【Today's Topics!】
アメリカ・ロサンゼルスのブルワリー『スモッグシティ』
長年ビール業界に関わってきたオーナーブルワーが醸造所併設タップルームを開くことで始まった同醸造所。
顧客と直接関わりそこで生まれる化学反応にこそが自分たちのブランドに命を吹き込むことだと考えている彼らにはフラッグシップとなるビールが無い。様々なタイプのビールを好むファンにより集まっているファンに支えられているからこそそれにこたえたいという思いから。
今回開栓するのは現在缶でも好評販売中！
同ブランド10周年を記念した集大成とも言える新作『 WEST COAST IPA』の樽生がナイトオウルにて限定開栓！
ホップには《STRATA》《CENTENNIAL》《CHINOOK》を使用
創業当時のレシピをベースに醸造。オレゴンで収穫されたHOP『※ストラータ』を軸に二種類のC系HOPを組み合わせクラシカルな味わいへ仕上げました。
※トロピカル＆シトラス系＋パイニーなキャラクター、アロマビタリング両用の新規開発銘柄
ライトカラーながらキャラメルモルト由来のコクも感じられるバランス。
トロピカル＆柑橘系のキャラクターの中に潜む僅かなダンク。想像しうるオーソドックスなIPAの良さを感じながらもあえて苦みを控えめにすることでより柔らかく呑みやすい秀逸な一杯☆
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価（税込）
①EVOLUTION Wild Tang ~FRUIT SOUR with BLOOD ORANGE~ (USA) 4.9% ¥280
②秩父麦酒 りんごの樽熊 BA:BOURBON ～STRONG SAISON with APPLE～ (JPN) 14.0%￥350 NEW!
③SMOG CITY 10th Anniversary IPA 〜WEST COAST IPA〜 (USA) 6.5% ￥290 NEW!
④TOKYO ALE WORKS Flagon Filler ESB 〜EXTRA SPECIAL BITTER〜 (JPN) 5.0% ￥240
⑤もりやま園 TEKIKAKA CIDER ～APPLE CIDER～ (JPN) 5.0% ￥240
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2018 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.5% ￥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥350
EX-①：OUD BERRSEL LAMBIEK 1y 〜LAMBIC〜 (BEL) 6.5% ￥460
【次回変則営業＆店休日情報】
7/27 (Tue)
16:00～20:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業！東京・恵比寿駅より徒歩1分！！
耐圧リユース容器《グラウラー》＆その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ
