【Today's Topics!】
アメリカ・ロサンゼルスのブルワリー『スモッグシティ』
長年ビール業界に関わってきたオーナーブルワーが醸造所併設タップルームを開くことで始まった同醸造所。
顧客と直接関わりそこで生まれる化学反応にこそが自分たちのブランドに命を吹き込むことだと考えている彼らにはフラッグシップとなるビールが無い。様々なタイプのビールを好むファンにより集まっているファンに支えられているからこそそれにこたえたいという思いから。
IPAに定評のあるそんな彼らより、2種類の缶ビールがナイトオウル初登場☆
《IPA》
同醸造所の看板商品。華やかに香り立つHOP由来のトロピカルフルーツ＆柑橘に混ざるパイニーな樹脂系のキャラクター。フラッグシップながら完成度の高い、IPA好きなら試してほしい『WEST COAST IPA』
《10th Anniversary IPA》
10周年を記念した集大成とも言える新作『 WEST COAST IPA』
創業当時のレシピをベースに醸造。オレゴンで収穫されたHOP『ストラータ』を軸に二種類のC系HOPを組み合わせ、現在の技術＆原材料で組みなおした一杯。華やかフルーティさに苦みも組み合わさりながらも、決して残らないバランスの良さを堪能あれ☆
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価（税込）
①EVOLUTION Wild Tang ~FRUIT SOUR with BLOOD ORANGE~ (USA) 4.9% ¥280 NEW!
②BIRIFICIO LAMBRATE Quarantot ～IIPA～ (ITA) 8.0%￥300
③SIREN Sound Wave IPA (GBR) 5.6% ￥280
④TOKYO ALE WORKS Flagon Filler ESB 〜EXTRA SPECIAL BITTER〜 (JPN) 5.0% ￥240
⑤もりやま園 TEKIKAKA CIDER ～APPLE CIDER～ (JPN) 5.0% ￥240
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2018 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.5% ￥320
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥350 NEW!
EX-①：OUD BERRSEL LAMBIEK 1y 〜LAMBIC〜 (BEL) 6.5% ￥460
【次回変則営業＆店休日情報】
7/24 (Sat)
CLOSE
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業！東京・恵比寿駅より徒歩1分！！
耐圧リユース容器《グラウラー》＆その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ
