Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP③開栓:キーケグ流通の【Hazy Fruit IPA】第2弾が登場♪『秩父麦酒 しろくま レベル2~桃 ver.~』

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【Today`s Topics!】

2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー『秩父麦酒』より

第1弾は開栓より20Lがなんと4日で完売☆ 

 

二重構造密閉ワンウェイ容器『キーケグ』を使用した

【Hazy Fruit IPA】その第2弾がNIGHT OWLへ限定登場♪

 

 

今回は【桃】を果汁にしたものを

発酵タンクへ入れておき、オーツ麦使用の麦汁と混ぜ一緒に発酵

 

HOPは【バーブルージュ】一種類のみ

 

ガス圧はほぼ感じず、いちごミルクを思わせるアロマが特徴的

7.0%を感じさせないソフトな口当たりのドリンカブルな一杯☆

 

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300
②REVIVAL Srorm Sour Fanny(USA) 4.7% ¥310
秩父麦酒 しろくま レベル2~桃ver.~(JPN) 7.0% ¥250 NEW!
④SHIKI BEER Brown ALE(JPN) 6.0% ¥200
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/26(Tues)
1400~2000

通常営業時間
平日:1400~2200
土日祝日:1200~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

日本に3本限定輸入のうちの1本!一度限りの特別なパイナップルサワー☆『REVIVAL Sour Storm Fanny』

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【Today`s Topics!】

アメリ東海岸より空輸!でお馴染み

ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル』より

 

次回が無い、一度きり醸造!!

定番品のセッションIPA『ファニー』のレシピを元に

乳酸菌発酵させたパイナップル果汁を加えたスペシャルな『ファニー』が登場☆

 

 

 

超少量ながら、今回は同銘柄の缶もご用意

 

今回を逃すと次がない1杯

是非この機会にGROWLER量り売りでお試しくださいませ♪

 

 

明日6/18(Mon)は終日お休み

明後日6/19(Tues)は1800~2200の変則営業です

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300
②REVIVAL Srorm Sour Fanny(USA) 4.7% ¥310 NEW!
③MAUI BREWING Double Overhead~IIPA~(USA) 8.5% ¥280
④SHIKI BEER Brown ALE(JPN) 6.0% ¥200
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/18(Mon)
CLOSE

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④開栓:埼玉県志木市の新ブルワリーによる、実力派【ブラウンエール】が昨日より開栓!!『SHIKI BEER Brown ALE』

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【Today`s Topics!】

2018年1月に酒造免許交付、埼玉県志木市にできたばかりのブルワリー『SHIKI BEER』より

程よいロースト香とモルトの甘みが絶妙な『アメリカン・ブラウンエール』6/14より開栓です☆

 

醸造所は樽生のみの取り扱いですので

販売は現地か当店にてグラウラーでのビール量り売りだけ!!

 

是非この機会にお試しくださいませ♪

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300
②THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2017 HOP TWIST(BEL) 7.0% ¥295→撃ち抜き!
③MAUI BREWING Double Overhead~IIPA~(USA) 8.5% ¥280
④SHIKI BEER Brown ALE(JPN) 6.0% ¥200 NEW!
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/18(Mon)
CLOSE

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

フランス・ノルマンディーの苦旨シードル2種類、満を持して再登場♪『CYRIL ZANGS Brut 2015,This Sider Up 2015』 

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【Today`s Topics!】

前回入荷時は大好評☆

フランス・ノルマンディー州カルヴァドス県『シリル・ザンク』

 

自家農園にて15種類程の林檎を有機栽培


10月~12月頃にちょうど熟したときに収穫

6週間程追加で熟成の後

グラインダーでリンゴを細かい粉末状にし、木製プレスで圧搾
表皮についた天然酵母による発酵、数回の澱引きの後6ヶ月ほど熟成し

手作業で澱引きしています

 

自然な果実味と程よい皮の渋みが特徴的なメーカーより

2種類の苦旨シードルが再入荷☆

 


【Brut 2015】
69種類のシードル品種林檎から生まれるは未体験の複雑味
皮を思わせる渋さが程酔い、同醸造所看板シードル☆

 


【This Sider Up 2015】

海っぷちの単一区画で栽培された9種のシードル品種リンゴ使用
程よい渋みと果実味、穏やかな酸味、遅れてくるしっかりとしたミネラル


アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズと◎

 

 

.実力派シーダリーの本領、是非この機会にご賞味あれ♪

本日は1400~2200の通常営業です

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300
②THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2017 HOP TWIST(BEL) 7.0% ¥295
③MAUI BREWING Double Overhead~IIPA~(USA) 8.5% ¥280
④FULL SAIL Amber ALE(USA) 6.0% ¥215
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/18(Mon)
CLOSE

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

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酸っぱいビールは如何?ベルギーの上質ランビック☆『Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2017,Brzart Lambiek Millesime 2013,Bzart Kriekenlambiek MilleSime 2013』

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【Today`s Topics!】

ベルギー・ブリュッセル郊外

 

1882年創業ながら2002年に廃業した老舗ランビックメーカーを

『ブーン』『ドリー・フォティネン』が買い取り復刻させたブランド

『アウド・ベールセル』より

 

三種類の限定新作ランビックが登場☆

 

【Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2017 6.5% 375ml Bottle】

60年~12年前よりランビックに使用されてきた『ポートパイプ』と呼ばれるポートワイン樽のみを厳選、樽内で発酵熟成。平均すること20ケ月の物をブレンドした『アウドグーズ』

 

レモンとグレープフルーツの爽快感と、程よい酸味による清涼感 

 

 

【Brzart Lambiek Millesime 2013 7.0% 750ml Bottle】

12ヶ月熟成のストレートランビックをボトリング

スパークリングワインの酵母で2次発酵2年間熟成、打栓前にリキュール添加を行わない『ノンドゼ』タイプ、通常の物よりも華やかにドライに飲める1杯

 

 

【Bzart Kriekenlambiek MilleSime 2013 7.0% 750ml Bottle】

生のモレロチェリー(ビターチェリー)を1Lあたり400gを6ヶ月浸透し、シャンパーニュと同製法で2次発酵2年間熟成、打栓前にリキュール添加を行わない『ノンドゼ』タイプ、クリアなチェリーの甘みと程よい飲み口、上質なイタリアワインを思わせる1杯

 

 

新商品につき
特別に有料試飲可能な銘柄も!

 

是非この機会にお試しくださいませ♪

 

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本日は1400~2200の通常営業です

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300
②THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2017 HOP TWIST(BEL) 7.0% ¥295
③MAUI BREWING Double Overhead~IIPA~(USA) 8.5% ¥280
④FULL SAIL Amber ALE(USA) 6.0% ¥215
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/5(Tues) UP DATE!
1500~2000

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

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TAP③&④開栓:ごくごく飲めるマウイ島のIIPA&オレゴンのアンバーエール『MAUI BREWING Double Overhead,FULL SAIL Amber ALE』

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【Today`s Topics!】

 ハワイ・マウイ島のブルワリー『マウイブリューイング』より

限定でリリースされるも好評過ぎて定番品へ昇格!!

IBUは100越え&8.5%ながらもそれを一切感じさせない、香り高いIIPA『ダブルオーバーヘッド』

 

アメリカ・オレゴン州のブルワリー『フルセイル』より

ゆるゆると何杯でも飲めるようなクリアな『アンバーエール』が昨日より同時開栓!

 

どちらもこの時期に程よいですよ~

 

是非この機会にグラウラーで生ビール量り売りをお試しくださいませ♪

 

 

本日は1400~2200の通常営業です

皆様のご来店をお待ちしております

 
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300
②THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2017 HOP TWIST(BEL) 7.0% ¥295
③MAUI BREWING Double Overhead~IIPA~(USA) 8.5% ¥280 NEW!
④FULL SAIL Amber ALE(USA) 6.0% ¥215 NEW!
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/5(Tues) UP DATE!
1500~2000

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

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本日より販売開始!デザイン&耐圧&保冷保温機能◎オシャレな5色なパーフェクトボトル☆『FLSK 500ml,750ml』

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【Today`s Topics!】

 

ドイツの容器メーカー『フラスク』より

 

保温18時間、保冷24時間!

日本の『まほう瓶』規格認定取得済み

高品質な耐圧水筒が本日より登場です

 

色は写真左より

・スカイブルー

・レッド

・ローズゴールド

・ブラック

・ホワイトオーク

 

BPAフリー、サイズは500ml&750ml2種類でご用意!

 

耐圧規格ですので

勿論、当店の樽生量り売りにも対応♪

 

是非この機会にお買い求めくださいませ☆

 

 

 

皆様のご来店をお待ちしております

 
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Hip & Wisen~Fruir Wheat ALE~(USA) 5.5% ¥300 NEW!
②THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2017 HOP TWIST(BEL) 7.0% ¥295
③OH!LA!HO BEER 閂IPA(ITA) 6.0% ¥210
④INAZUMA BEER 春雷~PALE ALE~(ITA) 4.9% ¥213
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.6/5(Tues)
1400~2000

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

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