Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

EX:今年は一ヶ月遅れの旧正月&初の純米酒使用!ナイトオウル毎年恒例【自家製樽酒】をグラウラーorクラウラーの量り売りで♪『岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL』

f:id:night-owl-ebisu:20220211221323j:plain

 

【Today's Topics!】

毎年恒例!NIGHT OWLオリジナル『樽酒』量り売り♪

 

通常の樽酒は蔵元でお酒を樽に詰めた物を送る為、実際に呑まれるまでに3日~7日程かかり、香りが移り過ぎてエグくなっているものが多く

街中でも縁起物というだけなものを見かけることも

 

当店では長野県上田市の老舗蔵元『岡崎酒造』から【】と【】を別々に取り寄せ

店内にて調整し仕上げたものを一升瓶にて保管。注文に応じ、そこから量り売り販売致します。

 

例年元旦に仕込む本品、今季は蔵元の酒不足により旧正月へ変更に。また今回ベースとなる日本酒は『信州亀齢 ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒』を採用。約10時間、恵比寿の店頭にて杉樽へ漬け込みを行いました。

 

元のお酒の個性を邪魔しないよう仄かに香る杉の香りが心地酔く、改めて同蔵元の酒質の良さを実感できる一杯です。是非《檜枡》にてご賞味ください

 

店頭では100ml単位の量り売り、購入前の有料試飲が可能。

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①YGGDRASIL Care Beer ~RELAXING SAISON with CBD OIL~ (JPN) 4.8% 280
THE VEIL The Plea ~SOUR IIPA with BLACK BERRY & APRICOT & PEACH & BOYSEN BERRY~
  (USA) 8.0%¥530→480 SPECIAL OFFER!!
③HUMANS BEER HUMANS BEER Your Stories Hop Juice ~HAZY IPA~ (JPN) 7.5% ¥250
④MIKKELLER Side Eyes ~AMERICAN PALE ALE~ (DEN) 4.6% ¥240 NEW!
VIN VIE Hopped Cider 〜APPLE CIDER with HOP〜 (JPN) 7.0% ¥440
秩父麦酒 秩父いちごと紅茶のお酒 ~HARD SELTZER with ~STRAWBERRY & JAPANESE BLACK TEA~ (JPN) 4.0% ¥220
⑦KOMBUCHA SHIP Original ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥340
EX:岡崎酒造 信州亀齢 樽酒 BAナイトオウル ~JAPANESE SAKE~ (JPN) 15.0% ¥450 NEW!

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2/2 (Wed)
17:00〜21:00


通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ