Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

HARB

TAP①開栓:イタリア産の高品質な【ベルジャンホワイト】をグラウラー&クラウラーでの量り売りで!『BIRRA FLEA Bianca Lancia ~BELGIAN WHITE~』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWLではお馴染み! イタリア・ウンブリア州ペルージャ県グアルド・タディーノ市の醸造所 『フレア』 全量自社生産モルト、他の原料もローカルな物を使用 『ビールの黄金律に従って、情熱、伝統、そして生産革新に焦点を合わせてい…

TAP⑦開栓:話題の発酵飲料《コンブチャ》の新フレーバーをグラウラーorクラウラー量り売りで☆『KOMBUCHA SHIP Kuwa 〜KOMBUCHA〜』

【Today`s Topic!】 全て無農薬、有機栽培の原材料を用いた お茶ベースの発酵飲料『コンブチャ』の醸造所 『KOMBUCHA SHIP』 発酵飲料として整腸や肌荒れ対策など、健康的な効能が期待でき お子さんや妊婦も安心して呑んで頂ける一杯が更に進化♪ 原材料や抽…

TAP①開栓:ハワイへ思いを馳せて☆北海道よりの便りはハイビスカス使用の限定【セゾン】『NORTH ISLAND Pia aloalo〜HIBISCUS SAISON〜』

【Today`s Topic!】 2003年創業、カナダで修業をしたブルーマスターによる 北海道を代表するブルワリーの一つ『NORTH ISLAND』より 《最後の夏を感じられる》をコンセプトとした 『PIA ALOALO』が限定開栓! HOPは《SIMCOE》 副原材料に《ハイビスカス》《オ…

EX②開栓:オレンジピール&コリアンダーシード使用!小麦を感じる【ランビック】『OUD BEERSEL Witte LAMBIEK 〜LAMBIC with ORANGE PEEL & CORIANDER SEED〜

【Today`s Topics!】 1882創業、伝統的なランビックメーカー『オードベルセル』 ベルギー・ブリュッセルから南西に10㎞程いったところに位置 2002年にEU保健衛生調査の結果、大規模な改修を迫られることとなりましたが、その費用を捻出出来ず止む無く操業停…

TAP①開栓:大阪より初登場!グルートをフィーチャーした華やかな【ベルジャンウィート】『CRAFT BEER BASE Gruit006 Lavender & Chamomile ~BELGIAN WHEAT with HARB~』

【Today`s Topics!】 大阪を拠点として関西のクラフトビールシーンをけん引し続ける 『クラフトビアベース』が構えた醸造所付き飲食店 ブリューパブ『CRAFT BEER BASE garden』 2019年よりリリースを開始した同醸造所、NIGHT OWL初開栓は ヨーロッパのハーブ…