【Today`s Topics!】
2016年創業、アメリカ・バージニア州リッチモンドに突如現れた新星ブルワリー『THE VEIL』
『カンティヨン』『ヒルファームステッド』といったサワーに特化した醸造所で修業したブルワーによる、野生酵母による強い酸味が特徴のランビックスタイルや、HOP由来のフルーティーな香りと柔らかい味わいが特徴的なヘイジーIPAを中心に、数々の世界的なコンペティションで受賞歴を誇る彼らからの日本へ第三弾!4種類のビールが緊急入荷☆
[Never Never Forever Forever]
『パッションフルーツ』のピューレを通常の三倍量を使用した《スムージースタイルのフルーツゴーゼ》
パッションフルーツ感と酸味、そしてドロっとした果肉感を強く感じながらも呑み進められる果実味の洪水!
[Red Red Bugatti Bugatti]
HOPに『モザイク』『ギャラクシー』使用、二回に分けてドライホップを施した《ダブルドライホップ・トリプルIPA》
11%のハイアルコール&ホップのキャラクター、全体的に濃密ながら呑めてしまう一杯!
[Broz Broz Night Night]
『シトラ』シングルホップのヘイジー系IIPAが更に進化!
[Strange & Etarnal]
『シトラ』『モザイク』『シムコー』『モツエカ』ホップ大爆発!?
あくまで《HAZY IPA》として香り高いですが、程よく重すぎない残糖感でスッキリと楽しんで頂ける《トリプルドライホップIPA》
本来であれば自分たちの地域以外での流通をさせない 《ヴェイル》
輸出されたこと自体がイレギュラーで、日本正規流通が奇跡なブルワリーの一杯!是非この機会に一度体感くださいませ!
マニアックなお酒なら、恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①2ND STORY ALE WORKS Hippo dreamland 〜HOPPY BLONDE ALE〜 (JPN) 5.5% ¥219→OUT
②HENRICUS Paljas Rose 〜FRUIT ALE with RASPBERRY & APPLE & ELDER BERRY〜 (BEL) 3.8% ¥250
③2ND STORY ALE WORKS Throwback IPA (JPN) 6.5% ¥219
④YGGDRASIL Black out 〜BLACK IPA〜 (JPN) 7.0% ¥219→OUT
⑤VIN VIE First シードル〜APPLE CIDER〜 (JPN) 6.0% ¥407
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥313
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥342
【次回変則営業&店休日情報】
2020.12/12 (Sat)
10:00~18:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!
耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ