【Today's Topics!】
1830年創業、ベルギー・西フランデレン(フランダース)州イヒテヘムで6代続く老舗醸造所
『ストゥルブ』
地元に伝統的に伝わる乳酸菌発酵の酸味のあるエールビール
『フランダース・オールド・レッド』の名手が醸すのは
レギュラー品と比べオーク樽で24ヶ月熟成させたものを60％使用した、このスタイルの特徴を存分に発揮できるスペシャルな銘柄
『イヒテヘムズ・グランクリュ』が約5年ぶりにナイトオウルへ登場！
ベルギー屈指のHOPの名産地『ポペリンゲ』産のホップを使用。2年間オーク樽で熟成させた麦酒60％と、多少甘さの残る若い麦酒40％をブレンド！
ワインを思わせる豊潤さ、甘酸っぱいパンのような酸味と複雑さ。自然発酵由来の独特な味わいをお楽しみくださいませ☆
《GROWLER-グラウラー》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで
クラフトビール量り売りをお試しくださいませ
マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①NORTH ISLAND Pia aloalo〜HIBISCUS SAISON〜 (JPN) 5.0% ￥213 NEW!
②STRUBBE Ichtegem's Grand cru 〜FLANDERS RED ALE〜 (BEL) 6.8% ￥291 NEW!
③秩父麦酒 波乗りくまさんⅨ 〜WEST COAST IPA 〜 (JPN) 7.0% ￥232 NEW!
④EVOLUTION Secret spot alt ale 〜ALT BIER〜 (USA) 6.3% ￥250
⑤NOBLE Grapfruit & Citra Spritzer 〜HARD CIDER with GRAPEFRUIT & HOP〜 (USA) 5.5% ￥219
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.5% ￥313
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②：OUD BEERSEL Witte LAMBIEK 〜LAMBIC with ORANGE PEEL & CORIANDER SEED〜 (BEL) 6.8% ￥523
【次回変則営業＆店休日情報】
2020.10/13 (Tue)
16:00～22:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業
東京・恵比寿駅より徒歩1分！
《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を
メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
