Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

長野県東御市よりシードル2種再入荷!品格のあるジャパニーズシードル

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【Today's Topics!】

長野県東御市のワイナリー『リュードヴァン』より

地元東御市のふじりんごを使用しシャンパーニュ製法によるシードル2種類を再入荷!

 

赤いラベルのスタンダードな『シードル』には

ふじりんごの特徴を活かした造りで

フランス産のシードルとはまた違う独自のスタイルを表現しています。

 

白のラベルの『ポムドール』は

原酒を熟成&ブレンドし味わいを調整、1本づつ瓶内2次醗酵をさせた後

補糖に『リキュール・ド・ティラージュ(糖、酵母種、澱引き用の清澄剤等の混合物)』を加え、樽熟成をしています。

繊細な甘み、ほのかなタンニン、樽の香りも相まった複雑なアロマとしっかりとした骨格

シャンパンの代替品としても楽しめるような質の高いジャパニーズシードルです。

 

とっておきのシードルを是非お試しください!

 

本日12/10(月)は1400~2200の通常営業です

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①MAUI Fest Bier~Oktoberfest Lager~(USA) 6.0% ¥260
②THE MUSKETEERS Troubadour Magma OAK~BA:Belgian Triple IPA~(BEL) 9.0%¥303
③BELCHING BEVER Here comes Mango IPA(USA) 6.6% ¥260
④お休み
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris2014(NZL) 12.5% ¥340

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

特に無し

通常営業時間
平日:1400~2200
土日祝日:1200~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる耐圧リユース容器を用いた
クラフトビールやワイン等を初めとしたサーバーからの【樽生量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ