FOOD
【Today`s Topics!】 長野県上田市の老舗日本酒蔵元『岡崎酒造』より お燗にできる人気商品『雪だるまちゃん』 『純米酒入り地酒ケーキ』が好評につき再登場デス！ 『雪だるまちゃん』へ最初に入っているお酒は本醸造 帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を注げ…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場！ 『スカモルツァ』 ・イタリア南部原産【瓢箪型チー…
【Today`s Topics!】 1989年創業、ニュージーランド北島マタマタのマヌカハニーメーカー『マヌコラ』より 100％天然・純粋なマヌカの木の蜂蜜が初登場！ 【ビタミンB1】【ビタミンB2】【ビタミンC】【ナイアシン】【葉酸】を初めとした 美肌、疲労回復、酸化…
【Today`s Topics!】 1883年創業 フランス東部オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏・サヴォワ県・シャンベリのシロップ『1883 MAISON ROUTIN』 アルプスの天然水使用、天然香料＆100%サトウキビ糖で造られるノンコレステロールシロップは貴方を新しいシロ…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、酒飲みが気になる4種類のチーズ 当店で大好評につき再登場デス☆ 『スカモルツァ』 …
【Today`s Topics!】 京都・普賢寺NIGHT OWL開店時より取り扱いの日本茶茶園『舞妓の茶本舗』より 抹茶を贅沢に使用 手作業で作った芳醇な『抹茶フィナンシェ』久方ぶりに再登場です！ 数量限定！ 是非この機会に、ご自宅へお持ち帰りくださいませ♪ 本日は13…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場！ 『スカモルツァ』 ・イタリア南部原産【瓢箪型チー…
【Today's Topics!】 前回入荷時も大好評！！ 長野県東御市と上田市にて栽培をしております 自社畑のHOPが好評につき再登場☆ 前回も入荷の 【センテニアル】【チャレンジャー】に加え 新たに【マグナム】が登場です☆ 8/29に収穫したばかりのフレッシュなホッ…
【Today's Topics!】 日本酒と※海おでんで知られる全10席の恵比寿の名店【日本酒 はなたれ】×量り売りがメインの酒屋【LiquorShop NIGHT OWL】.初となる限定コラボイベントを開催します！※『海おでん』とは…シラスの煮干しと羅臼昆布から丁寧に引いた真っ黒…
【Today's Topics!】 スペインの南端、海沿いのリゾート地としても知られるアンダルシア州マラガ スペインにて初めて植樹のマンゴー品種【オスティーン】を有機栽培し これでもかと贅沢に使用した、究極の『マンゴージャム』が登場！ 香料、着色料不使用！ …
【Today`s Topics!】 当店にて大好評取り扱い中！ 南アフリカの砂糖＆香料不使用で濃縮還元でも無い 珍しいストレートタイプの『グァバジュース』 なんと今だけ！ 二本以上同時購入で1割引きとさせて頂きます☆ 栄養価も高く そのままでも勿論、ロックで、ソ…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより3種類のチーズが登場です！ 『フロマージュ・ブルー』 ・日本人の好みに合わせ独自に…
【Today's Topics!】 NIGHTOWLオープン前より 長野県東御市と上田市にてHOPを栽培をしております 今年は例年に比べ出来がよく、一定数収穫できたため念願の一般向けへ販売をすることに致しました 現在栽培している三種類の内今回ご案内しますは スーパーカス…
【Today's Topics!】 スペイン・アンダルシア州ウエルバ『シンコホタス』 １８７９年より生産を続け《世界で一番美味しい生ハム》と絶賛される 最高品質イベリコ豚の生ハムがNIGHTOWLに登場です☆ 一頭あたり1.5～2ｈaと非常にゆったりした森林地帯で、コルク…
【Today's Topics!】 NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点滴』とも言われる 伝統的手法で製造された発酵食品、本物の『甘酒』が約三か月ぶりに登場！ 甘酒といっても よくお祭り等で見かけるような『酒…
【Today's Topics!】 長野県上田市の日本酒蔵元『岡崎酒造』より 人気商品『雪だるまちゃん』『純米酒入り地酒ケーキ』が好評につき再登場！ 雪だるまちゃんに入っているお酒は本醸造 帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を掛ければ簡単にお燗に！ 何回も使いま…
【Today's Topics!】 明治7年創業、愛媛県大洲市の老舗醤油・味噌蔵元『梶田商店』より 使用する原材料のうち、大豆フクユタカと小麦チクゴイズミ・ミナミノカオリは地元愛媛の南予産、塩は特産である香川県産のものを使用 杉桶で寒の時期に仕込み、自然環境…
【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気！！ 生七味でお馴染み☆ 『東京鳥麦乃実』より伝統的な和食系万能調味料 『かえし』が好評につき再登場！ 醤油に味醂と砂糖を配合、低温で長期熟成 そのままで卵かけごはんのタレに、かつおだしでめんつゆに バル…
【Today`s Topics!】 1897年創業 和歌山県有田の老舗みかん農園『伊藤農園』より 砂糖香料不使用で未濾過のストレートタイプ 750ml一本当たりに30個も使用した、極上みかんジュースが登場！ 甘・温州ミカン ↓・不知火(清見×ポンカン=デコポン) 爽・セミノー…
【Today's Topics!】 毎回入荷時に問い合わせ多数！ イタリア・ジェノバより航空便(冷蔵)で輸入 パルメザンチーズ不使用！ フレッシュかつ濃密な最上級のバジルペーストが、約半年ぶりに再入荷！ ナッツをしっかりと使用しているのでそのままツマミに クラッ…
【Today's Topics!】 遂にこの日を迎えました！ 本日より一週間はNIGHT OWL3周年記念ウィーク♪ こんかいは色々やりますよ～ 告知しておりました お楽しみ袋準備ができました！ ・いっぱい入って嬉しいね袋 ・お料理大好き袋Ⅰ ・お料理大好き袋Ⅱ ・THE 呑んべ…
【Today's Topics!】 京都・普賢寺 NIGHT OWL開店時より取り扱いの日本茶茶園『舞妓の茶本舗』 これからの時期にこそピッタリ！手軽ながらも本格的な味わいで人気の『水出し玉露』 抹茶を贅沢に使用し、手作業で作った『抹茶フィナンシェ』が久方ぶりに再登…
【Today's Topics!】 リピーター続出！天皇陛下への玉露の献上経験のある京都・普賢寺の茶園『舞妓の茶本舗』より一口食べたらクセになる！？お茶漬けが登場です☆これを味わったが最後！ 永○園へは戻れませんよ～(笑ふりかけとしても利用可能ですノミの〆に…
【Today's Topics!】 本日はホワイトデー！ バレンタインのお返しの用意はお済ですは？ 大切なあの人に少し変わった『健康になれる』白いプレゼントは如何でしょう♪ NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点…
【Today's Topics!】 アメリカ・サンフランシスコ発のポップコーン・ブランド『ロンバード』 限定品含む4種類のフレーバーがNIGHT OWLに全種再登場！ 写真左より ・キャラメル＆プレッツェル 風味豊かなバターとブラウンシュガーをじっくりと煮込んだ特製キ…
生産者五十音順 ・『アグロス・ローズプロダクト』(キプロス) 【PREMIUM ROSE WATER】520ml Bottle(キプロス産ダマスクローズ+水、ローズウォーター) ・『伊藤農園』(和歌山県有田) 【みかんしぼり】750ml Bottle(有田みかん、砂糖香料不使用無濾過みかんジ…
【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気！ 生七味でお馴染み☆ 和食、中華、蕎麦屋を経験してきた料理人のブランド『東京鳥麦乃実』より 伝統的な和食系万能調味料 『かえし』が登場です！ 醤油に味醂と砂糖を配合、低温で長期熟成 そのままで卵かけごは…
メーカー五十音順 ・『ATS-FOOD』(東京、麻布十番) 【PEPPER CAVIAR】20g(マダガスカル産ブラック・ペッパー、野生ペッパー) ・『FOODS & DRINKS FROM SPAIN』(スペイン、アンダルシア) 【FLOR DE SAL 5PEPPER~5PEPPER SALT~】125g(ブラック・ペッパー+グリ…
【Today's Topics!】 本日はバレンタイン！ 巷はチョコレート一色ですが 大切なあの人に少し変わった『健康になれる』プレゼントは如何ですか？ NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点滴』とも言われる 伝…
【Today`s Topics!】 毎年大好評！この時期のみのお約束 『大吟醸粕』が数量限定で今年も登場です！ 訳有って蔵元名と銘柄を明かすことはできませんが 基となった日本酒の米は山田錦で精米歩合は35% 絞り工程で機械加重を加えず、小袋に分け地荷重のみで搾る…
