Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

同一品種使用の三銘柄、呑み比べは如何?!今年収穫ブドウで造る限定新酒☆『HASUMI FARM Niagara Dry Nouveau 2017』

 

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【Today`s Topics!】
長野県東御市『はすみふぁーむ』
『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立
地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培&醸造を手掛けるワイナリーです


そんなはすみふぁーむさんより
アメリカ原産の白ブドウ【ナイアガラ】
その今年収穫の物だけを使用した新酒【ナイアガラ・ドライ・ヌーボー】が限定で登場です♪

発酵を完全にはせず濾過もしていない為
通常の『ナイアガラ・ドライ』と比べ

より濃密に、よりフレッシュな一本に仕上がっております☆

 

日ごとに変化していきますので、少し熟成してみても酔いですよ~

好評いただいております
しっかりと発酵&熟成させ濾過をした『ナイアガラ・ドライ』
砂糖&着色料&香料不使用+無濾過=ドロリ濃厚!な『ナイアガラ・ジュース』も
引き続き取り扱い中!


同一品種ブドウによる段階ごとの味の違いを、同時に呑み比べてみるのも面白いですよね


是非この機会に、お買い求めくださいませ♪

 

本日は1300~2200の通常営業です

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト】100ml単価(税込)

①お休み
出石城山ビール Re:ヴァイツェン(JPN) ¥180
BREW DOG Hardcore IPA(SCO) 9.2% ¥239
④NOVOPACKE Brouczech Dark(CZE) 5.0% ¥191
⑤DOMAINE DUPONT Cidre Bouche 2016(FRA) 5.5% ¥277
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥296

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥248

 

【次回変則営業]&店休日情報】

2017.10/26(Thur)
1300~2000

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝日:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ラインりんかい線埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした、量り売りがメインの酒屋です!(勿論、ボトル売りもしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ