Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP③開栓:新感覚!?徳島からやってきたヘイジ―な【ライIPA】『2ND STORY ALE WORKS Rye IPA 〜HAZY RYE IPA〜』

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【Today's Topics!】 

徳島市郊外の山間部、自宅敷地内の車庫を改造した

 

のどかな田園風景が眺められる小さな醸造

2ND STORY ALE ALE WORKS

 

日本人の奥様とアメリカ人の旦那さんの夫婦で運営するブルワリーで

定番を持たず様々なビールを造り続けていますが、共通して考えているのは高品質であるべきということ

 

過去三回の開栓時も好評な彼らより従来のものとは全く違う『Rye IPA』が登場!

 

通常のスタイルのライIPAは、褐色でしっかりとした苦みとライ麦由来のが特徴ですが、今回の銘柄は濁っている?!

 

HOPは 【ハラタウブラン 】【シトラ】【ローレル】【オパール

そして庭で収穫されたすだちの果汁

 

麦わら色のボディに柔らかな口当たりに控えめな苦み。香り立つホップのフレーバーにライ麦由来の僅かながらのスパイシーさ。

もはや『HAZY RYE IPAと呼んで差支えの無い一杯へ仕上がっております

 

 《GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

 

10Lのみの入荷です

気になる方はお早めにどうぞ☆

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

EVOLUTION Liger sour 〜SOUR IPA (USA) 7.2% ¥257 NEW!
LANIKAI×LOGSDON Hanohano 〜WILD ALE SOUR with PINEAPPLE〜 (USA) 397
③2ND STORY ALE WORKS Rye IPA ~HAZYRYE IPA~ (JPN) 6.5% ¥225 NEW!
BIRRA FLEA FedericoⅡ extra〜IPA (ITA) ¥275 NEW!
YGGDRASIL IDUN -EUROPEAN BLEND- 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥250
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥313
KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275 
EX②:OUD BEERSEL Witte LAMBIEK 〜LAMBIC with ORANGE PEEL & CORIANDER SEED〜 (BEL) 6.8% ¥523

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.9/25 (Fri)
15:00~20:00

 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ