【Today's Topics!】
毎年恒例!NIGHT OWLオリジナル『樽酒』量り売り♪
通常の樽酒は蔵元でお酒を樽に詰めた物を送る為、実際に呑まれるまでに3日~7日程かかり、香りが移り過ぎてエグくなっているものが多く
街中でも縁起物というだけなものを見かけることも
当店では長野県上田市の老舗蔵元『岡崎酒造』から【樽】と【酒】を別々に取り寄せ
店内にて調整し仕上げたものを一升瓶にて保管。注文に応じ、そこから量り売り販売致します。
例年元旦に仕込む本品、今季は蔵元の酒不足により旧正月へ変更に。また今回ベースとなる日本酒は『信州亀齢 ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒』を採用。約10時間、恵比寿の店頭にて杉樽へ漬け込みを行いました。
元のお酒の個性を邪魔しないよう仄かに香る杉の香りが心地酔く、改めて同蔵元の酒質の良さを実感できる一杯です。是非《檜枡》にてご賞味ください
店頭では100ml単位の量り売り、購入前の有料試飲が可能。
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①YGGDRASIL Care Beer ~RELAXING SAISON with CBD OIL~ (JPN) 4.8% 280
②THE VEIL The Plea ~SOUR IIPA with BLACK BERRY & APRICOT & PEACH & BOYSEN BERRY~
(USA) 8.0%¥530→480 SPECIAL OFFER!!
③HUMANS BEER HUMANS BEER Your Stories Hop Juice ~HAZY IPA~ (JPN) 7.5% ¥250
④MIKKELLER Side Eyes ~AMERICAN PALE ALE~ (DEN) 4.6% ¥240 NEW!
⑤VIN VIE Hopped Cider 〜APPLE CIDER with HOP〜 (JPN) 7.0% ¥440
⑥秩父麦酒 秩父いちごと紅茶のお酒 ~HARD SELTZER with ~STRAWBERRY & JAPANESE BLACK TEA~ (JPN) 4.0% ¥220
⑦KOMBUCHA SHIP Original ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥340
EX:岡崎酒造 信州亀齢 樽酒 BAナイトオウル ~JAPANESE SAKE~ (JPN) 15.0% ¥450 NEW!
【次回変則営業&店休日情報】
2/2 (Wed)
17:00〜21:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!
耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ