【Today`s Topics!】
2008年より本格稼働、ベルギー・西フランダース州ルッデルフォールデのブルワリー『ドゥ・ライト』より
4種類のホップをドライホップさせたIPAを4ヶ月間オードベールセルのランビック・オーク樽にて乳酸発酵させた『キュヴェ・ジェンノーム』がナイトオウルに初登場♪
僅かな炭酸に樽由来の香さ。芳醇でフルーティな白ワインを思わせる吞み口にわずかながらの酸味。その後から抜ける麦の香りが心地よく抜けていく特別な一杯！
ちなみに『Jeun'homme』とはフランス語で『若者』という意味から。
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《TUMBLER-タンブラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルでサーバーからの量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価（税込）
①YGGDRASIL Ashigara-Cha ～SAISON with ROASTED GREEN TEA～ (JPN) 4.5% ￥280
②DE LEITE Cuvee Jeun'homme 〜SPECIAL〜 (BEL) 6.5%￥340 NEW!
③NOGNE IPA (NOR) 7.5% ￥290
④BIRRA FLEA FedericoⅡ～GOLDEN ALE～ (ITA) 5.9% ￥290
⑤DECiDERET 21st Centennial 〜APPLE CIDER with HOP〜 (DEN) 6.5% ￥310
⑥VIN VIE Petillant Niagara 2020 ～WHITE WINE～ (JPN) 8.0% ￥440
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥350 NEW!
EX:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥480
【次回変則営業＆店休日情報】
7/16 (Mon)
CLOSE
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業！東京・恵比寿駅より徒歩1分！！
耐圧リユース容器《グラウラー》＆その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ
