Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

フランス渾身の【ビエール・ド・ギャルド】!樽生だけの特別な【アルマニャックとバーボン樽熟成ブロンドエール】☆『BRASSERIE DU PAY FLAMAND Wilde Leeuw T4Cmurie Armagnac×Bourbon』

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【Today's Topics!】

フランス・ブラランエム『ブラッスリー・デュ・ペイ・フラマン』

1900年から第二次世界大戦まで

ブランデー醸造所として使われていた歴史ある建物を、今度はビールの醸造所として使用

 

古い方言で『次に向かって』という意味を持つ『アノステーケ』の名を冠し

伝統的な手法を大事にしつつ、クラフトな要素を取り込んだビール

『ビエール・ド・ギャルド』を醸造し続ける彼らより

 

フランダースの象徴『ライオン』とワイルド(自然発酵)酵母というビール用語を組み合わせた木樽熟成ビールシリーズ『ヴィルドゥ・ルゥー』シリーズより


上質な麦芽をふんだんに使いブレタノマイセス酵母醸造したブロンドエールを

 アルマニャックとバーボンの空樽で熟成しました

 

1度きり醸造の限定品、これを逃せば次が無い特別な1杯

 

ボトルは日本未入荷ですので、販売は勿論NIGHT OWLだけ!

 

是非この機会に、是非Growlerでお持ち帰りくださいませ☆

 

本日は1300~2000

明日は1500~2200の変則営業です

 

皆様のご来店をお待ちしております

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①HARVEST MOON Dancing Summer~Fruit ALE~(JPN) 5.0% ¥198 NEW! 
②BRASSERIE DU PAY FLAMAND Wilde Leeuw T4Cmurie Armagnac×Bourbon~BA:BLONDE ALE~(FRA) 9.5% NEW!
③GEORGE TOWN Bodhizafa~IPA~(USA) 6.9% ¥239
④BIRRA FLEA Bastola(ITA) 6.9% ¥268
⑤信州まし野ワイナリー×CRAFT DRINKS Cider On TAP 1st(JPN) ¥325 NEW!
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥296

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥248

 

【次回変則営業&店休日情報】
2017.8/31(Thur)
1500~2200

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした、量り売りがメインの酒屋です!(勿論、ボトル売りもしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ