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恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP④開栓:閉鎖醸造所の最終在庫【アルト】をグラウラー&クラウラーの量り売りで☆『呉ビール 海軍さんの麦酒 アルト』

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【Today's Topics!】

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

「海軍さんの麦酒」のブランド名で知られ、県内で初めて本格的に地ビールの製造販売を手がけたビールメーカー「呉ビール」(広島県呉市中通)が31日に解散する。醸造設備をドイツから輸入するなど本場のこだわりが人気を集めたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で直営ビアレストランの集客などが落ち、存続を断念した。

 同社は1995年、地ビールで町おこしを進めようと、計237の法人と個人の出資で設立。地元の名水で醸造を行い、「ピルスナー」や「アルト」などの商品が人気を呼んだ。日本地ビール協会のコンテストで2008年から12年連続で入賞するなど評価も高く、工場併設のビアレストラン「海軍さんの麦酒館」(テラス席を含め160席)は呉観光の目玉の一つとなり、ビール商品は土産品に定着した。

 しかし、年間約90キロリットルを製造するなど一時は好業績だったが、18年の西日本豪雨を機にビアレストランの集客が減少。赤字となり、昨春以降はコロナ禍で土産の需要も減ってさらに落ち込んだ。事業譲渡も検討したが、醸造設備の老朽化もあって実現せず、今月20日の臨時株主総会で解散を決定。従業員は全員解雇という。約25年間働いてきた佐々木雅治取締役支配人(48)は「残念でならない。地ビールで呉を盛り上げてきたが、豪雨災害、コロナに勝てなかった」と取材に語った。(能登智彦)

1995年創業、広島・呉市海軍さんの麦酒』のブランド名で知られるレストラン併設ビールメーカー《呉ビール

 

地ビールで町おこしを進めようと237の法人&個人が出資し設立ドイツ産麦芽、ホップ、酵母と地元の名水《灰ヶ峰の伏流水》醸造地ビールコンペでも12年連続で入賞するなど定番の評価も高い同醸造所ですが、2018年の西日本豪雨やコロナ禍の影響もあり赤字となり解散が決定。そんな彼らより久しぶりのナイトオウル登板で最終在庫は体へ定番品の『アルト』が登場☆

 

ローストしたモルトのカラメル感と甘みを感じながらも、ベタ付くことのなくすっと身体へ馴染むキレイな飲み口。仄かな酸味の後に余韻長く抜けていく上品な苦みが癖になる、呑み続けられる一杯!

 

 10Lのみの限定入荷なので気になる方はお早めに~

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①奈良醸造×風の森 Under water 〜SAKE YEAST BEER〜 (JPN) 11.5% ¥270OUT
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA(GER) 6.8% ¥260 NEW!
④呉ビール 海軍さんの麦酒 アルト (JPN) 5.0% ¥290 NEW!
清掃中
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.2/27 (Sat)
13:00~20:00

 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

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