Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

入荷毎に大好評☆長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】4種のチーズ♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、プチバジルチーズ、マールウォッシュ』

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【Today`s Topics!】

長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ
 
約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています
 
 
そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場!
 
 
 
・イタリア南部原産【瓢箪型チーズ】
 
オススメの食べ方は、薄くスライスの後フライパンで焼きカリッカリにする事
 
堅くなった物はおろして、粉チーズとしても◎
 
 
プチバジル入りカマンベール
 
・芳醇でクリーミーなカマンベールに乾燥バジルを入れちゃいました!
 
ずっと食べていられる一品、間違いなくハマりますよ!
 
 
 
マール・ウォッシュ
 
・ワイン用に絞ったブドウの残り粕を使い蒸留したお酒『マール』を定期的に吹き付け熟成
 
柔らかくも深いコク、癖になる一品
 
個人的には
賞味期限が切れてから一ヶ月後に食べるのが最高に酔いデス☆
 
 
 『フロマージュ・ブルー
 
 
・日本人の好みに合わせ独自に改良
 
バランスよく滑らかな口溶け、控えめな塩味と穏やかな刺激
 
ブルーが苦手な人も大好きな人も楽しめる、同工房の看板の逸品
 

 

それぞれ賞味期限が短い&少量入荷

 

気になる方はお早めにどうぞ☆

 

 

本日は1500~2200の変則営業です

 

皆様のご来店をお待ちしております

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①HARVEST MOON Dancing Summer~Fruit ALE~(JPN) 5.0% ¥198
②BRASSERIE DU PAY FLAMAND Wilde Leeuw T4Cmurie Armagnac×Bourbon~BA:BLONDE ALE~(FRA) 9.5% ¥435 NEW!
③清掃中(終了次第開栓)
④BIRRA FLEA Bastola(ITA) 6.9% ¥268
⑤信州まし野ワイナリー×CRAFT DRINKS Cider On TAP 1st(JPN) ¥325
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥296

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥248

 

【次回変則営業&店休日情報】
2017.9/3(Sun)
1600~2000

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした、量り売りがメインの酒屋です!(勿論、ボトル売りもしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ