2017-01-01から1年間の記事一覧
【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』 超人気のHOP【モザイク】を大量に使用した樽生限定IPAが昨日より登場！ 『Mo'Betta』＝『More Better』、『これ以上ない』という最高の言葉を冠したIPAです 樽生のみの商品ですので販売は勿論…
【Today`s Topics!】 フランス・ノルマンディー州カルヴァドス県『FRENCH CIDRE EXPORT』 砂糖＆香料＆着色料不使用、酵母無添加、搾りたてシードル用リンゴ果汁のみを使用 ロゴマークが可愛い『フクロウ』の名を冠するフレンチシードル☆ ご紹介以来、好評頂…
【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』 より ココナッツが仄かに香る定番のポーター『COCONUT HIWA』 限定から新しく定番へ昇格となったIIPA『DOUBLE OVERHEAD』 二種類の缶が初登場！ そして緊急企画！ マウイブリューイング創業者…
【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP④にて開栓中『NOVOPACKE Brouczec Dark』のGrowler量り売りを『寒いこの時期に食べたいもの』を教えて頂いた方に…
【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸より空輸！ ロードアイランド州『リバイバル』より7種類のHOP使用のセッションIPAが開栓！ ピンクグレープフルーツの温度の上がった果肉＆白皮手手前 程よい苦みと、濃密ながらも圧倒的なのみやすさ これは酔いですよ～☆ …
【Today`s Topics!】 アメリカ・東海岸、ロードアイランド州のブルワリー『REVIVAL』より 日本初入荷＆日本4樽限定！ 地元FMラジオ局とのコラボレーションで誕生 次回生産があるかわからない、超限定の『ヴァニラポーター』開栓☆ 是非この機会にお買い求めく…
【Today`s Topics!】 1989年創業、ニュージーランド北島マタマタのマヌカハニーメーカー『マヌコラ』より 100％天然・純粋なマヌカの木の蜂蜜が初登場！ 【ビタミンB1】【ビタミンB2】【ビタミンC】【ナイアシン】【葉酸】を初めとした 美肌、疲労回復、酸化…
【Today`s Topics!】 兵庫県神戸市『六甲ビール』より 当店でも好評でしたIGA(インペリアル・ゴールデンエール)が今話題のスタイル 濁り系【ニューイングランドIPA】を意識したスタイルになって登場！ HOPに【ネルソンソーヴィン】【モツエカ】を使用 IBUは3…
【Today`s Topics!】 オーストラリア・ヴィクトリア州メルボルン『The Melbourne Gin Company』より 現役のワイン醸造者が一人で作る『ブドウ由来』のジンが初登場！ ベーススピリッツには地元ヤラヴァレーのブドウを使用 【ジュニパーベリー】【コリアンダ…
【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝を致しまして 本日に限り、現在開栓中の樽生ビール全品のGrowler量り売りを『ハロウィンの思い出』を教えて頂いた方に限り レジにて1割引きと…
【Today`s Topics!】 ニュージーランド・マールボロを代表するワイナリー『アランスコット』 その息子として生まれ、同国オリンピックチームのスポンサーも務めるブルワリー『モア』より 2015年以降、惜しまれつつも入荷が無かった限定品も含め 当店取扱のMO…
【Today`s Topics!】 ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド『マスケティア』 アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で 自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し、ドゥ・プルーフ醸造所…
【Today`s Topics!】 アメリカ・ワシントン州シアトルのブルワリー『エリシアン』より はじけるルビーグレープフルーツ感が堪らないホワイトIPAの虎ちゃん【Dayglow】 当店と偶然同名！これからの時期にピッタリなパンプキンエールのフクロウ【Night Owl】 …
【Today`s Topics!】長野県東御市『はすみふぁーむ』『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培＆醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさんよりアメリカ原…
【Today`s Topics!】 アメリカ・東海岸、ロードアイランド州のブルワリー『REVIVAL』より 前回入荷時は1ケース(24本)が3日で完売！ 大好評濁り系『ニューイングランドスタイルIPA』に加え トロピカルでジューシーな【セッションIPA】 IPAファン歓喜のイース…
【Today`s Topics!】 ニュージーランド・ネルソンの クラフト・ディスティラリー『LIQUID ALCHEMY』より 【ネルソン・ソーヴィン】【モツエカ】【リワカ】【ワイイチ】地元産のホップ4種類を、それぞれメインに使用 各ホップのキャラクターを活かした 本当に…
【Today`s Topics!】 フランス・オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏・イゼール県・ヴォアロンのブルワリー『La Brasserie des Voirons』ソムリエから料理人、そしてブルワーへと転身を遂げた同醸造所のオーナー自身が醸造 .前回入荷銘柄も大好評！ 今回は…
【Today`s Topics!】 1883年創業 フランス東部オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏・サヴォワ県・シャンベリのシロップ『1883 MAISON ROUTIN』 アルプスの天然水使用、天然香料＆100%サトウキビ糖で造られるノンコレステロールシロップは貴方を新しいシロ…
【Today`s Topics!】 兵庫県・神戸の老舗ブルワリー『六甲ビール』より 神戸・押部谷 西日本最大級の果樹団地で収穫された【木なりの完熟桃】を贅沢に40%も使用！ 程よく香るアロマ、そしてたっぷりの桃フレーバーが楽しめるフルーツビールが登場です☆ 桃は…
【Today`s Topics!】 チェコ『ノヴァ―パカ』より 伝統的かつ古典的手法で作られたダークラガーが登場！ 程よいロースト感とHOP【ザーツ】由来のアロマ シッカリとモルティですがゴクゴク呑める一杯です♪ ボトルは日本に輸入されておりませんですので 販売は…
【Today`s Topics!】 スコットランド・エロン『ブリュードッグ』 クラフトビール業界ではお馴染みの醸造犬より 定番であり完成系 創業者の一人、かのジェームズ・ワットも『自社の中で一番好き』と発言したことも有り！ 9.2％ありながらも驚くほどに呑みやす…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、酒飲みが気になる4種類のチーズ 当店で大好評につき再登場デス☆ 『スカモルツァ』 …
【Today`s Topics!】 2010年創業 ニュージーランドのボトラーズ兼ディスティラリー『トムソン』より アメリカンオークとヨーロピアンオーク(NZ産シラーズ種赤ワイン樽) 二種類の樽を使用したブレンデッド『TWO TONE』 ピートではなく マヌカハニーで知られる…
【Today`s Topics!】 1997年創業、兵庫県豊岡市『出石城山ビール』 【ビールとはドリンカビリティ、つまり呑みやすさにあると思う】という信条を持つ彼らより、唯一無二！？独特なハーブビールが登場☆ 小麦麦芽を50％使用 【ニガヨモギ】【アニス】【フェン…
【Today`s Topics!】 フランス・ノルマンディー州カルヴァドス県『FRENCH CIDRE EXPORT』 砂糖＆香料＆着色料不使用、酵母無添加、搾りたてシードル用リンゴ果汁のみを使用 ロゴマークが可愛い『フクロウ』の名を冠するフレンチ・シードルが初登場☆ 花のよう…
【Today`s Topics!】 1902年創業 スペイン・アンダルシア州ゴルドバ県モンティーリャ・モリレス『クルス・コンデ』 寒暖差の激しさから糖度の高いぶどうのできるがこの地域コルドバの有名な画家【フリオ・ロメロ・デ・トーレス】が自作『コルドバの女』を捧…
【Today`s Topics!】 リピーター続出！☆ スペインの南端、海沿いのリゾート地としても知られるアンダルシア州マラガ スペインにて初めて植樹に成功したマンゴー品種【オスティーン】を有機栽培し これでもかと贅沢に使用した、究極の『マンゴー・リキュール…
【Today`s Topics!】 1922年創業 スペイン・アンダルシア州ゴルドバ県モンティーリャ・モリレスの『トロ・アルバラ』 伝統的な手法を頑なに守り、最高のペドロ・ヒメネスで酒精強化ワインを造り続けるこちらのボデガから 青田買い入荷時も好評3種に当店お初…
【Today`s Topics!】 2013年創業、アメリカ・サンディエゴ『モダンタイムズ』 より フラッグシップ、ホッピーなアンバーエール『ブレージング・ワールド』が久方ぶりに登場☆ HOPに【ネルソンソーヴィン】【モザイク】【シムコー】を大量に使用 パッションフ…
【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP④にて開栓中『胎内高原ビール アルト』のGrowler量り売りを『夏の思い出』を教えて頂いた方に限り レジにて1割引…
