WINE
【Today`s Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立 地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培＆醸造を手掛けるワイナリーです そんな、はすみふぁーむさんより 自社…
【Today's Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 2005年に設立、地元の『テロワール』を表現することを目指しブドウを自社畑にて栽培＆醸造を手掛けるワイナリーより アメリカ原産品種【コンコード】で造った赤ワイン『コンコード・ドライ』が登場です☆…
【Today's Topics!】 フランス・ノルマンディー『デュポン』 ３代に渡りシードルとカルヴァドスを生産 『ワインと同様に手間を掛ければ、同様の品質を持ったシードルを造る事が出来る』をモットーに作り続ける彼らより アイス・シードルの最新ビンテージが初…
【Today's Topics!】 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン＆スピリッツ商『ベリーブラザース&ラッド』 前回入荷時購入の方からは 《気づいたら1晩で飲み切っていた》と大好評な絶品オロロソが再登場！ リーズ…
【Today's Topics!】 NIGHT OWLに半年ぶりに復活しました樽生ワイン、 ニュージーランドを代表するワイナリー『アラン・スコット』の 【ピノグリ】の樽生スティル・ワイン！ 売れ行き好調でございます☆ 〈飲めばわかる、その旨さ〉 程よい熟成期間を経たこち…
【Today`s Topics!】 昨年末、青田買いに登場時は大好評！ 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン＆スピリッツ商 『ベリーブラザース&ラッド』より ポルトガル領マデイラ島にて作られる『三大フォーティファイド…
【Today's Topics!】 NIGHT OWLに約半年ぶりに樽生ワインが復活！ ニュージーランドを代表するワイナリー『アラン・スコット』より 【ピノグリ】の樽生スティル・ワインが登場！ 程よい熟成期間を経て、正直今が一番美味しいです☆ 炭酸物ではないので100ml単…
【Today's Topics!】 気が付けば染み入る寒さが嘘のように春モードへ突入 すっかり暖かくなってきた今日この頃 降ると言われていた雨も降らずで 当店より徒歩二分の恵比寿東公園:通称『たこ公園』の桜は、まさに今が見頃！！ 是非、当店のお酒を片手にお花見…
【Today's Topics!】 先週の周年ウィークは沢山の皆様にお会いできました ご来店頂きありがとうございました 本日より通常営業へと戻ります 《4年目》も宜しくお願い致します！！ 150セット限定！当店三周年記念【オリジナル・ゲーミングコースター】は 周年…
【Today's Topics!】 NIGHT OWL周年ウィーク5日目！ 昨日よりTAP②にアメリカ東海岸より空輸の『リバイバル・ブリューイング』のアメリカではブルワリー限定、日本三3樽限定のインペリアルスタウト【Bourbon Barrel Juilett】が 本日よりTAP①に岡山県『独歩ビ…
プレイ可能ゲームリスト 遊べるゲーム（推奨） ※☆の数は多いほど高難易度 【オウル危機一髪】☆★★★★ 【神経衰弱】☆★★★★ 【ハイ＆ロウ＆イコール】☆★★★★ 【インディアンBJ】☆☆☆★★ 【Nカード】☆☆★★★ 【バイブス】☆☆☆★★※ここでは1セット（『0』×2枚、『2』×3枚、…
醸造所読み仮名五十音順 ・『GOZALEZ BYASS』(スペイン・アンダルシア州へレス) 【LA COPA】750ml Bottle ABV:15.5%(【オロロソ】【ペドロヒメネス】シェリー二種ブレンド オレンジ+ニガヨモギ+クローブ+シナモン+ナツメグ+アンジェリカの根+アカキナノキ+セ…
【Today's Topics!】 スペイン・アンダルシア州へレス『ゴンザレスビアス』 日本では辛口タイプ(フィノ)『ティオぺぺ』で有名な同社より 白ワインではなくシェリーをベースに珍しいフレーバードワイン 【シェリー・ベルモット】が登場デス！ 『オロロソ』『…
【Today's Topics!】 本日より、世の中は月末金曜日が【プレミアムフライデー】いうことで・・・ 折角ですから『プレミアムフライデー割り』始めましょ☆ オープンより~1900ご来店の皆様が対象！ Growlerでの樽生お持ち帰りを全品10％引きに！！ 勿論、来月以…
醸造所五十音順 ・『ALMAR ORCHARDS』(アメリカ、ミシガン) 【JK’S THE PAIR PERRY CIDER】650ml Bottle ABV:5.5%(オーガニック赤林檎+オーガニック洋ナシ,ファームハウス・ハードサイダー) 要冷蔵 限定品 ・『ZEFFER』(ニュージーランド、マタカナ) 【RED A…
女性二人によるニュージーランド・自然派新鋭ワイナリー、至高の赤ワイン☆『Tongue In Groove "Clayvin Vineyard" Pinot Noir Marlborough 2013』
【Today's Topics!】 ニュージーランドの南島ノース・カンタベリー『タン イン グルーヴ』 親友の女性二人が中心となり立ち上げました 葡萄畑は勿論、家畜や野菜畑といった全ての運営をビオディナミにて行います 非常に洗練されたスタイルのワインを醸造 毎…
/ 【Today's Topics!】 フランス・ノルマンディー『デュポン』 ３代に渡りシードルとカルヴァドスを生産 『ワインと同様に手間を掛ければ、同様の品質を持ったシードルを造る事が出来る』をモットーに作り続ける彼らより NIGHT OWL初！フランス・ノルマンデ…
NIGHT OWL定番の赤ワイン二種、久しぶりに再入荷♪『DOMAINE ROUGE-BLEU Mistral2012,CHARLES SMITH WINES Boom Boom Syrah2014』
【Today`s Topics!】 ファンの方、お待たせしました～ NIGHT OWLにおいてワインの定番に有りながら 長らく欠品していた、二種類【赤】が遂に再入荷♪ フランス・プロヴァンス『ドメーヌ ルージュ・ブルー』 手摘みで収穫した 【グルナッシュ】を主体に【シラ…
【Today`s Topics!】 二週間前に入荷するも大好評につき完売！ フランス ・ノルマンディーのシードル＆カルヴァドスの生産者『デュポン』の 時期をずらし収穫された9 種類のリンゴで醸造、カルヴァドスの樽で 6 カ月間熟成したスペシャルな一本が緊急再入荷☆…
【Today`s Topics!】 南オーストラリア『オコタ バレル』 ブドウに地元アデレード・ヒルズ産の 【ピ ノ・ノワール】【グルナッシュ】【 メルロー】そして僅かの【ゲヴュルツ・トラミネール】を使用 作り手二人がお気に入りなバンドの曲の一節をイメージした…
【Today`s Topics!】 このシードルを、貴方は覚えていますか？ 昨年5月に登場するや、その味わいが大好評につき即売！ フランス ・ノルマンディーのシードル＆カルヴァドスの生産者『デュポン』より 時期をずらし収穫された9 種類のリンゴで醸造 カルヴァド…
【Today`s Topics!】 2010年創業 西オーストラリア州マーガレット・リヴァー『スィ』 『自分達が飲みたいものを作る』をモットーに コンクリートのエッグタンク(卵型のタンク)やアンフォラ(地面に埋め込んだ甕)を使用したり、フロール(辛口タイプのシェリー…
【Today`s Topics!】 『NIGHT OWL BLOG』をご覧頂きまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご愛顧に感謝致しまして 本日より TAP②にて開栓中『BREW DOG Paradox Islay』 TAP⑤にて開栓中『ZEFFER Crisp Apple Cider』のGrowler量り売りを 『新年の抱負』…
【Today`s Topics!】 南オーストラリア・マクラーレンヴェール『ヤウマ』 愛娘【オードリー】の名を冠する『グルナッシュ』『シラーズ』使用の赤ワイン(ミディアム)が限定登場です！ 毎年リリースの本品 彼女の成長に合わせ、少しずつスタイルを変え醸造する…
【Today`s Topics!】 LiquorShop NIGHT OWLのブログをご覧頂き、ありがとうございます 今年は大変お世話になりました ここまでやってこれているのは、ご利用頂ける皆様のお力があってこそ 来年もより一層、皆様に満足いただける商品を販売してまいりますので…
【Today`s Topics!】 完全限定数！ 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン＆スピリッツ商 『ベリーブラザース&ラッド』より ポルトガル領マデイラ島にて作られる『三大フォーティファイド・ワイン(酒精強化)』の…
【Today`s Topics!】 1850年創業 アメリカ、ミシガン州のサイダリー『アルマー・オーチャード』 『自身の農場で育てたリンゴを、自身の施設にて醸造する、本当の意味でのファームハウス・サイダー』であることをモットーに、最大六ヶ月間発酵させ製造 アメリ…
【Today`s Topics!】 2009年創業 濃縮果汁ではなく、ニュージーランド産のりんごと洋梨にこだわり、人工甘味料や香料、着色料を使わずに醸造する『ゼファー』より フレッシュなグリーンアップルの皮由来の爽やかな酸味が特徴的な、ドライなアップル・サイダ…
【Today`s Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立 地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培＆醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさんより アメリ…
【Today's Topics!】 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン＆スピリッツ商 『ベリーブラザース&ラッド』より 二つの作り手によって生み出された、秀逸な三本のPBシェリーが登場！ . (写真左より) ・Berry Bros. …
【Today`s Topics!】 遂に来ました10月末 世の中はハロウィン一色！ってことで… ~10/31の期間中、毎年恒例のハロウィン・タイアップをやりますよ～ 今年は更にお得に！パワーアップ☆ 其の①:仮装でご来店のお客様に限り、樽生商品の【Growler量り売り】がレジ…
【Today`s Topics!】 NIGHT OWLが、今気になるお酒を一本だけ限定入荷し 通常よりもお求め安い値段で量り売り＆有料試飲を提供！！ 皆さんの反応次第で正式に入荷するかを決める 『青田買いシリーズ』の銘柄を更新しました♪ 今回は久しぶりにシェリーをフィ…
【Today`s Topics!】 TAP⑤の樽生でもお馴染み！ 2009年創業のサイダリー・ニュージーランド『ゼファー』 濃縮果汁ではなく、ニュージーランド産のりんごと洋梨にこだわり人工甘味料や着色料、砂糖を加えずに醸造 穏やかな炭酸のナチュラルな一杯を作り続ける…
【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州へレス『ドン・パブロ』より ほのかに香るダージリンらしさ、やさしい甘口のシェリー『ミディアム』が登場です ケーキやコクのある中華料理屋＆韓国料理と◎ 終売メーカーの為、在庫なくなり次第終了となります …
【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州サンルーカルのシェリーメーカー 『バロン』より アモンティリャードベースのクリアなバランス型『ミディアム』 甘すぎずベタ付かず上品に纏まった『ペドロヒメネス』が新登場！ 何方も一本では勿論、100ml単位…
【Today`s Topics!】 地元ニュージランド産の原材料のみを使用 人工甘味料、着色料不使用 果実本来の自然な味わいを活かした醸造を続ける ニュージランドのサイダリー『ゼファー』より ネルソン産マハナ赤りんごを使用 しっかりと酸味とのバランスが程よいサ…
【Today's Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 2005年に設立、地元の『テロワール』を表現することを目指しブドウを自社畑にて栽培 醸造を手掛けるワイナリーより NIGHT OWLでも葡萄ジュースが人気な アメリカ品種の白ブドウ『ナイアガラ』100%使用の…
【Today's Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 NIGHT OWLでは『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて 2005年に設立、地元の『テロワール』を表現することを目指しブドウを自社畑にて栽培 醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさ…
【Today's Topics!】 約一年半ぶり！ TAP⑥の枠に、ニュージーランドの樽生赤ワインが帰ってきました！ NIGHT OWLでは取り扱いしているビール『モア』の父親としてお馴染み マールボロを代表するワイナリー『アラン・スコット』 セントラル・オタゴのピノ・ノ…
【Today`s Topics!】 『KEG CAP ACCESSORY KIT』満を持して登場！ …と言う訳で、現在取り扱い中のGrowler『DRINK TANKS 64oz Maui Brewing』が、ご自宅でミニ・サーバーにっちゃうんです 使い方は簡単！グラウラーの蓋を『KEG CAP』に付け替え、ミニガスを封…
【Today`s Topics!】 この度、新規取り扱いのグラウラーが大量入荷しました 全て日本へ正規輸入されていない限定品となります ハワイで大人気！米国内のみの発送対応で日本に代理店も無い『ハイドロフラスコ』 米国本土でも高評価！取り寄せると送料が法外な…
【Today`s Topics!】 地元ニュージランド産の原材料のみを使用 人工甘味料、着色料不使用 果実本来の自然な味わいを活かした醸造を続ける ニュージランドのサイダリー『ゼファー』より ネルソン産マハナ赤りんごを使用 しっかりと酸味とのバランスが程よいサ…
【Today`s Topics!】 2016年 この世の中には素晴らしい酒類が溢れています 現在、既に数多くの銘柄を取り扱いしているNIGHT OWLでも 更なる美酒が欲しい！と思う気持ちが強くあります しかしながら、ご来店頂ければわかる通り狭小な当店 酔い！と思った全て…
【Today`s Topics!】 自宅にあれば生活がもっと楽しくなる？！ そんなちょっとしたグッズが新＆再入荷しました まずはボトルビールを飲む際のマストアイテム！一時完売していた『シズラー』が再入荷 開栓後のボトルビールの炭酸が抜けていくの防ぐ蓋のような…
【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州サンルーカル『ボデガス テレサ・リベロ』より アメリカンオークで八年間熟成された辛口タイプ『マンサニージャ』 十二年間熟成され、より濃厚でナッティ『アモンティリャード』 カタルーニャ州『ビンス・パド…
【Today`s Topics!】 スペイン、ラ・マンチャより 樹齢100年越え！自然農法で作られた葡萄『アイレン』のオレンジワインがGrowler量り売りで登場！ 人の手を極力加えずにワインや農作物を 造り出すことを大切にしており、1999年よりすべての畑にビオディナミ…
【Today`s Topics!】 いつもLiquor Shop NIGHT OWLのBLOGをご覧頂きありがとうございます この度フランスへ研修に行く事となりました つきましては 2/21(日)、2/23(火)~27(土) 上記期間は終日お休みを頂戴し、2/28(日)より営業を再開させて頂きます 現在開栓…
【Today`s Topics!】 ニュージーランド・マタカナのシーダリー 『ゼファー』 地元産のリンゴ『Sturmer』『Cox Orange』で醸造 『モツエカ』『ネルソン・ソーヴィン』『リワカ』3種類のHOPを漬け込みました クリアで瑞々しい自然な甘み シャルドネを彷彿とさ…
【Today`s Topics!】 下記銘柄が完売致しました ビール MOA Southern Alps 500ml Bottle(ホワイトIPA) COLUMBIA RIVER Pale ALE 650ml Bottle(ペールエール) DE DOCHTER VAN DE KORENAAR Embrasse 650ml Bottle(樽熟成、スペシャル) グラウラー American 950…
【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州ウェルバ シェリーに使われるブドウ品種 ペドロヒメネスとパロミノを用い、シェリータイプに仕込んだものに オレンジの果実と果皮を漬け込んだ、当店イチオシの果実酒が登場です 濃密なブドウの味わいにオレン…