Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

砂糖不使用の100%カカオ!職人が焙煎、厳選された6品種の【ローステッド・カカオ】☆『DOMORI カシャ―ヤ』

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【Today`s Topics!】 

1994年創業、イタリア『ドモーリ』

チョコレートの世界的品質向上を目指し、カカオの栽培からチョコレートの製品に至るまで全てを自社で手掛ける彼らより

NIGHT OWLでは入荷毎に大人気!?

 

選りすぐられた6種類の上質なカカオをそれぞれ職人が焙煎

その後、皮を手作業で丁寧に取り除き

砂糖を一切使用しない、100%のカカオだけのローステッドカカオ【カシャーヤ】が登場☆

 

共に個性の違う六種のカカオ豆を使用しており

酸っぱい、フルーティ、ビター、ほろ苦い等々…

口に入れるたびに様々な表情のを楽しむことができます♪

 

そのままでは勿論のこと

砕いてアイスに乗せたり、ジビエ料理のアクセントに

 

ラム&ウイスキー&ブランデーといったハードリカー

樽熟成ビール&ワインと言った醸造酒まで、幅広く相性は◎

 

大切なあの人に

ご自身のちょっと贅沢なご褒美に

 

今回に入荷で本品は終売となります

まだ試されていない方はお早目にどうぞ

 

 

本日は1300~2200の通常営業です

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①HARVEST MOON ゆずエール(JPN) 5.5% ¥207
BREW DOG Hardcore IIPA(SCO) 9.2% ¥250
③ELYSIAN Dayglow IPA~WHITE IPA~(USA) 7.4% ¥235 NEW!
④MAUI Imperial Coconut Porter(USA) 9.4% ¥295
⑤DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2016(FRA) 7.5% ¥340
⑥お休み

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥270

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.1/30(Tues)
1500~2300

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ