【Today's Topics!】
開栓後、あっという間に打ち抜かれるブルワリーのひとつ
『京都醸造』より
今までなら『絶対に醸造しない』と言い切っていたスタイル
『ラガー』が初登場！
シンプルさに一番の重点を置きレシピを組みました
『ベルギー産』と『ドイツ産』2種類のピルスナーモルトをブレンド
そしてドイツ南部に起源するラガー酵母を使用
HOPには伝統的な
【Styrian Goldings Bobek】
【Hallertauer Mittelfruh】を使用しフレーバーと苦味のバランスを取りました
水質調整の工程をできる限り省き、京都の軟らかい水質を全面に表現
程よい穀物感ながら甘さは残らずドライ、仄かにレモンと木材の余韻
すっきりとドリンカブルながらも満足感も同居する一杯です♪
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
10Lのみの入荷になりますので
気になる方はお早めに！
アナタにあうスタイルで
サーバーからの量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①京都醸造 新天地 -New Frontier- 〜LAGER〜 (JPN) 5.5% ￥232 NEW！
②奈良醸造 8-BIT 〜BELGIAN DARK STRONG ALE〜 (JPN) 8.6% ￥232→OUT
③KCBC×HACKNEY The fast & the furriest 〜WEST COAST IPA〜 IPA〜 (USA×GBR) 6.9% ￥282
④THE MUSKETEERS Troubadour Speciale 〜BELGIAN PALE ALE〜 (BEL) ￥275
⑤DUPONT Cidre Bouche 2016 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ￥300
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Noir2018 ～RED WINE～ (NZL) 13.0% ￥388
⑦KOMBUCHA SHIP Original 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ￥333 NEW!
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
【次回変則営業＆店休日情報】
2020.7/24 (Fri) スポーツの日
10:00～14:30
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2100（金：～2200）
土日祝:1300～2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業
東京・恵比寿駅より徒歩1分！
《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を
メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
