Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

フランス産、渾身の【ビエール・ド・ギャルド】!白ワイン樽熟成トリペル☆『BRASSERIE DU PAYS FLAMAND Anosteke Wilde Leeuu~TRIPLE CUVEE BRETTANOMYCES~』

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【Today's Topics!】

フランス・ブラランエム『ブラッスリー・デュ・ペイ・フラマン』

1900年から第二次世界大戦まで

ブランデー醸造所として使われていた歴史ある建物を醸造所として使用

 

古い方言で『次に向かって』という意味を持つ『アノステーケ』の名を冠し

伝統的な手法を大事にしつつ、クラフトな要素を取り込んだビール

『ビエール・ド・ギャルド』を醸造し続ける彼らより

 

フランダースの象徴『ライオン』とワイルド(自然発酵)酵母というビール用語を組み合わせた木樽熟成ビールシリーズ『ヴィルドゥ・ルゥー』シリーズより


上質な麦芽をふんだんに使いブレタノマイセス酵母醸造したトリプルを

ブルゴーニュのワイナリー『ルイ・ラトゥール』の白ワイン樽で1年間の熟成

 

白らしい樽香、レモン、潰したイチゴを入れたスパークリングワイン

 

1度きり醸造の限定品、これを逃せば次が無い特別な1杯です☆

 

今だけ!特別に限定数、有料試飲も掛けていますので購入前に味を確認頂けますよ~

 

是非ご自宅でお楽しみくださいませ♪

 
 

 

150セット限定!

当店三周年記念【オリジナル・ゲーミングコースター】好評発売中です!!

 

飲み会等で酔っ払いながら遊べますし

可愛いイラスト、そしてシンプルな遊びもあり、小学低学年ぐらいのお子さんでしたら一緒に遊べますよ♪

 

 

本日は1500~2300
明日は1530~2200の変則営業です

 

皆様のご来店をお待ちしております♪ 

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①HARVEST MOON 赤ぶどうエール(JPN) 5.0% ¥198
②REVIVAL Up Ship Kriek~KRIEK SOUR ALE~(USA) 7.0% ¥296
③十条すいけんブルワリー カリプソバースト(JPN) 7.6% ¥268
④六甲ビール ポーター(JPN) 5.0% ¥192
⑤ZEFFER Hopped Cider(NZL) 5.4% ¥210
⑥ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014(NZL) 13.0% ¥296

EX①:TERESA RIVERO Manzanilla La Sanluquena~SHERRY~(ESP) ¥260
EX②:岡崎酒造 樽酒~Night Owl BA~(JPN) ¥248

 

【次回変則営業&店休日情報】

2017.6/9(Fri) 
1530~2200

通常営業時間
平日:1300~2200
土日祝:1100~2000

 

~Liquor Shop NIGHTOWL~

TEL:03-6277-3743

恵比寿駅(山手線、湘南新宿ライン、りんかさい線、埼京線日比谷線)より徒歩一分!

 

【グラウラー】と呼ばれる専用容器を用いた
樽生クラフトビールや樽生ワイン等を初めとした、量り売りがメインの酒屋です!(勿論、ボトル売りもしております)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前のビル(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)の一階エレベーター奥になります

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ