【Today`s Topic!】
KOMBUCHA SHIPより『Yuzu Heads』を初開栓！！！
NIGHT OWLでのコンブチャの取り扱いは初となります。
コンブチャって何？
健康飲料などで注目されているコンブチャ。
コンブチャと聞くと昆布茶？という印象を日本人は抱きがちですが、それとは異なります。
以下、KOMBUCHA SHIPのHPより引用。
KOMBUCHA（コンブチャ）とは、お茶に砂糖を加え酢酸菌と酵母由来から生まれたスコビーを入れ、発酵させたフルーティーな酸味と爽やかな微炭酸の感じられる発酵ドリンクです。お茶がベースの為、他のジュースに比べてカロリーが低く、乳酸菌、酵素、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の栄養素が凝縮されています。乳酸菌や酵素による整腸作用により、免疫力アップ、肌荒れの改善、代謝の向上、デトックス、抗酸化作用によるアンチエイジング等の効果が期待できます。
一言で言うなれば、
”お茶をベースをしたノンアルコール発酵飲料です。”
お酒の飲めない方はもちろん、運転時などお酒に触れられない時でも、お子さんも飲める微炭酸発酵飲料ということで、
お酒のある空間に近い特別な愉しみをご提供できる飲料です。
KOMBUCHA SHIP の商品の原材料は全て無農薬、有機栽培。
Yuzu HeadsはOriginalをベースに徳島県産の肉厚で分厚い皮が特徴の木頭柚子を、漬け込んだものです。
繊細な甘みと心地よい酸味のバランスはとても飲みやすく、鼻から抜けていく柚子の香りも豊かでとてもフレッシュ！
暑い日にもごくごく飲みたくなるようなコンブチャです！
KOMBUCHA SHIP には原料から品質管理、環境への配慮に至るまで拘りがあります。
関心のある方はHPをご覧になってください。
そのまま飲むだけでも勿論美味しくお召し上がることができますが、
NIGHT OWLとしてさらに愉しみもご提案させていただきたいと思います。
コンブチャと当店でもお取り扱いのあるホップジンなどと合わせて簡単なカクテルとしても味わいの幅を広げることができます。
さっぱりすっきり香りも豊かなコンブチャに一層の香りと複雑さを与えてくれます。
ホップジンの量売りも只今行っております。
こちらも合わせてお試しください。
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『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪
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【次回変則営業＆店休日情報】
なし
通常営業時間
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000
TEL:03-6277-3743
【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】
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