【Today`s Topics!】
全国3千万の『和系調味料』ファンの皆様、お待たせいたしました＿＿＿
NIGHT OWLで大大大人気！
保存料は無添加
板前、蕎麦屋を経験してきた料理人が作る万能調味料
山椒が薫り、柚子を感じる『生七味』
柚子の酸味と皮の苦みのバランスが絶妙な『赤い柚子胡椒』
どちらも新ロットで再入荷致しました♪
生七味は
・赤唐辛子
・黄柚
・生山椒
・黒胡麻
・青海苔
・生姜
・海塩
上記七種類の材料に加え、生山椒より作った山椒油を用い、煮詰めております
鍋、〆のうどん＆雑炊は勿論のこと
そのままで日本酒の肴に、蒸した鶏ササミや茹でた豚バラに乗せて、ポン酢と混ぜてドレッシングに、野菜炒めや味噌汁に和えて、馬刺しに乗せてと、幅広くお使い頂けるイチオシの一本☆
この時期の鍋のお供、特に〆のぞうすいやうどんにも酔いよね～
柚子胡椒は
・赤唐辛子
・黄柚
・海塩
上記三種類の材料を使用
【赤くてえぐく無い】キレイな後味の柚子胡椒！
シッカリとした柚子の酸味、赤唐辛子の辛味を絶妙なバランスで配合
癖になる、新定番調味料です
冷奴に、おでんに、焼き鳥に、親子丼にと◎◎◎！！
塩分は控えめですので、勿論そのままでお酒のアテにも酔いですよ～
どちらも一家に一本ずつ、是非お買い求めくださいませ♪
本日は1300~2200の通常営業です
皆様のご来店をお待ちしております！
【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)
①清掃中(終了次第開栓)
②REVIVAL Bushido~Pumpkin ALE~(USA) 9.0% ￥297
③REVIVAL Paul and Al's~Pale ALE~(USA) 5.5% ￥249
④ELYSIAN Night Owl~Pumpkin ALE~(USA) 5.9% ￥215
⑤DOMAINE DUPONT Cidre Bouche 2016(FRA) 5.5% ￥277
⑥お休み
EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ￥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ￥248
【次回変則営業]＆店休日情報】
2017.12/11(Mon)
1500~2300
通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000
~Liquor Shop NIGHTOWL~
TEL:03-6277-3743
恵比寿駅(山手線、湘南新宿ライン、りんかい線、埼京線、日比谷線)より徒歩一分！
【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)
都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル（一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン）の一階エレベーター奥になります
当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ
