Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

【アトリエ・ド・フロマージュ】至高のチーズ5種♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、燻製リコッタ、モッツアレラ、マールウォッシュ、プチバジルチーズ、硬質チーズ』

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【Today`s Topics!】

長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ

約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています


そんなフロマージュさんより、気になる5種類のチーズが登場☆

 

 

モッツアレラ

・つやと粘りが舌に優しく馴染みます

オススメは薄切りにして醤油をつける『刺身』オリーブオイルも◎

 

 

『燻製リコッタ』

・乳清を原料に作られる高タンパクながらもヘルシーなダイエットチーズを燻製に!

 


フロマージュ・ブルー』

・日本人の好みに合わせ独自に改良

バランスよく滑らかな口溶け、控えめな塩味と穏やかな刺激

ブルーが苦手な人も大好きな人も楽しめる、同工房の看板の逸品

本場フランスのコンクールでも金賞を受賞しました!

 

 

『プチバジル入りカマンベール』
・芳醇でクリーミーなカマンベールに乾燥バジルを入れちゃいました!

ずっと食べていられる一品、間違いなくハマりますよ~♪


『硬質チーズ』

・長期熟成チーズ、コクと深みがありそのままたべても料理に使用しても◎

 

 

それぞれ賞味期限が短い&少量入荷

いつもながらの早い者勝ちですぞ

気になる方はお早めに☆

 

明日はラボ営業日につき1400~2000の変則営業です

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①REVIVAL Star Child~Hoppy Pilsner~(USA) 4.8% ¥277
②INAZUMA BEER Big Thunder Mango IPA~Fruit IPA~(JPN) 7.9% ¥270
③MAUI Big swell IPA(USA) 6.8% ¥266
④MODERN TIMES Blazing World~Hoppy Amber~(USA) 6.8%¥266
⑤信州まし野ワイン Pionnier Cidre 2017(JPN) 6.0% ¥340
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 12.5% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.10/5(Fri)
1400~2000

通常営業時間
平日:1400~2200
土日祝日:1200~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる耐圧リユース容器を用いた
クラフトビールやワイン等を初めとしたサーバーからの【樽生量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ