【Today's Topics!】
開栓毎に大好評！
2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー
『秩父麦酒』より地元産『桑の実(マルベリー)』と『蜂蜜』と『蜂酵母』使用した『フルーツサワーエール』のテストバッチ
養蚕の盛んだった秩父において生垣に使われていた『桑』。地域に実っていたマルベリーを自ら収穫・加工してふんだんに使用、そこへ地元・西秩父養蜂の貴重な『アカシア蜂蜜』をこれまた沢山使用し、蜂から採取された酵母『ラカンセア』で乳酸を生成して貰いながら発酵。さらにスパイスとして上吉田の『ニッキ』を加えました。地元の魅力を最大限に活かし仕上げた特別な一杯を是非お試しあれ♬
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ☆
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価（税込）
①奈良醸造 Philharmony 〜BELGIAN WIT with TACHIBANA & LEMON GRASS & CORIANDER SEED & CUMIN〜 (JPN) 4.5% ￥260
②秩父麦酒 ベリーベアーマルベリー ~FRUITS SOUR ALE with MULBERRY+ACACIA HONEY~ (JPN) 5.0%￥220 NEW!
③HARVEST MOON Yoichi style IPA ～FRESH HOP IPA～ (JPN) 7.5% ￥210
④PLANK Export Dunkel ～DARK LAGER～ (GER) 5.0% ￥220 NEW!
⑤DECiDERET 21st Centennial 〜APPLE CIDER with HOP〜 (DEN) 6.5% ￥310 NEW!
⑥VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural ～APPLE CIDER～ (ESP) 6.0% ￥280
⑦KOMBUCHA SHIP Original ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥340
EX:OUD BERRSEL Krieken Lambiek ～LAMBIC with SOUR CHERRY～ (BEL) 7.5% ￥500
【次回変則営業＆店休日情報】
10/29 (Fri)
18:00〜22:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業！東京・恵比寿駅より徒歩1分！！
耐圧リユース容器《グラウラー》＆その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ
