Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

TAP②: 看板商品RIVIVALが最高のコンディションで通関くぐりたてで再入荷!REVIVAL『Blood Orange Bushido Ale』

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【Today`s Topics!】 

こんにちは!

アメリロードアイランド州よりREVIVAL『Blood Orange Bushido Ale』が新開栓しました!

こちらも特殊な素材、造りを使用して、一つの優れた作品に仕上げています!

元々の作品である、RIVIVALのパンプキンエールである『Bushido Ale』に副原料を加え、装いを新たに仕上げました。

使われている副原料は、かぼちゃは勿論、ブラッドオレンジ、生姜、レモングラス

酵母の使用もまたRIVIVALらしい好奇心と技術を魅せています。

ラガー酵母と日本酒酵母を使用(Bushido Aleでも)。

これだけでも好奇心を掻き立てられます。

アルコール度数は8.5%ですが、口当たりは柔

らかくスムーズで優れたバランス。

全体的にブラッドオレンジのニュアンスを帯びており、

中心にBushido Aleのパンプキンエール

巷のイメージとしてあるエッジが効いたスパイス感、甘みの強さがあるということはなく、モルトとかぼちゃの複合的な特徴に副原料の絶妙なバランスをもたらしています。

ラガー酵母、日本酒酵母のニュアンスもアフターフィニッシュで感じられますが、前衛的ではない表現が絶妙で、

まとまったバランスが一つの作品としてブレない骨格を感じさせます。

RIVIVALの技術的、感性的、質的な高さを感じます。

またインポーター様の努力で空輸で輸入されているRIVIVAL。

テイスティングもしておりますが、とても良い状態で入荷しております。

是非、今のコンディションで試していただきたいです。

 

RIVIVALの新作も少量入荷しております。お早目にどうぞ!

今後、新情報を投稿していきます。

 

 Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①清掃中
②RIVIVAL Blood Orange Bushido(USA) 8.5% ¥335 NEW!
④Y.MARKET 茜さす君~Red Lager~(JPN) 5.6% ¥234 NEW!
⑤SHEPPY'S Classic Draught Cider (GBR) 5.5% ¥229
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris2014~WHITE WINE~(NZL) 12.5% ¥340 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.4/21/(Sun)

 

通常営業時間
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!


【グラウラー】と呼ばれる耐圧リユース容器を用いた
クラフトビールやワイン等を初めとしたサーバーからの【樽生量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

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TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる耐圧リユース容器を用いた
クラフトビールやワイン等を初めとしたサーバーからの【樽生量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売も有り)

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

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