【Today`s Topic!】
全て無農薬、有機栽培の原材料を用いた
『KOMBUCHA SHIP』
発酵飲料として整腸や肌荒れ対策など、健康的な効能が期待できるお子さんや妊婦も安心して呑んで頂ける一杯！
今回は基本となる銘柄《ORIGINAL》をベースに乾燥粉末の『桑の葉』を漬け込んだ定番四種の一つ『KUWA』を開栓☆
薄く淡い緑の色合いと青さと渋みが混ざり合った粉末の植物の香り
葉っぱが『蚕の餌』として広く知られている『桑』ですが実は栄養が豊富！
『DNJ』という特有の成分は腸内での糖の吸収を抑える効果や、血圧の調整、糖尿病の予防等に効果も期待できるとか！
ちなみに実の部分は『マルベリー』の名でも知られるスーパーフードの一種だったりもします。
より身近で親しみやすい味わいへと進化し、ごくごく飲みたくなるコンブチャは割材としても秀逸！
当店取り扱いの『クラフトジン』や『ミード』『クラフトビール』と合わせることで
簡単なカクテルとしても味わいの幅が広がり、風味豊かなコンブチャに一層の香りと複雑さを与えてくれます
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルでサーバーからの量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価（税込）
①CREW REPUBLIC Easy ～GOLDEN SUMMER ALE～ (GER) 4.9% ￥230 NEW!
②NOVOPACKE Hemp Brouczech ～EXTRA STRONG LAGER～ (CZE) 7.0%￥240 NEW!
③2SP Top Rope 〜HAZY IPA〜 (USA) 6.7% ￥290 NEW!
④BREW DOG OVERWORKS 5PM Saint 〜Brett Red Ale〜 (SCO) 5.0% ￥310
⑤Val De Rance Cidre Bioligique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 4.5% ￥290
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.5% ￥320
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥350 NEW!
EX-①：岡崎酒造 信州亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 17.0% ￥400
EX-②：OUD BERRSEL LAMBIEK 1y 〜LAMBIC〜 (BEL) 6.5% ￥460
【次回変則営業＆店休日情報】
5/18 (Tue)
14:00～20:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業！東京・恵比寿駅より徒歩1分！！
耐圧リユース容器《グラウラー》＆その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ
