵に拘り、自然な味わいを求める彼らより 定番の【セゾン】が登場! 今回のバッチは酸味がシッカリと感じられる爽快感溢れる一杯♪ 是非この機会にグラウラーorカップ量り売りでお楽し…