2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧
【Today`s Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立 地元の『テロワール』を表現することを目指し ブドウを自社畑にて栽培&醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむよりウェルチ等に…
【Today`s Topics!】 長野県上田市の老舗日本酒蔵元『岡崎酒造』より お燗にできる人気商品『雪だるまちゃん』 『純米酒入り地酒ケーキ』が好評につき再登場デス! 『雪だるまちゃん』へ最初に入っているお酒は本醸造 帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を注げ…
【Today`s Topics!】 アメリカ・東海岸、ロードアイランド州のブルワリー『REVIVAL』より 日本初入荷の新作ビール含む4種類が登場! 前回入荷時は1ケース(24本)が3日で完売! 大好評濁り系『ニューイングランドスタイルIPA』 そしてそのニューイングランドIP…
【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル』より 日本初入荷&初開栓! 新作のドリンカブルなペールエールと 【ジンジャー】【レモングラス】【ローズヒップ】を用い【ラガー酵母】と【日本酒酵母】で醸したパンプキン…
【Today`s Topics!】 アメリカ・シアトル『エリシアン』 個性的なラベルとバランスの良さに定評のある同醸造所より 【パンプキン(否:和&西洋かぼちゃ)】【ローストしたパンプキンの種】【シナモン】【ジンジャー】【クローブ】【ナツメグ】を用い、バラン…
【Today`s Topics!】 千葉県舞浜駅前の商業施設『IKSPIARI』内のレストラン『ロティズ・ハウス』にて醸造【ハーヴェスト・ムーン】より11月のマンスリー・ビールが限定登場! アメリカンホップをしっかり利かせた 小麦のビールに【マスカット】の果汁を加え…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場! 『スカモルツァ』 ・イタリア南部原産【瓢箪型チー…
【Today`s Topics!】 ニュージーランド北島マーティンボロ―のワイナリー『CAMBRIDGE ROAD』より ピノノワールをベースにピノグリとシャルドネをブレンド 『最高に魅惑的な液体』とも言われる シルキーでイチゴミルクを思わせる微発砲ロゼワイン『Naturalist …
【Today`s Topics!】 スコットランド・エロン『ブリュードッグ』 クラフトビール業界ではお馴染みの醸造犬より 定番であり完成系 創業者の一人、かのジェームズ・ワットも『自社の中で一番好き』と発言したことも有り! 9.2%ありながらも驚くほどに呑みやす…
【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』 超人気のHOP【モザイク】を大量に使用した樽生限定IPAが昨日より登場! 『Mo'Betta』=『More Better』、『これ以上ない』という最高の言葉を冠したIPAです 樽生のみの商品ですので販売は勿論…
【Today`s Topics!】 フランス・ノルマンディー州カルヴァドス県『FRENCH CIDRE EXPORT』 砂糖&香料&着色料不使用、酵母無添加、搾りたてシードル用リンゴ果汁のみを使用 ロゴマークが可愛い『フクロウ』の名を冠するフレンチシードル☆ ご紹介以来、好評頂…
【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』 より ココナッツが仄かに香る定番のポーター『COCONUT HIWA』 限定から新しく定番へ昇格となったIIPA『DOUBLE OVERHEAD』 二種類の缶が初登場! そして緊急企画! マウイブリューイング創業者…
【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP④にて開栓中『NOVOPACKE Brouczec Dark』のGrowler量り売りを『寒いこの時期に食べたいもの』を教えて頂いた方に…
【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸より空輸! ロードアイランド州『リバイバル』より7種類のHOP使用のセッションIPAが開栓! ピンクグレープフルーツの温度の上がった果肉&白皮手手前 程よい苦みと、濃密ながらも圧倒的なのみやすさ これは酔いですよ~☆ …
【Today`s Topics!】 アメリカ・東海岸、ロードアイランド州のブルワリー『REVIVAL』より 日本初入荷&日本4樽限定! 地元FMラジオ局とのコラボレーションで誕生 次回生産があるかわからない、超限定の『ヴァニラポーター』開栓☆ 是非この機会にお買い求めく…
【Today`s Topics!】 1989年創業、ニュージーランド北島マタマタのマヌカハニーメーカー『マヌコラ』より 100%天然・純粋なマヌカの木の蜂蜜が初登場! 【ビタミンB1】【ビタミンB2】【ビタミンC】【ナイアシン】【葉酸】を初めとした 美肌、疲労回復、酸化…
【Today`s Topics!】 兵庫県神戸市『六甲ビール』より 当店でも好評でしたIGA(インペリアル・ゴールデンエール)が今話題のスタイル 濁り系【ニューイングランドIPA】を意識したスタイルになって登場! HOPに【ネルソンソーヴィン】【モツエカ】を使用 IBUは3…
【Today`s Topics!】 オーストラリア・ヴィクトリア州メルボルン『The Melbourne Gin Company』より 現役のワイン醸造者が一人で作る『ブドウ由来』のジンが初登場! ベーススピリッツには地元ヤラヴァレーのブドウを使用 【ジュニパーベリー】【コリアンダ…
【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝を致しまして 本日に限り、現在開栓中の樽生ビール全品のGrowler量り売りを『ハロウィンの思い出』を教えて頂いた方に限り レジにて1割引きと…