Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

フランス・ノルマンディー老舗シードルメーカーのスペシャルキュベ☆『DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2015,Cuvée Colette 2012 750ml Bottle』

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【Today`s Topics!】  

フランス・ノルマンディーのシードル生産者『デュポン』


3代に渡りシードルとカルヴァドスを生産
『ワインと同様に手間を掛ければ、同様の品質を持ったシードルを造る事が出来る』をモットーに作り続ける彼らより2種類のボトルが登場☆

 

まずは樽生で現在開栓中!


時期をずらし収穫された9種類のリンゴで醸造、2か月のステンレス発酵の後、400リットルサイズのカルヴァドス古樽でさらに6カ月熟成したスペシャルな一本『レゼルバ』の2015ヴィンテージ!

 

そして、甘みと渋みのあるリンゴを80%、酸味のあるリンゴを20%使用

シャンパーニュと同じ製法で醸造『コレッツ』が新登場

 

本場フランスシードルの本領

是非この機会にご賞味くださいませ♪

 

本日は1300~2200の通常営業

明日は終日お休みを頂戴いたします

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①HARVEST MOON ゆずエール(JPN) 5.5% ¥207
BREW DOG Hardcore IIPA(SCO) 9.2% ¥250 NEW!
③REVIVAL Conga~IIPA~(USA) 9.0% ¥300
④MAUI Imperial Coconut Porter(USA) 9.4% ¥295
⑤DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2016(FRA) 7.5% ¥340
⑥お休み

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥270

 

【次回変則営業&店休日情報】

2018.1/17(Wed)
CLOSE

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ