Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

今年度最後の入荷☆長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】至高のチーズ4種が再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、、マールウォッシュ』

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【Today`s Topics!】 

 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ

約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています


そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場!


スカモルツァ

・イタリア南部原産【瓢箪型チーズ】

オススメの食べ方は、薄くスライスの後フライパンで焼きカリッカリにする事

堅くなった物はおろして、粉チーズとしても◎

モッツアレラ

・つやと粘りが舌に優しく馴染みます

オススメは薄切りにして醤油をつける『刺身』オリーブオイルも◎



リコッタ

・乳清を原料に作られる高タンパクながらもヘルシーなダイエットチーズ

甘味噌を塗ってトースターで焼くと香ばしく、日本酒にもよく会います




フロマージュ・ブルー

・日本人の好みに合わせ独自に改良

バランスよく滑らかな口溶け、控えめな塩味と穏やかな刺激

ブルーが苦手な人も大好きな人も楽しめる、同工房の看板の逸品

 

 

それぞれ賞味期限が短い&少量入荷

 

気になる方はお早めにどうぞ☆

 

 

本日は1500~2300

明日も1500~2300の変則営業です

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①清掃中(終了次第開栓)
②MAUI Mosaic Mo'Betta IPA(USA) 8.0% ¥268
③REVIVAL Fanny~Session IPA~(USA) 4.7% ¥249
④REVIVAL Doug and Scarpetti~Vanilla Porter~(USA) 4.7% ¥287
⑤DOMAINE DUPONT Cidre Bouche 2016(FRA) 5.5% ¥277
⑥清掃中(終了次第開栓)

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥248

  

【次回変則営業]&店休日情報】

2017.11/22(Wed)
1500~2300

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした【量り売り】がメインの酒屋(ボトル販売もしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ