【Today`s Topics!】
NIGHT OWLではお馴染み！
イタリア・ウンブリア州ペルージャ県グアルド・タディーノ市の醸造所
『フレア』
全量自社生産モルト、他の原料もローカルな物を使用
『ビールの黄金律に従って、情熱、伝統、そして生産革新に焦点を合わせている』との理念でビール造りをする彼らより定番品『ベルジャンホワイト』が一年ぶりに開栓☆
『オレンジピール』『コリアンダーシード』を副原材料として使用する同銘柄。
小麦由来の口当たりの優しい甘みとバランスがいい具合にとれた酸味、そして口中へ広がるオレンジピールの爽やかな香り。霞がかった黄金色。スーッと軽やかに身体へ馴染む一杯♪
マカデミアナッツやパルミジャーノレッジャーノ、ホワイトアスパラガスのソテーやバター系の料理など様々な料理とも合わせる事により、より優雅な時間を楽しんで頂けることをお約束します☆
名前の『ビアンカ・ランチア』は、かつて存在した神聖ローマ皇帝フリードリヒ2世の愛妾から。
樽生量り売りの他に330mlボトルでも取扱！
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで
サーバーからの量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①BIRRA FLEA Bianca Lancia ～BELGIAN WHITE～ (ITA) 5.0% ￥275 NEW!
②STRUBBE Ichtegem's Grand cru 〜FLANDERS RED ALE〜 (BEL) 6.8% ￥291
③BALLAST POINT Sculpin IPA (USA) 7.0% ￥234
④EVOLUTION Secret spot alt ale 〜ALT BIER〜 (USA) 6.3% ￥250
⑤NOBLE Grapfruit & Citra Spritzer 〜HARD CIDER with GRAPEFRUIT & HOP〜 (USA) 5.5% ￥219
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ～WHITE WINE～ (NZL) 13.5% ￥313
⑦KOMBUCHA SHIP Kuwa 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ￥342
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
EX②：OUD BEERSEL Witte LAMBIEK 〜LAMBIC with ORANGE PEEL & CORIANDER SEED〜 (BEL) 6.8% ￥523
【次回変則営業＆店休日情報】
2020.10/22 (Thu)
16:00～21:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業
東京・恵比寿駅より徒歩1分！
《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を
メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
