Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP①開栓:幻の日本固有柑橘『大和橘』使用の【ベルジャンホワイト】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『奈良醸造 Philharmony 〜BELGIAN WIT with TACHIBANA & LEMON GRASS & CORIANDER SEED & CUMIN〜』

f:id:night-owl-ebisu:20200921001040j:plain

 

【Today's Topics!】

NIGHT OWLにて大好評!

何を呑んでもはずれが無いと定評のある『奈良醸造

 

 

開栓第22弾は日本固有の柑橘『大和橘』を使用したベルジャンホワイト

PHILHARMONY』が約半年ぶりに再登場!

 

二種類しか存在しない日本固有の柑橘類のうち一『大和橘

500円硬貨の表面にあしらわれるほど馴染み深いものながら、その一方で絶滅滅危惧種にしていされており見かけることの少ない品種

 

日本酒『風の森』蔵元の油長酒造が立ち上げた『大和蒸溜場所』より提供の貴重な大和橘の果実を使用。

 

・HOPに《ウィラメット》

モルトに《ピルスナー》《小麦》《2ロウペール》《カラピルス》《フレークドウィート》

・副原材料に《大和橘》《レモングラス》《コリアンダーシード》《クミン》

 

同果物の特徴でもある香り立つクリアな柑橘のキャラクターとほろ苦さ、そしてレモングラスの風味が小麦の口当たりと程よく馴染む吞み口。原材料の変更でよりクリアに、そしてわずかばかりのスパイシーさと魅惑的に変化。フィル『愛する』ハーモニー『調和』の名前の通り、グラスに込められた様々な個性のまとまりを感じてみては?

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルでサーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
奈良醸造 Philharmony 〜BELGIAN WIT with TACHIBANA & LEMON GRASS & CORIANDER SEED & CUMIN〜 (JPN) 4.5% ¥260 NEW!
②VAN EECKE Hommel Fresh Harvest 2021 ~GOLDEN ALE~ (BEL) 7.5%¥320
③TOKYO ALE WORKS センター街PA Center Gai-IPA ~AMERICAN IPA (JPN) 7.0% ¥320
FLEA Federico Ⅱ Extra ~PA~ (ITA) 6.6% ¥290
⑤HAWKES Urban Orchard ~APPLE CIDER~ (GBR) 4.5% ¥200
⑥VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural ~APPLE CIDER~ (ESP) 6.0% ¥280
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥350
EX:OUD BERRSEL Krieken Lambiek ~LAMBIC with SOUR CHERRY~ (BEL) 7.5% ¥500

 

【次回変則営業&店休日情報】
10/19 (Tue)
18:00〜22:00


通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』『コンブチャ』等、樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ