【Today`s Topic!】
福島の日本酒蔵元・峰の雪酒造にて、委託ではなく設備を借りて実際に本人が醸造する蜂蜜酒ブランド『ウィキッドウェイミード』ナイトオウル登場第二弾！
1393年にフランスで生まれた手法、ボシェにより醸した珍しい現代派ミード
『リング オブ ファイヤ』が新入荷！
キャラメル状になるまで煮詰めた蜂蜜をワイン酵母で発酵の後、マダガスカル産『バニラビーンズ』を加え熟成。
ワイン酵母使用現代派ミードながら古典派ミードを思わせる、芳醇かつ上品な飲み口。まさに呑む《アップルパイ》や《リンゴのタルト》。新感覚未体験の一杯をアナタへ☆
マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①CREW REPUBLIC X10.4 ～DRY HOPPED LAGER～ (GER) ￥210
②秩父麦酒 りんごの樽熊 BA：BOURBON 〜STRONG SAISON with APPLE〜 (JPN) ￥350
③お休み
④TOKYO ALE WORKS Foxy Brown 〜BROWN ALE〜 (JPN) 5.5% ￥260
⑤DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ～APPLE CIDER～ (FRA) 7.5% ￥360
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.5% ￥320
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ￥350
【次回変則営業＆店休日情報】
2020.12/31 (Thu)
12:00～20:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業！東京・恵比寿駅より徒歩1分！！
耐圧リユース容器《グラウラー》＆その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ
