Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP⑦開栓:柚子使用!定番【コンブチャ】が更に華やかにリニューアル『KOMBUCHA SHIP Yuzu』

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【Today`s Topic!】

全て無農薬、有機栽培の原材料を用いた

お茶ベースの発酵飲料『コンブチャ』の醸造

KOMBUCHA SHIP

 

発酵飲料として整腸や肌荒れ対策など、健康的な効能が期待でき

お子さんや妊婦も安心して呑んで頂ける一杯が更に進化♪

 

原材料や抽出方法などレシピを全面的に見直し、さらに定番ラインアップを一新! 

 

 

今回はリニューアル後はNIGHT OWL初登場!

フラッグシップの一つで様々な銘柄のベースとなる『Yuzu』 

基本となる銘柄《ORIGINAL》をベースに、徳島県産の分厚い皮が特徴の

木頭柚子〙を漬け込みました!

 

以前と比べ、よりフレッシュになった柚子の香りと果汁感、清涼感のある酸味、そして長く余韻をお楽しみあれ♪
 

より身近で親しみやすい味わいへと進化し。暑い日にもごくごく飲みたくなるコンブチャは割材としても秀逸!

 

当店取り扱いの『クラフトジン』や『ミード』『クラフトビール』と合わせることで

簡単なカクテルとしても味わいの幅が広がり、風味豊かなコンブチャに一層の香りと複雑さを与えてくれます

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

お休み
BREW DOG OVERWORKS × TO OL Sweet disposition BA:BAROLO 〜SAISON with HONEY SUCKLE & CLEMENTINE ORANGE〜 (SCO×DEN) 4.9% 269 NEW!
③MAUI Haleakala sunryes ~AMERICAN RYE IPA
(USA) 7.0% ¥278→OUT
④2SP Delco ~AMBER LAGER~ (USA) ¥234 NEW!
⑤LES CELLIERS ASSOCIÉS Val De Rance Cidre Keykeg Brut 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 4.5% ¥225
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Noir2018 ~RED WINE~ (NZL) 13.0% ¥388
KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥342 NEW!
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2020.9/7 (Mon)
CLOSE

 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を

メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ