【Today's Topics!】
『JACKIE O’S』がNIGHT OWL初登場
一流ブルワリーとのコラボや、ビール評価サイトのトップ100に毎年ランクインするなど、世界中にその名を知られている彼ら
名前の由来はオーナーの母親から
2006年に閉業したパブを買収、再開してすぐにオハイオ大学学生からのカルト的な人気を得た彼らのモットーは『目的のある、持続可能な作り方』
環境維持活動を重要視しており、ブルワリーの消費電力の約半分を太陽光発電にする一方、使う食材をなるべく地元農家から購入したり自社農場をもつなど、地産地消にも努めている醸造所です
今回開栓するは『ウェストコーストスタイルIPA』
『コロンバス』『シムコー』『センテニアル』『シトラ』『ファルコナーズ・フライト』
5種類ホップによる、しっかりとしながらも強すぎない苦味
更に『シトラ』『シムコー』でドライホッピングすることで、グレープフルーツやタンジェリンオレンジといった柑橘や松の木のような爽やかさを思わせる風味を生み出した、極上の一杯です♪
《GROWLER-グラウラー-》
《CROWLER-クラウラー-》
《蓋つきプラカップ》
アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ
マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①十条すいけんブルワリー やっぱりキウイは八女産ばいブラック 〜BLACK KIWI ALE〜 (JPN) 6.0% ¥238
②SIREN CRAFT BREW Yulu 〜SESSION PALE ALE with LEMON PEAL & EARL GREY TEA LIEF〜 (GBR) 3.6% ¥219
③JACKIE O'S Mystic Mama 〜IPA〜 (USA) 7.0% ¥269 NEW!
④Y.MARKET リアルエール PUB CULTURE LONDON ALEⅡ 〜CLASSIC ENGLISH PALE ALE〜(JPN)4.5% ¥207 NEW!
⑤HAWKES Urban Orchard ~APPLE CIDER~ (GBR) 4.5% ¥200
⑥ALLAN SCOTT Scott base Pinot Noir2018 ~RED WINE~ (NZL) 13.0% ¥388
⑦KOMBUCHA SHIP Pink sour party 〜KOMBUCHA with HIBISCUS &
LEMONGRASS〜 (JPN) 0.0% ¥366 NEW!
EX①:岡崎酒造 岡崎酒造 信州・亀齢 樽酒 BA:NIGHT OWL (JPN) 16.0% ¥275
EX②:OUD BEERSEL Bersalis Barrel Reserve ~BA:TRIPLE~ (BEL) 10.0% ¥513
【次回変則営業&店休日情報】
2020.5/29 (Fri)
15:00~22:00
通常営業時間
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000
↓
非常事態宣言変則営業
平日:1500~2000(金:~2200)
土日祝:1300~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
2014年創業
東京・恵比寿駅より徒歩1分!
《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生を
メインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)