【Today's Topics!】
NIGHT OWL 初登場ブルワリー!
2016年、アメリカ・ニューヨークの都市部・イーストウィリアムズバーグにて創業の醸造所兼蒸留所『インターボロー』
ヒップホップレーベルに関わるホームブルワーの男性がビールのプロとなりヘイジーIPAで知られるクラフトブルワリー『アザーハーフ』等で経験を積み独立、スピリッツ担当の女性と共に設立。アングラミュージックにて養った独創性とセンスにより今のアメリカの求める一杯を醸し続けています。
そんな彼らのナイトオウル初開栓は、凝縮されたHOPのキャラクターを存分に感じられる『ヘイジーダブルIPA』
ホップに《シムコー》《シトラ》《モザイク》そして《シムコー・クライオホップ》でドライホッピング。
モルトには柔らかい味わいになる《ハルシオン》 そして麦芽化していない《⼩⻨》を使⽤。
凝縮された柑橘&トロピカルのホップ由来のフルーツのヘイジーIPAらしいHOPのキャラクター。8%のハイアルコールを感じないスルっとした飲み口、ジューシーでまろやかな⽢味と呑み疲れしない一杯をご賞味あれ☆
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルのサーバーからの量り売りで。
マニアックなお酒なら恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①奈良醸造 Sphere 〜AMERICAN BELGO STYLE ALE〜 (JPN) 6.0% ¥240 NEW!
②STRATH CONA×STYLE BREW WORKS Love Buzz Yuzu Sour 〜FRUITS SOUR ALE with YUZU〜 (CAN×JPN) 7.0%¥290
③INTERBORO Louder Than A Bomb 〜HAZY DOUBLE IPA〜 (USA) 8.0% ¥360 NEW!
④2SP Delco ~AMBER LAGER~ (USA) 4.5% ¥240
⑤もりやま園 TEKIKAKA CIDER ~APPLE CIDER~ (JPN) 5.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥350
EX-①:岡崎酒造 信州亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 17.0% ¥400
EX-②:OUD BERRSEL LAMBIEK 1y 〜LAMBIC〜 (BEL) 6.5% ¥460
【次回変則営業&店休日情報】
6/14 (Mon)
19:30~22:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!
耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ