【Today`s Topics!】
ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド
『マスケティア』
アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で
自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し
ベルギーの伝統的製法と、アメリカに代表されるクラフトの技法
両方に重きを置いた新しいビールの模索を続けています
そんな彼らより
今回は日本に五年ぶりに入荷となるスペシャルな一杯をお届け♪
スタイルは1905 年にベルギーのリエージュで開催された世界博覧会で初お披露目
されたビアスタイル
当時ベルギー国内で人気を席巻していた
『イギリス』『ドイツ』『チェコ』ビールに対抗し、自国のアイデンティティを発揚すべく開発されました
琥珀色の色合いながらしっかりとモルティ、程よい旨味とカラメル感、そしてほのかな酸味の余韻と僅かな苦味が癖になる一杯です☆
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで
サーバーからの量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①MAUI BREWING Pineapple mana 〜WHEAT ALE with PINEAPPLE〜 (USA) 5.5% ￥263
②奈良醸造 8-BIT 〜BELGIAN DARK STRONG ALE〜 (JPN) 8.6% ￥232
③KCBC×HACKNEY The fast & the furriest 〜WEST COAST IPA〜 IPA〜 (USA×GBR) 6.9% ￥282 NEW!
④THE MUSKETEERS Troubadour Speciale 〜BELGIAN PALE ALE〜 (BEL) ￥275 NEW!
⑤DUPONT Cidre Bouche 2016 〜APPLE CIDER〜 (FRA) 5.5% ￥300
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Noir2018 ～RED WINE～ (NZL) 13.0% ￥388
⑦KOMBUCHA SHIP Pink sour party 〜KOMBUCHA with HIBISCUS &
LEMONGRASS〜 (JPN) 0.0% ￥366
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ￥275
【次回変則営業＆店休日情報】
2020.7/13 (Sun)
15:00～21:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:～2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500～2100（金：～2200）
土日祝:1300～2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業
東京・恵比寿駅より徒歩1分！
《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を
メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）
