Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP⑤開栓:フランス人オーナーによる本格樽生【シードル】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『YGGDRASIL Idun-Europian Blend Semidry .ver-〜APPLE CIDER~』

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【Today`s Topics!】 

前回入荷時は早目に完売!

 

2018年創業、神奈川県平塚市のブリューパブ

YGGDRASIL BREWING

 

大のヘビーメタル好きなフランス人のオーナーとブルワーが運営

ビール造りを通してヘビメタを盛り上げて行きたい』 信念のもとビール造りをしている彼らより『シードル』が約半年ぶりに登場!

 

ニュージーランドネルソン発祥のリンゴ『ブレイバーン』を中心に四種類のヨーロッパ系リンゴをブレンド

 前回は《ドライ》でしたが今回は《セミドライ》と言うことで多少の果実味を感じるバランスへ仕上がりました☆

 

すっきりとしながらほど良く感じる果実味、スッとはいってくるバランス酔い酸味

BBQやアフター5にも楽しみたい一杯です!

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

10Lのみの少量入荷ですので気になる方はお早めにどうぞ☆ 

 

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①清掃中
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA〜 (GER) 6.8% ¥260 NEW!
④呉ビール 海軍さんの麦酒 アルト (JPN) 5.0% ¥290 NEW!
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280 NEW!
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.2/28 (Sun)
16:00~20:00

 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④開栓:閉鎖醸造所の最終在庫【アルト】をグラウラー&クラウラーの量り売りで☆『呉ビール 海軍さんの麦酒 アルト』

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【Today's Topics!】

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

1995年創業、広島・呉市海軍さんの麦酒』のブランド名で知られるレストラン併設ビールメーカー《呉ビール

 

地ビールで町おこしを進めようと237の法人&個人が出資し設立ドイツ産麦芽、ホップ、酵母と地元の名水《灰ヶ峰の伏流水》醸造地ビールコンペでも12年連続で入賞するなど定番の評価も高い同醸造所ですが、2018年の西日本豪雨やコロナ禍の影響もあり赤字となり解散が決定。そんな彼らより久しぶりのナイトオウル登板で最終在庫は体へ定番品の『アルト』が登場☆

 

ローストしたモルトのカラメル感と甘みを感じながらも、ベタ付くことのなくすっと身体へ馴染むキレイな飲み口。仄かな酸味の後に余韻長く抜けていく上品な苦みが癖になる、呑み続けられる一杯!

 

 10Lのみの限定入荷なので気になる方はお早めに~

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270OUT
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA(GER) 6.8% ¥260 NEW!
④呉ビール 海軍さんの麦酒 アルト (JPN) 5.0% ¥290 NEW!
清掃中
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.2/27 (Sat)
13:00~20:00

 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP③開栓:実験的シリーズから定番品へ昇格!ドイツの醸造所による【ウエストコーストIPA】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA〜』

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【Today's Topics!】

2011年創業ドイツ・バイエルン州ミュンヘンのクラフトブルワリー

クリュー・リパブリック

 

ネオジャーマン》と呼ばれつ彼らのモットーは『ドリンカビリティ

その名の通り飲み飽きない、ドイツのビールを語る上で欠かせない要素。


ドイツビールらしくモルトのキャラが光りつつ『飲み飽きず何杯も飲みたくなる』を意識したビール造りを心がける彼らより、ドリンカブルながら程よい苦みのバランスで呑み続けられる『WEST COAST IPA』が登場☆

 

HOPには《センテニアル》《チヌーク》《シムコ―》《ヘラクレス

 

これまで『Xシリーズ』として試験的に限定醸造してきた銘柄の要素を『いいとこ取り』して定番化!HOP由来の口中に残るシトラス感に独特の苦味。是非一度お試しあれ♪

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA(GER) 6.8% ¥260 NEW!
④LEROY Kapittel Winter 〜BELGIAN DARK ALE〜 (BEL) 7.8% ¥290→OUT
DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥360→OUT
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2/23 (Tue) 天皇誕生日
CLOSE

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP②開栓:《ヘンプビール》再び_。大麻の花から抽出CBDオイル使用、チェコの【ストロングラガー】をグラウラーorクラウラーでの量り売りで☆『NOVOPACKé Hemp Brouczech ~EXTRA STRONG~ 』

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【Today's Topics!】

前回開栓時は大好評即完売!!

 チェコの老舗醸造所『ノヴァ―パカ』による《ストロングラガー》

ヴァルドシュテイン』をベースに

 

『大麻の花』より抽出したアロマ《CBDオイル》を濾過後に加えた『ヘンプビール』が一年ぶりにNIGHT OWLへ登場!

 

ヘンプ由来による『パパイヤ』や『ドラゴンルフーツ』を彷彿とさせるアロマ

明らかにHOPとは質の違う残る鋭い苦みが特徴的で想像以上に呑み続けられる『クセになる』一杯。

 

ビール業界でHOPのキャラクターとして表現される大麻を思わせるフレーバー『ダンク』と言う要素、是非感じてみて下さいませ♪

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240 NEW!
③OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 極め仕込み Good times roll (JPN) 5.0% ¥200→OUT
④LEROY Kapittel Winter 〜BELGIAN DARK ALE〜 (BEL) 7.8% ¥290
DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥360
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2/23 (Tue) 天皇誕生日
CLOSE

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP③開栓:秩父麦酒の[原点]と[今]を感じる【SMaSH】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『秩父麦酒 帰ってきた初熊 カスケードver.-~SMaSH~』

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【Today's Topics!】

 2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー

秩父麦酒』の原点を再び!

 

 

今回お送りするのは、同醸造所初仕込みで採用されたスタイル

SMaSH

 

スマッシュとは厳選された1種類のモルトとホップのみで仕上げた

シンプルながらも奥深いペールエールの事♪

シングルモルト&シングルホップの略称で《スマッシュ》なのです!

 

 

HOPは《カスケード

 

やさしくもじんわりと広がるホップ由来の柑橘感と柔らかい麦の程よい甘みによるスムースな吞み口。ゆるゆるとずっとのみ続けられる一杯!

 

創業当時と同じ材料を用い仕込みました。醸造設備とスキルの進化を感じてくださいませ☆

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

 

 10Lの入荷ですので気になる方はお早めにどうぞ☆

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270 NEW!
秩父麦酒 帰ってきた初熊 ~二周年記念~-SMaSH- (JPN)  5.0%¥200 NEW!
③OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 極め仕込み Good times roll (JPN) 5.0% ¥200 NEW!
④LEROY Kapittel Winter 〜BELGIAN DARK ALE〜 (BEL) 7.8% ¥290
DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥360
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2/16 (Tue)
16:00~20:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP③開栓:季節ごとにスタイルが変わるシリーズ最新限定品の【IPA】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 極め仕込み Good Times Roll』

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【Today's Topics!】

缶.verも大好評☆

  

1996年、長野県東御市にて

第三セクター事業としてスタート

 

土地に根差したビールを造りたいと『わたしたちのとの意味の方言を冠したブルワリー『オラホビール

 

 

季節ごとにガラっとスタイル、そして表情を変える『ビエール・ド・雷電』シリーズが限定開栓!

 

今回お届けするのは年度末の限定品!このタイミングのものは毎年本人たちが仕込みたいものをリリースする《極め仕込み》の樽生が登場☆

 

 

使用するHOPは『モザイク』『シトラ

 

ホップ由来のホワイトグレープフルーツのアロマとオラホらしい特有の香り、スッと身体へ染み入る飲み口に程よく締めてくれる苦みが心地良い秀逸な一杯!

 

『コロナ禍の中、やな事、我慢しなきゃならない事あるけど、ビールで楽しもうよ!ビールで良い時間をロールしよう』と言うオラホの気持ちを感じて下さい

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

10Lのみの限定入荷☆

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270 NEW!
②FUJIYAMA HUNTER'S BEER 年貢 〜RICE IPA (JPN)  6.0%¥270→OUT
③OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 極め仕込み Good times roll (JPN) 5.0% ¥200 NEW!
④LEROY Kapittel Winter 〜BELGIAN DARK ALE〜 (BEL) 7.8% ¥290
DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥360
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2/15 (Mon)
16:00~20:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP①開栓:奈良のブルワリー&日本酒蔵元によるコラボビールをグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜』

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【Today's Topics!】

NIGHT OWLにて大好評!

何を呑んでもはずれが無いと定評のある『奈良醸造』が日本酒蔵元とまさかのコラボ☆

 

開栓第14弾は『風の森』で知られる奈良県の日本酒蔵元『油長酒造』の《清酒酵母》《米麹(秋津穂)》そして《仕込み水》を使用の『SAKE YEAST BEER』『UNDER WATER』が開栓!

 
しっかりと香り立つ酵母由来のフルーティな吟醸香洋梨やリンゴを思わせる柔らかながらもジューシーな飲み口。そしてビールでありながらホップを一切使用しないというのも本銘柄の特徴の一つ(酒税法上は発泡酒)

11.5%という度数を感じさせない、同醸造所らしいバランスの取れたキケンな呑み口
 
スイーツと合わせて良し、最初にも〆にもおススメ♪
ビール好きならず日本酒好きにもトライして頂きたい一杯です☆
 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270 NEW!
②FUJIYAMA HUNTER'S BEER 年貢 〜RICE IPA (JPN)  6.0%¥270→OUT
③SMOG CITY Fields of Lightning ~WEST COAST IPA(USA) 6.7% ¥270→OUT
④LEROY Kapittel Winter 〜BELGIAN DARK ALE〜 (BEL) 7.8% ¥290
DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥360
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2/14 (Sun)
14:00~18:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ