Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

TAP③開栓:元消防士のホームブリュワーが醸す、今どきの華やかなIPA☆『ALPINE Windows up』

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【Today`s Topics!】 

本日3樽同時に撃ち抜かれた為、開栓祭り!

 

最初に登場いたしますのはこちら、『ALPINE  Windows Up IPA

元消防士で熱心なホームブリュワーが創業した伝説的ブリュワリー、Alpine Beer。

自らを“The Home of Pure Hoppiness”と称している通りホッピーなビールを数々生み出しており、BeerAdvocate誌が選ぶベストブリュワリーの第5位にランクインしたことがあるなどその実力は折り紙付き!!ブリュワリーのサイズに対してその人気はあまりに高く、生産が間に合わない事態が何度も起こった程です!

以前は生産量が小さい為にカリフォルニア州内でしか見つけられなかったAlpineのビールですが、Green Flashとのパートナーシップにより現在は、日本にまで流通するようになりました!

 

Windows Up IPA』は【シトラ】と【モザイク】が全面的に出たTHE・West Coast IPAです

注いだ瞬間から爆発的に立ち上る、オレンジの皮の部分を思わせるしっかりとした柑橘の香りに誘われて一口進めれば、Dankで松脂のニュアンスの様などっしりとした、かつ青々とした味わいが広がります

 

そのままで十分楽しんで頂けるコですが

Smoked Nutsがより一層おいしい、当店おススメの組み合わせです☆

 

マニアックなお酒なら
恵比寿の『試せる酒屋』ナイトオウルへ☆

 


【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①BIRRA FLEA Bianca Lancia~Belgian White~(ITA) 5.0%¥280→撃ちぬき 
②お休み
③ALPINE Windows up IPA (USA) 7.0% ¥250 NEW!
④INAZUMA BEER ガトーショコラスタウト(JPN) 5.5% ¥214
⑤VALLE,BALLINA y FERNANDEZ S.A. El Gaitero Sidra Natural(ESP) 6.0% ¥240
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥320

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.7/8(Sun)
1200~1800

通常営業時間
平日:1400~2200
土日祝日:1200~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分! 

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ