Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

WINE

【3rd Anniversary GAMING COASTER SET】遊び方ガイド

プレイ可能ゲームリスト 遊べるゲーム(推奨) ※☆の数は多いほど高難易度 【オウル危機一髪】☆★★★★ 【神経衰弱】☆★★★★ 【ハイ&ロウ&イコール】☆★★★★ 【インディアンBJ】☆☆☆★★ 【Nカード】☆☆★★★ 【バイブス】☆☆☆★★※ここでは1セット(『0』×2枚、『2』×3枚、…

シェリー&ブランデー&酒精強化& 取り扱い在庫リスト ※2017.4/20更新

醸造所読み仮名五十音順 ・『GOZALEZ BYASS』(スペイン・アンダルシア州へレス) 【LA COPA】750ml Bottle ABV:15.5%(【オロロソ】【ペドロヒメネス】シェリー二種ブレンド オレンジ+ニガヨモギ+クローブ+シナモン+ナツメグ+アンジェリカの根+アカキナノキ+セ…

必呑!『ティオ・ぺぺ』で知られる蔵元による、シェリーベースの極上ベルモット☆『GONZALEZ BYASS La Copa』

【Today's Topics!】 スペイン・アンダルシア州へレス『ゴンザレスビアス』 日本では辛口タイプ(フィノ)『ティオぺぺ』で有名な同社より 白ワインではなくシェリーをベースに珍しいフレーバードワイン 【シェリー・ベルモット】が登場デス! 『オロロソ』『…

【プレミアムフライデー割り】始めます♪Growlerお持ち帰りがお得に☆

【Today's Topics!】 本日より、世の中は月末金曜日が【プレミアムフライデー】いうことで・・・ 折角ですから『プレミアムフライデー割り』始めましょ☆ オープンより~1900ご来店の皆様が対象! Growlerでの樽生お持ち帰りを全品10%引きに!! 勿論、来月以…

シードル&アップルサイダー ボトル取扱い在庫リスト ※2017.2/21更新

醸造所五十音順 ・『ALMAR ORCHARDS』(アメリカ、ミシガン) 【JK’S THE PAIR PERRY CIDER】650ml Bottle ABV:5.5%(オーガニック赤林檎+オーガニック洋ナシ,ファームハウス・ハードサイダー) 要冷蔵 限定品 ・『ZEFFER』(ニュージーランド、マタカナ) 【RED A…

女性二人によるニュージーランド・自然派新鋭ワイナリー、至高の赤ワイン☆『Tongue In Groove "Clayvin Vineyard" Pinot Noir Marlborough 2013』

【Today's Topics!】 ニュージーランドの南島ノース・カンタベリー『タン イン グルーヴ』 親友の女性二人が中心となり立ち上げました 葡萄畑は勿論、家畜や野菜畑といった全ての運営をビオディナミにて行います 非常に洗練されたスタイルのワインを醸造 毎…

遂に登場!NIGHT OWL初、本場フランス・ノルマンディーの樽生シードル開栓!!『DOMAINE DUPONT Cidre Bouche 2015』

/ 【Today's Topics!】 フランス・ノルマンディー『デュポン』 3代に渡りシードルとカルヴァドスを生産 『ワインと同様に手間を掛ければ、同様の品質を持ったシードルを造る事が出来る』をモットーに作り続ける彼らより NIGHT OWL初!フランス・ノルマンデ…

NIGHT OWL定番の赤ワイン二種、久しぶりに再入荷♪『DOMAINE ROUGE-BLEU Mistral2012,CHARLES SMITH WINES Boom Boom Syrah2014』

【Today`s Topics!】 ファンの方、お待たせしました~ NIGHT OWLにおいてワインの定番に有りながら 長らく欠品していた、二種類【赤】が遂に再入荷♪ フランス・プロヴァンス『ドメーヌ ルージュ・ブルー』 手摘みで収穫した 【グルナッシュ】を主体に【シラ…

二週間前入荷分は即完売!カルヴァドス樽熟成シードル緊急再入荷♪売れてます☆『DUPONT Cidre Cuvee Reserve 2015』

【Today`s Topics!】 二週間前に入荷するも大好評につき完売! フランス ・ノルマンディーのシードル&カルヴァドスの生産者『デュポン』の 時期をずらし収穫された9 種類のリンゴで醸造、カルヴァドスの樽で 6 カ月間熟成したスペシャルな一本が緊急再入荷☆…

青田買い銘柄更新!オーストラリアの新星自然派ワイナリー『OCHOTA BARRELS Texture Like Sun 2015』

【Today`s Topics!】 南オーストラリア『オコタ バレル』 ブドウに地元アデレード・ヒルズ産の 【ピ ノ・ノワール】【グルナッシュ】【 メルロー】そして僅かの【ゲヴュルツ・トラミネール】を使用 作り手二人がお気に入りなバンドの曲の一節をイメージした…

前回入荷時は即完売!カルヴァドス樽熟成シードルのニュー・ヴィンテージ、遂に登場♪『DUPONT Cidre Cuvee Reserve 2015』

【Today`s Topics!】 このシードルを、貴方は覚えていますか? 昨年5月に登場するや、その味わいが大好評につき即売! フランス ・ノルマンディーのシードル&カルヴァドスの生産者『デュポン』より 時期をずらし収穫された9 種類のリンゴで醸造 カルヴァド…

So2ゼロ!【ソーヴィニヨン・ブラン】に【カベルネ・ソーヴィニヨン】を1%素手で握り潰しぶち込んだ、オーストラリアのピンクワイン♪『SI Baba Yaga』

【Today`s Topics!】 2010年創業 西オーストラリア州マーガレット・リヴァー『スィ』 『自分達が飲みたいものを作る』をモットーに コンクリートのエッグタンク(卵型のタンク)やアンフォラ(地面に埋め込んだ甕)を使用したり、フロール(辛口タイプのシェリー…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 『NIGHT OWL BLOG』をご覧頂きまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご愛顧に感謝致しまして 本日より TAP②にて開栓中『BREW DOG Paradox Islay』 TAP⑤にて開栓中『ZEFFER Crisp Apple Cider』のGrowler量り売りを 『新年の抱負』…

娘の名を冠す極上の赤ワイン、今年も登場!『JAUMA Audrey Shiraz’15』

【Today`s Topics!】 南オーストラリア・マクラーレンヴェール『ヤウマ』 愛娘【オードリー】の名を冠する『グルナッシュ』『シラーズ』使用の赤ワイン(ミディアム)が限定登場です! 毎年リリースの本品 彼女の成長に合わせ、少しずつスタイルを変え醸造する…

本日も~2000営業中!2016年度最後に限定ワイン、三本登場☆『Patrick Sullivan Jumpin' Juice,Haggis,Bonker`s』

【Today`s Topics!】 LiquorShop NIGHT OWLのブログをご覧頂き、ありがとうございます 今年は大変お世話になりました ここまでやってこれているのは、ご利用頂ける皆様のお力があってこそ 来年もより一層、皆様に満足いただける商品を販売してまいりますので…

青田買い更新!英国・老舗ワイン商のPBマデイラワイン『Berry Bros. & Rudd Berrys`Full Rich Madeira Meredith 5y』

【Today`s Topics!】 完全限定数! 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン&スピリッツ商 『ベリーブラザース&ラッド』より ポルトガル領マデイラ島にて作られる『三大フォーティファイド・ワイン(酒精強化)』の…

コーシャ認定済み!有機リンゴ&洋ナシのオーガニック・ハードサイダー『ALMAR ORCHARDS JK'S The Pair Perry Cider』

【Today`s Topics!】 1850年創業 アメリカ、ミシガン州のサイダリー『アルマー・オーチャード』 『自身の農場で育てたリンゴを、自身の施設にて醸造する、本当の意味でのファームハウス・サイダー』であることをモットーに、最大六ヶ月間発酵させ製造 アメリ…

TAP⑤開栓:ニュージーランド、グリーンアップルの辛口サイダー『ZEFFER Crisp apple cider』

【Today`s Topics!】 2009年創業 濃縮果汁ではなく、ニュージーランド産のりんごと洋梨にこだわり、人工甘味料や香料、着色料を使わずに醸造する『ゼファー』より フレッシュなグリーンアップルの皮由来の爽やかな酸味が特徴的な、ドライなアップル・サイダ…

同一ブドウによる三種が遂に揃い踏み!今年収穫のブドウで造る限定新酒☆『HASUMI FARM Niagara Dry Nouveau』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立 地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培&醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさんより アメリ…

英国・老舗ワイン商が放つ渾身のPBシェリー♪三種類初登場!『Berry Bros. & Rudd Dry Oloroso,Amontillado,Fino』

【Today's Topics!】 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン&スピリッツ商 『ベリーブラザース&ラッド』より 二つの作り手によって生み出された、秀逸な三本のPBシェリーが登場! . (写真左より) ・Berry Bros. …

ハロウィンの波に飛び乗ります!今日から~10/31、3つの特別キャンペーン実施中です♪

【Today`s Topics!】 遂に来ました10月末 世の中はハロウィン一色!ってことで… ~10/31の期間中、毎年恒例のハロウィン・タイアップをやりますよ~ 今年は更にお得に!パワーアップ☆ 其の①:仮装でご来店のお客様に限り、樽生商品の【Growler量り売り】がレジ…

【青田買い】銘柄更新!スペイン・アンダルシア、シェリー・パロコルタド『GONZALEZ BYASS Leonor~PALO CORTADO~』 

【Today`s Topics!】 NIGHT OWLが、今気になるお酒を一本だけ限定入荷し 通常よりもお求め安い値段で量り売り&有料試飲を提供!! 皆さんの反応次第で正式に入荷するかを決める 『青田買いシリーズ』の銘柄を更新しました♪ 今回は久しぶりにシェリーをフィ…

ニュージーランドより個性的な二種類のオセアニア・サイダーがボトルで初登場!『ZEFFER Red Apple Cider&Hop Up Pippin』

【Today`s Topics!】 TAP⑤の樽生でもお馴染み! 2009年創業のサイダリー・ニュージーランド『ゼファー』 濃縮果汁ではなく、ニュージーランド産のりんごと洋梨にこだわり人工甘味料や着色料、砂糖を加えずに醸造 穏やかな炭酸のナチュラルな一杯を作り続ける…

マスカットを思わせる仄かな香りと、優しい甘みのシェリー『DON PABLO Medium』

【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州へレス『ドン・パブロ』より ほのかに香るダージリンらしさ、やさしい甘口のシェリー『ミディアム』が登場です ケーキやコクのある中華料理屋&韓国料理と◎ 終売メーカーの為、在庫なくなり次第終了となります …

スペイン・アンダルシア州サンルーカルより、上品かつ滑らかなシェリーが登場!『BARON Medium,Pedro Ximenez』 

【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州サンルーカルのシェリーメーカー 『バロン』より アモンティリャードベースのクリアなバランス型『ミディアム』 甘すぎずベタ付かず上品に纏まった『ペドロヒメネス』が新登場! 何方も一本では勿論、100ml単位…

TAP⑤開栓::ニュージランド・ネルソン産赤リンゴ使用のサイダー

【Today`s Topics!】 地元ニュージランド産の原材料のみを使用 人工甘味料、着色料不使用 果実本来の自然な味わいを活かした醸造を続ける ニュージランドのサイダリー『ゼファー』より ネルソン産マハナ赤りんごを使用 しっかりと酸味とのバランスが程よいサ…

青田買いでも好評!長野県東御市のワイナリーの手がける白ワイン『HASUMI FARM Niagara Dry』

【Today's Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 2005年に設立、地元の『テロワール』を表現することを目指しブドウを自社畑にて栽培 醸造を手掛けるワイナリーより NIGHT OWLでも葡萄ジュースが人気な アメリカ品種の白ブドウ『ナイアガラ』100%使用の…

どろり濃厚!!長野県東御市のワイナリーの手がける、ワイン用白葡萄のジュース♪『HASUMI FARM Niagara Juice』

【Today's Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 NIGHT OWLでは『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて 2005年に設立、地元の『テロワール』を表現することを目指しブドウを自社畑にて栽培 醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさ…

TAP⑥開栓:ニュージランド・マールボロの樽生赤ワイン『ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Noir』

【Today's Topics!】 約一年半ぶり! TAP⑥の枠に、ニュージーランドの樽生赤ワインが帰ってきました! NIGHT OWLでは取り扱いしているビール『モア』の父親としてお馴染み マールボロを代表するワイナリー『アラン・スコット』 セントラル・オタゴのピノ・ノ…

遂に到着!ミニ・サーバーがアナタの手に!?『DRINK TANKS 64oz Growler&Keg Cap Accessory Kit』

【Today`s Topics!】 『KEG CAP ACCESSORY KIT』満を持して登場! …と言う訳で、現在取り扱い中のGrowler『DRINK TANKS 64oz Maui Brewing』が、ご自宅でミニ・サーバーにっちゃうんです 使い方は簡単!グラウラーの蓋を『KEG CAP』に付け替え、ミニガスを封…