TAP①開栓：川口より初登場醸造所！『ネコ』でも『カンパネラ』でもない【ベルジャンホワイト】『星野製作所 (麦) 水曜日のプードル ～BELGIAN WHITE～ 』

【Today's Topics!】

埼玉県・川口の醸造所『星野製作所（麦）』がNIGHT OWL初登場！

『オレンジピール』『コリアンダーシード』の使用を最小限に抑えて醸造

濃密でまったりとした口当たりの『ベルジャンホワイト』を開栓！

名前の由来はブルワーの飼っている犬から

『水曜日』ですが『カンパネラ』でも『ネコ』でもない『プードル』なんです（笑

2～3℃ぐらいに冷やして飲むのがオススメな一杯です

《GROWLER-グラウラー-》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ》

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①星野製作所 (麦) 水曜日のプードル ～BELGIAN WHITE～ (JPN) 6.0% ￥192 NEW!
②十条すいけんブルワリー 東京ワインエール ～スチューベン.ver～ (JPN) 6.4% ￥238 NEW!
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234→OUT
④NORTH ISLAND Brown ALE（JPN）5.0％ ￥210 NEW!
⑤HAWKES Urban Orchard ～APPLE CIDER～ (GBR) 4.5% ￥200 NEW!
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/10 (Sat)
13:00～20:00

通常営業時間　
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000（金：～2200）
土日祝:1300～2000

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP⑤開栓：シーンを選ばないミディアムドライの【アップルサイダー】『HAWKES Urban Orchard』

【Today's Topics!】

 サイダー界の救世主を自負するイングランドのサイダーブランド『HAWKS』

こちら『Urban Orchard』はフラッグシップで、

最初のバッチはリンゴを提供してくれたリンゴ農家さんにプレゼントしたそう

ロンドンで栽培された数種類の品種のリンゴを独自ブレンド

色は非常に鮮やかな朝日のような金色で、皮をがりりと噛んだ時の、あの爽やかな香りが立ち昇ります

若いそれのようなリンゴの酸味の後には心落ち着くリンゴの旨味

それでいて雑味のないこちらのサイダーは、ミディアムドライ

食前、食中、食後を選ばずお楽しみいただけます♪

リンゴがますます美味しくなる時期です！

こちらのリンゴもどうぞお持ち帰りくださいませ☆

《GROWLER-グラウラー-》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ》

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ～BELGIAN WHEAT with HARB～ (JPN) 5.1% ￥225→OUT
②十条すいけんブルワリー 東京ワインエール ～スチューベン.ver～ (JPN) 6.4% ￥238 NEW!
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234
④NORTH ISLAND Brown ALE（JPN）5.0％ ￥210 NEW!
⑤HAWKES Urban Orchard ～APPLE CIDER～ (GBR) 4.5% ￥200 NEW!
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/10 (Sat)
13:00～20:00

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000
土日祝:1300～1900

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④開栓：麦芽の香ばしさ、ホップの香味、芳醇な香り。『NORTH ISLAND Brown Ale』

【Today`s Topic!】

北海道 江別市のブルワリー『NORTH ISLAND』より

定番の『ブラウンエール』が開栓！

黒ビールほど重くなく、苦くないお酒がいいという方に朗報です。

このビールはそんな要求を叶えてくれる一杯です！

カラメル麦芽によるビスケットを思わせるような甘みと香ばしい香り

ホップの苦みと合わさった時

単に香ばしいだけでは終わらない複雑な味わいをもたらしてくれます

《GROWLER-グラウラー-》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ》

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

１０Lのみの少量入荷ですので気になる方はお早めにどうぞ♬

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ～BELGIAN WHEAT with HARB～ (JPN) 5.1% ￥225
②十条すいけんブルワリー 東京ワインエール ～スチューベン.ver～ (JPN) 6.4% ￥238 NEW!
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234 NEW!
④NORTH ISLAND Brown ALE（JPN）5.0％ ￥210 NEW!
⑤お休み
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/9\[^0 (Fri)
15:00～20:00

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000
土日祝:1300～1900

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP②開栓：東京ワイナリーの葡萄の絞り粕使用【ワインエール】『十条すいけんブルワリー 東京ワインエール ～スチューベン.ver～』

【Today`s Topic!】

２０１４年創業、東京都北区十条のブリューパブ

『十条すいけんブルワリー』より

練馬区大泉学園『東京ワイナリー』の葡萄搾りかすを使用した

『東京ワインエール』NIGHT OWL初登場！

今回使用のブドウはニューヨーク原産　『スチューベン』

苺などのベリー系を彷彿とさせるアロマと

シルキーな舌触り、ジュースのような果実感と仄かな酸味

『ロゼワイン』と言われ出せれたら信じてしまいそう

ビールとは思えない！？新感覚な飲み口の一杯です♪

《GROWLER-グラウラー-》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ》

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

１０Lのみの少量入荷

＆

樽生のみの限定商品になりますので気になる方はお早めにどうぞ♬

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ～BELGIAN WHEAT with HARB～ (JPN) 5.1% ￥225
②十条すいけんブルワリー 東京ワインエール ～スチューベン.ver～ (JPN) 6.4% ￥238 NEW!
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234 NEW!
④YGGDRASIL Potion Magique 〜FRENCH PALE ALE〜（USA）5.0％ ￥207→OUT
⑤お休み
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/8 (Fri)
15:00～20:00

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000
土日祝:1300～1900

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

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ビール量り売りにちょうど酔い１Lサイズ♪ シアトルの醸造所オリジナル【ガラス製グラウラー】『SCHOONER EXACT 32oz. Glass Growler』

 

【Today`s Topics!】

アメリカ・シアトルの醸造所『スクーナー・エグザクト』より
スイングトップ式を採用、機械栓1Lサイズのグラウラーが新入荷！

 

材質は近年日本では輸入品を見かけなくなった『ガラス製』のブルワリーモデル♪ .

ガラスなので勿論保冷保温は効きませんし

同容量ステンレス物と比べると重く、また直射日光がNG等、注意点も色々とありますが、その利点はなんと言っても手軽さと価格の安さ！！

 

もし匂い残りが気になる場合、蓋以外は漂白だってできちゃいますよ♫

 

 

 

ナイトオウルではオリジナル等のガラス製に加え

・SHINE CRAFT VESSEL
・DRINK TANKS
・FLSK(メーカー欠品中)
・REVO MAX2
・HYDRO FLSK

・THERMO STEEL

上記ブランドのステンレス製グラウラーを取扱しております

店頭一般販売の他
業務店向け卸販売も1本〜OK、ロットはありません

全国配送＆都内配達にも対応！

炭酸対応（耐圧）で無い容器は爆発や漏れ、状態悪化のリスクが高く

使用済みのペットボトルやプラカップでは
炭酸対応であったとしてもコロナウイルス感染者が口をつけている可能性があり、また再使用を想定してない為洗浄や消毒が難しく、サーバーに触れることでコロナウイルスのクラスターとなる恐れがあります 

使い捨て容器をお客様に持参させる前に、お店側が出来ること今一度考えてみませんか？

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ～BELGIAN WHEAT with HARB～ (JPN) 5.1% ￥225
②清掃中
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234 NEW!
④YGGDRASIL Potion Magique 〜FRENCH PALE ALE〜（USA）5.0％ ￥207
⑤清掃中
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/7 (Thu)
15:00～20:00

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000
土日祝:1300～1900

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）

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フォアグラ用に飼育された栄養豊富な個体による極上【鴨ロース】『SZATMARI KACSA マグレドカナール』

【Today`s Topics!】 

生産から屠殺までを一括で行う

ハンガリーの精肉会社『サットマリー』より

フォアグラ採取用に飼育された

ミュラール種の鴨ロース肉『マグレドカナール』がNIGHT OWL初登場！

飼育期間が長く栄養もしっかりと摂取する為

通常の鴨肉よりも『重厚』『濃密』な脂と肉質の厚み大胆かつ上品ジューシーな味わい♪

ローストに、コンフィに、スモークに、鴨鍋にとアレンジは無限大☆

個人的には

冷凍のまま沸騰させて火を止めたお湯の入っている鍋の中へ入れ、温度が下がったら鴨肉を取り出しもう一度沸騰、火を止めて再度投入をすると、低温調理のように赤味が残りながら火を入れられた上に、上品な鴨田出汁を引けるのでオススメですよ

今夜の宅飲みのお供に、夕飯の一品に『ハンガリー産極上鴨肉』は如何？ .

※本品は冷凍商品になります

※1パック300g~400gぐらい 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ～BELGIAN WHEAT with HARB～ (JPN) 5.1% ￥225
②BIRRA FLEA Bastora ～IMPERIAL RED ALE～ (ITA) 6.9% ￥275→OUT
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234 NEW!
④YGGDRASIL Potion Magique 〜FRENCH PALE ALE〜（USA）5.0％ ￥207
⑤もりやま園 MORI-YAMA-EN Tekikaka Cider 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.0% ￥232→OUT
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/6 (Wed) みどりの日
13:00～19:00

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000
土日祝:1300～1900

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）

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TAP③開栓：C系ホップ使用モルティでダンクなコラボ【レッドIPA】『SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～』

【Today`s Topics!】 

ビールの街で知られるアメリカ・ワシントン州シアトル

夫婦で経営、その中でも屈指のブルワリー

『スクーナー・エグザクト』

と

同社の輸入を手掛ける『ビアキャッツ』の直営店『タイタンズ』がコラボした『RED IPA』を限定開栓！

ビアキャッツ代表とタイタンズ・スタッフが現地まで出向き醸造に参加しました

クラシカルなC系HOP

『カスケード』『チヌーク』『センテニアル』によるシトラスなアロマと苦み

しっかりとモルティなボディバランスも相まって、高い満足度とスムースな飲み口を実現☆

未だ衰え知らずのNE全盛期

一歩立ち止まりクラシカルなIPAなんてのも酔いものですよ？

《GROWLER-グラウラー-》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ》

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

樽生のみの限定商品になりますので気になる方はお早めにどうぞ♬

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ～BELGIAN WHEAT with HARB～ (JPN) 5.1% ￥225
②BIRRA FLEA Bastora ～IMPERIAL RED ALE～ (ITA) 6.9% ￥275
③SCHOONER EXACT Taitans Red ～RED IPA～ (USA) 6.5% ￥234 NEW!
④YGGDRASIL Potion Magique 〜FRENCH PALE ALE〜（USA）5.0％ ￥207 NEW!
⑤もりやま園 MORI-YAMA-EN Tekikaka Cider 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.0% ￥232
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.0% ￥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ～KOMBUCHA～ (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ～BA:TRIPLE～ (BEL) 10.0% ￥513

 

【次回変則営業＆店休日情報】

2020.5/5 (Mon) こどもの日
15:00～20:00

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2000
土日祝:1300～1900

TEL:03-6277-3743

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分！

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ