Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP⑦開栓:当店イチオシ!柚子使用の定番【コンブチャ】『KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads』

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【Today`s Topic!】

埼玉県・川口

 

全て無農薬、有機栽培の原材料を用いた

お茶ベースの発酵飲料『コンブチャ』の醸造

『KOMBUCHA SHIP』より

徳島産の有機栽培柚子をふんだんに使用した定番品

『Yuzu Heads』がNIGHT OWLへ久しぶりに登場!

 

発酵飲料として整腸や肌荒れ対策など、健康的な効能が期待できるほか

本品はガス有のノンアルコールの為、お子さんや妊婦も安心して呑んで頂けます

 

今回開栓の『Yuzu Heads』はフラッグシップの『Original』をベースに徳島県産の肉厚で分厚い皮が特徴の黄柚子を、漬け込みました

繊細な甘みと心地よい酸味のバランスはとても飲みやすく、鼻から抜けていく柚子の香りも豊かでとてもフレッシュ!

 

暑い日にもごくごく飲みたくなるようなコンブチャは割材としても秀逸!

 

当店取り扱いの『クラフトジン』や『ミード』と合わせることで

簡単なカクテルとしても味わいの幅が広がり、風味豊かなコンブチャに一層の香りと複雑さを与えてくれます

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造 NEW TRY OUT with MANGO ~AMERICAN PALE ALE~ (JPN) 4.8% ¥232 NEW!
②BIRRA FLEA FedericoⅡ ~GOLDEN ALE~ (ITA) 5.9% ¥275
③清掃中
④REVIVAL Hamr ~OCEANIC STATE PALE ALE~ (USA) 4.7% ¥279
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu Heads ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342 NEW!
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BERRSEL Lambic infused with OLIVE LEAF (BEL) 6.8% ¥477

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.23 (Sat)
16:00~20:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP①開栓:マンゴー使用の柔らかで華やぐ【ペールエール】『奈良醸造 NEW TRY OUT with MANGO ~AMERICAN PALE ALE~』

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【Today`s Topics!】 

 NIGHTOWL的ニューフェイスブリュワリー・奈良醸造

当店開栓第2弾は『AMERICAN PALE ALE』

 

小麦を使用することで口当たりを優しく円やかにし、

更にはモザイクやシムといったトロピカルな香りと味わいを持つホップに

実際にマンゴーとトロピカルフルーツを加えることによって、

非常に柔らかく華やかなペールエールとなっております

 

温度が上がっても甘みでベタっとする…ということはなく

南国に行った時に、果物の甘みで涼を取る感じの

ひとごこちつける飲みやすさがあります

 

梅や桃を眺めながらの、古都のビールはいかがでしょうか

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造 NEW TRY OUT with MANGO ~AMERICAN PALE ALE~ (JPN) 4.8% ¥232 NEW!
②BIRRA FLEA FedericoⅡ ~GOLDEN ALE~ (ITA) 5.9% ¥275
③NORTH ISLAND 鏡餅I.W.A ~INDIA WHEAT ALE~ (JPN) 5.5% ¥213→OUT
④REVIVAL Hamr ~OCEANIC STATE PALE ALE~ (USA) 4.7% ¥279
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Aoyuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BERRSEL Lambic infused with OLIVE LEAF (BEL) 6.8% ¥477

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.23 (Sat)
16:00~20:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④開栓:潮風を感じながら呑みたい【ペールエール】『REVIVAL Hamr ~OCEANIC STATE PALE ALE~』

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【Today`s Topics!】 

  

アメリカ・東海岸ロードアイランド州より空輸でお馴染み

リバイバル・ブリューイング』より

待ちに待った新ロットが遂に入荷!

 

 

NIGHT OWL開栓、第五弾はこちら!

海の潮風を浴びながら呑みたい!?

ゴールドカラーに波打ったかのような鮮やかな色彩

ホップによる爽やかな柑橘の香りと程よく感じる苦みを演出した一杯です

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造 Quo Vadis~SPECIAL~ (JPN) 4.7% ¥225
②BIRRA FLEA FedericoⅡ ~GOLDEN ALE~ (ITA) 5.9% ¥275
③NORTH ISLAND 鏡餅I.W.A ~INDIA WHEAT ALE~ (JPN) 5.5% ¥213 NEW!
④REVIVAL Hamr ~OCEANIC STATE PALE ALE~ (USA) 4.7% ¥279 NEW!
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Aoyuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BERRSEL Lambic infused with OLIVE LEAF (BEL) 6.8% ¥477

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.17 (Mon)
15:00~20:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP③開栓:北海道からの届いた【IWA】『NORTH ISLAND 鏡餅I.W.A. ~INDIA WHEAT ALE~』

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【Today`s Topics!】 

北海道・江別のブルワリー『ノースアイランド』より

毎年恒例!お正月に合わせて醸造している限定ビールがNIGHT OWL初登場♪

 

アマリロ』&『チヌーク』二種類のHOPによる『みかん』を思わせる柑橘のアロマ

そして小麦特有のジューシーさと色合いでお餅の「白さ」を表現!


ホップがしっかりと効いた苦いウィートエールです

 

 

呑み応えのある』ビールです

タイミングを気にせずお召し上がりくださいませ

 

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造 Quo Vadis~SPECIAL~ (JPN) 4.7% ¥225 NEW!
②BIRRA FLEA FedericoⅡ ~GOLDEN ALE~ (ITA) 5.9% ¥275
③NORTH ISLAND 鏡餅I.W.A ~INDIA WHEAT ALE~ (JPN) 5.5% ¥213 NEW!
④NOVOPACKé Hemp Brouczech ~EXTRA STRONG~ (CZE) 7.0% ¥219
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Aoyuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BERRSEL Lambic infused with OLIVE LEAF (BEL) 6.8% ¥477

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.11 (Tue) 建国記念の日
10:00~13:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP①開栓:NIGHTOWL初登場!淡い果実味が爽やかな『奈良醸造 QuoVadis』

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【Today's Topics!】

 
お初のこちらのJapaneseBrewery
いにしえの都・奈良より、スペシャルなビールQuo Vadisが登場です
 
モルトピルスナーモルト

ホップはハラタウブランネルソンソーヴィンを使用

口当たりは非常に軽く爽やか、かつ少し甘い果実感のある飲み口は

まさに「スパークリングワインや白ワインのような味わいを楽しめる」仕上がりとなっています

 

寒い日が続きますが、

今週半ばから週末に向けて気温が上がる様子

控えめながらも華やかなこちらのビールを飲みながら、

春の訪れを愉しんでみては♪


《GROWLER-グラウラー》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからのシードル量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①奈良醸造 Quo Vadis~SPECIAL~ (JPN) 4.7% ¥225 NEW!
②BIRRA FLEA FedericoⅡ ~GOLDEN ALE~ (ITA) 5.9% ¥275
③THE MUSKETEERS Troubadour Magma 2019 TROPICAL ~BELGIAN TRIPEL IPA~ (BEL) 6.5% ¥275
④NOVOPACKé Hemp Brouczech ~EXTRA STRONG~ (CZE) 7.0% ¥219
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Aoyuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BERRSEL Lambic infused with OLIVE LEAF (BEL) 6.8% ¥477

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.10 (Mon)
15:00〜21:00

11 (Tue) 建国記念日
10:00〜13:00

12 (Wed) 定例試飲会 20:00〜
14:00〜22:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④開栓:クリアで優しくフローラルな味わい!イタリアの【ゴールデンエール】『BIRRA FLEA FedericoⅡ~GOLDEN ALE~』

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【Today's Topics!】

 
約三年ぶりの登場
 

イタリア・ウンブリアの醸造所『フレア

ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ』の水と
全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用


ビールは無濾過未殺菌

柔らかくもしっかりとしたモルトの甘みと
すっと身体に入ってくる優しい味わいを得意とし、食事との相性も抜群♪

そんな彼らより、定番四種のうちの一つ

ホップを大量使用!

 

繊細でフローラルなアロマ、鋭くも口の中で心地良く消えてゆく苦みが心地良い

ゴールデンエール

 

神聖ローマ帝国皇帝の名を冠した『フェデリコⅡ』が久方ぶりに登場!!

 


《GROWLER-グラウラー》

《CROWLER-クラウラー-》

《蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからのシードル量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①REVIVAK Hip hoot ~TANGERINE WHEAT ALE~ (USA) 6.5% ¥363
②BIRRA FLEA FedericoⅡ ~GOLDEN ALE~ (ITA) 5.9% ¥275 NEW!
③THE MUSKETEERS Troubadour Magma 2019 TROPICAL ~BELGIAN TRIPEL IPA~ (BEL) 6.5% ¥275
④NOVOPACKé Hemp Brouczech ~EXTRA STRONG~ (CZE) 7.0% ¥219
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Aoyuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BERRSEL Lambic infused with OLIVE LEAF (BEL) 6.8% ¥477

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.9 (Sun)
14:00~20:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

夢のMYサーバーを貴方に!樽へ直接取り付ける空気式サーバー『KEY KEG Party pump』

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【Today's Topics!】

『鮮度の落ちない醤油』のようなバッグインボックス形式の樽でお馴染み

オランダ・キーケグ社による樽規格『キーケグ』社による

樽に直接取り付けるポンプ式のサーバーが登場です!

 

飲料の入った樽を冷やしてもらう必要はありますが、空気式なので炭酸ガスは不要

軽量の為、屋外へ持ち出しやすい形状になっております

 

また、タップ部分と本体、そしてカプラーは各自独立しているため

他規格カプラーへ入れ替え可能

 

流量調整レバー付きなので、初めての方でも安心な設計

 

店舗やご自宅のサーバーでキーケグのビールやワイン、シードル等を導入したい方
是非この機会に購入は如何でしょうか☆
 
 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①REVIVAK Hip hoot ~TANGERINE WHEAT ALE~ (USA) 6.5% ¥363
②STRUBBE Dikke Mathile ~BELGIAN AMBER ALE~ (BEL) 6.0% ¥263
③THE MUSKETEERS Troubadour Magma 2019 TROPICAL ~BELGIAN TRIPEL IPA~ (BEL) 6.5% ¥275
④NOVOPACKé Hemp Brouczech ~EXTRA STRONG~ (CZE) 7.0% ¥219
⑤DUPONT Cidre Biologique 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ¥307
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Gris 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.0% ¥312
⑦KOMBUCHA SHIP Aoyuzu ~KOMBUCHA~ (JPN) 0.0% ¥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.2.1 (Sat)
10:00~14:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

\【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ