Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

FOOD

夏だ!グアバだ!!特別セールだ!!!砂糖&香料不使用、まるでスムージーなグァバジュースが二本以上同時購入で今だけ10%OFF☆『WILD Guava Juice』

【Today`s Topics!】 当店にて大好評取り扱い中! 南アフリカの砂糖&香料不使用で濃縮還元でも無い 珍しいストレートタイプの『グァバジュース』 なんと今だけ! 二本以上同時購入で1割引きとさせて頂きます☆ 栄養価も高く そのままでも勿論、ロックで、ソ…

長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】3種のチーズ、新&再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、リコッタ、プチ生チーズ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより3種類のチーズが登場です! 『フロマージュ・ブルー』 ・日本人の好みに合わせ独自に…

まさかの販売開始!自社畑にて栽培、採れたてフレッシュなホップ二種類限定数で登場♪『NIGHTOWL謹製 自家製HOP センテニアル,チャレンジャー』

【Today's Topics!】 NIGHTOWLオープン前より 長野県東御市と上田市にてHOPを栽培をしております 今年は例年に比べ出来がよく、一定数収穫できたため念願の一般向けへ販売をすることに致しました 現在栽培している三種類の内今回ご案内しますは スーパーカス…

超希少!100%純血種イベリコ豚、最上ランク・ベジョータ【世界で一番旨い生ハム】を直接原木からカット!!『CINCO JOTAS ハモンイベリコ・ベジョータ 5J』

【Today's Topics!】 スペイン・アンダルシア州ウエルバ『シンコホタス』 1879年より生産を続け《世界で一番美味しい生ハム》と絶賛される 最高品質イベリコ豚の生ハムがNIGHTOWLに登場です☆ 一頭あたり1.5~2haと非常にゆったりした森林地帯で、コルク…

冷やしても◎ALC0%+砂糖&香料不使用!!米と米麹のみの甘酒、久方ぶりに登場☆『岡崎酒造 本格麹仕込み 甘酒』

【Today's Topics!】 NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点滴』とも言われる 伝統的手法で製造された発酵食品、本物の『甘酒』が約三か月ぶりに登場! 甘酒といっても よくお祭り等で見かけるような『酒…

長野県上田市老舗日本酒蔵元による【お燗にできる可愛いヤツ】と【純米酒のフィナンシェ】公表に付き再登場☆『岡崎酒造 雪だるまちゃん&純米酒入り地酒ケーキ』

【Today's Topics!】 長野県上田市の日本酒蔵元『岡崎酒造』より 人気商品『雪だるまちゃん』『純米酒入り地酒ケーキ』が好評につき再登場! 雪だるまちゃんに入っているお酒は本醸造 帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を掛ければ簡単にお燗に! 何回も使いま…

天然醸造、食品添加物無添加!大豆・小麦・食塩のみを使用の醤油三種類が初登場!!『梶田商店 巽醤油 うすくち、こいくち、再仕込み醤油』

【Today's Topics!】 明治7年創業、愛媛県大洲市の老舗醤油・味噌蔵元『梶田商店』より 使用する原材料のうち、大豆フクユタカと小麦チクゴイズミ・ミナミノカオリは地元愛媛の南予産、塩は特産である香川県産のものを使用 杉桶で寒の時期に仕込み、自然環境…

保存料無添加!【生七味】の職人が作る伝統的な和の万能調味料、大好評につき再入荷☆『東京鳥麦乃実 へぎ蕎麦屋直伝 限定生貯蔵 万能かえし』

【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気!! 生七味でお馴染み☆ 『東京鳥麦乃実』より伝統的な和食系万能調味料 『かえし』が好評につき再登場! 醤油に味醂と砂糖を配合、低温で長期熟成 そのままで卵かけごはんのタレに、かつおだしでめんつゆに バル…

和歌山有田の老舗農園が放つ、渾身のミカンジュース☆『伊藤農園 みかんしぼり、不知火しぼり、セミノールしぼり』

【Today`s Topics!】 1897年創業 和歌山県有田の老舗みかん農園『伊藤農園』より 砂糖香料不使用で未濾過のストレートタイプ 750ml一本当たりに30個も使用した、極上みかんジュースが登場! 甘・温州ミカン ↓・不知火(清見×ポンカン=デコポン) 爽・セミノー…

特別有料試飲銘柄更新!イタリア・ジェノバより空輸、極上の【バジルペースト】再入荷!!『PESTONE Pesto Vegan』

【Today's Topics!】 毎回入荷時に問い合わせ多数! イタリア・ジェノバより航空便(冷蔵)で輸入 パルメザンチーズ不使用! フレッシュかつ濃密な最上級のバジルペーストが、約半年ぶりに再入荷! ナッツをしっかりと使用しているのでそのままツマミに クラッ…

本日~4/2はNIGHT OWL3周年ウィーク♪各種1袋限定!お楽しみ詰め合わせ袋ご用意できましたよ~☆Growler回数券も数量限定販売!!

【Today's Topics!】 遂にこの日を迎えました! 本日より一週間はNIGHT OWL3周年記念ウィーク♪ こんかいは色々やりますよ~ 告知しておりました お楽しみ袋準備ができました! ・いっぱい入って嬉しいね袋 ・お料理大好き袋Ⅰ ・お料理大好き袋Ⅱ ・THE 呑んべ…

京都・普賢寺、老舗茶園が作る手軽で人気な【水出し玉露】抹茶をふんだんに使用の【フィナンシェ】『舞妓の茶本舗 水出し玉露、抹茶フィナンシェ』

【Today's Topics!】 京都・普賢寺 NIGHT OWL開店時より取り扱いの日本茶茶園『舞妓の茶本舗』 これからの時期にこそピッタリ!手軽ながらも本格的な味わいで人気の『水出し玉露』 抹茶を贅沢に使用し、手作業で作った『抹茶フィナンシェ』が久方ぶりに再登…

永○園へは戻れない!京都・茶園の作るリピーター続出のヤミツキ茶漬け☆『舞妓の茶本舗 舞妓のぶぶ茶漬け~山菜風味~』

【Today's Topics!】 リピーター続出!天皇陛下への玉露の献上経験のある京都・普賢寺の茶園『舞妓の茶本舗』より一口食べたらクセになる!?お茶漬けが登場です☆これを味わったが最後! 永○園へは戻れませんよ~(笑ふりかけとしても利用可能ですノミの〆に…

大切なあの人へ【飲む点滴】の白いプレゼントは如何?ALC0%+砂糖&香料不使用!!『岡崎酒造 本格麹仕込み 甘酒』

【Today's Topics!】 本日はホワイトデー! バレンタインのお返しの用意はお済ですは? 大切なあの人に少し変わった『健康になれる』白いプレゼントは如何でしょう♪ NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点…

アメリカ・サンフランシスコ発、好評の4種類の絶品ポップコーンが全種再入荷♪『LOMBARD POPCORN Caramel&Pretzels,Caramel&Cheese,Maple&Caramel,Matcha&Caramel』

【Today's Topics!】 アメリカ・サンフランシスコ発のポップコーン・ブランド『ロンバード』 限定品含む4種類のフレーバーがNIGHT OWLに全種再登場! 写真左より ・キャラメル&プレッツェル 風味豊かなバターとブラウンシュガーをじっくりと煮込んだ特製キ…

ノンアルコール 在庫リスト※2017.5/14更新

生産者五十音順 ・『アグロス・ローズプロダクト』(キプロス) 【PREMIUM ROSE WATER】520ml Bottle(キプロス産ダマスクローズ+水、ローズウォーター) ・『伊藤農園』(和歌山県有田) 【みかんしぼり】750ml Bottle(有田みかん、砂糖香料不使用無濾過みかんジ…

保存料無添加!大好評【生七味】の職人が作る、伝統的な和食系万能調味料☆『東京鳥麦乃実 へぎ蕎麦屋直伝 限定生貯蔵 万能かえし』

【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気! 生七味でお馴染み☆ 和食、中華、蕎麦屋を経験してきた料理人のブランド『東京鳥麦乃実』より 伝統的な和食系万能調味料 『かえし』が登場です! 醤油に味醂と砂糖を配合、低温で長期熟成 そのままで卵かけごは…

調味料 取り扱い在庫リスト ※2017.2/21更新

メーカー五十音順 ・『ATS-FOOD』(東京、麻布十番) 【PEPPER CAVIAR】20g(マダガスカル産ブラック・ペッパー、野生ペッパー) ・『FOODS & DRINKS FROM SPAIN』(スペイン、アンダルシア) 【FLOR DE SAL 5PEPPER~5PEPPER SALT~】125g(ブラック・ペッパー+グリ…

大切なあの人へ【飲む点滴】のプレゼントは如何?ALC0%+砂糖&香料不使用!!『岡崎酒造 本格麹仕込み 甘酒』

【Today's Topics!】 本日はバレンタイン! 巷はチョコレート一色ですが 大切なあの人に少し変わった『健康になれる』プレゼントは如何ですか? NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点滴』とも言われる 伝…

NIGHT OWL専売!某蔵元・袋絞り酒粕、今年も限定入荷♪『袋吊り絞り 大吟醸粕』

【Today`s Topics!】 毎年大好評!この時期のみのお約束 『大吟醸粕』が数量限定で今年も登場です! 訳有って蔵元名と銘柄を明かすことはできませんが 基となった日本酒の米は山田錦で精米歩合は35% 絞り工程で機械加重を加えず、小袋に分け地荷重のみで搾る…

これ以上の【媚薬】セットは無い!バレンタイン、気になるあの人狙い撃ち☆選べるNIGHT OWLスペシャルセット♪

【Today`s Topics!】 2/14まで、残り一週間 世間を巻き込むバレンタイン商戦の波に、NIGHT OWLも遂に参戦!? …と、言う訳でプチギフト・セットやっちゃいますよ~☆ 5種類の酒類からお好きな1つのお試しサイズ(30ml)&フランス・アキテーヌ産、スパイスが砕…

今年のバレンタインにカカオは如何?職人が焙煎、厳選された6品種の【ローステッド・カカオ】『DOMORI カシャ―ヤ、カシャ―ヤ・ダークチョコレート・コーティング』

【Today's Topics!】 2017年も遂に2月へ突入! と、言う訳で お菓子業界の一大イベント『バレンタイン』の足音も大分近づいてきた今日この頃 毎年有名パティシエがこぞって来日、チョコレートが大量に販売されますが… 今年は少し趣向を変え『チョコレート』…

保存料無添加!大好評な【生七味】の職人が作る、赤い柚子胡椒☆『東京鳥麦乃実 柚子胡椒 減塩生仕立て』

【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気! 生七味でお馴染み☆ 和食、中華、蕎麦屋を経験してきた料理人のブランド『東京鳥麦乃実』より ・赤唐辛子・黄柚・海塩 上記三種類の材料使用した、珍しい【赤い】柚子胡椒が登場です♪ シッカリとした柚子の酸味…

アメリカ・サンフランシスコ発のレシピを基に作られた、4種類の絶品ポップコーン♪『LOMBARD POPCORN Caramel&Pretzels,Caramel&Cheese,Maple&Caramel,Matcha&Caramel』

【Today`s Topics!】 アメリカ・サンフランシスコ発のポップコーン・ブランド『ロンバード』 限定品含む4種類のフレーバーがNIGHT OWLに初登場! 写真左より ・キャラメル&プレッツェル 風味豊かなバターとブラウンシュガーをじっくりと煮込んだ特製キャラ…

どろり濃密♪砂糖&香料不使用、南ア極旨グアバジュース再び☆『WILD Guava Juice 1L』

【Today`s Topics!】 南アフリカより、砂糖&香料不使用で濃縮還元でも無い! 珍しいストレートタイプの『グァバジュース』が、皆様の要望にお応えして再登場♪ 【グァバ】【アップル】そして奇跡のフルーツ【アロニア(チョークベリー)】を使用 濃密な果実感…

真冬のクリアランスセール開催中♪指定の食品&調味料が15%OFF!!

【Today's Topics!】 NIGHT OWLでは只今、真冬のクリアランスセールを実施中です♪ 気になっていた【あの食品】も15%OFF! どちらも完全数量限定ですので気になる方はお早めにどうぞ☆ 本日は1300~2200の通常営業 明日は1500~2300の変則営業です 皆様のご来店を…

大人気により緊急再入荷☆保存料無添加!鍋にも合う激ウマ生七味♪『東京鳥麦乃実 生七味』 

【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気! 大変長らくお待たせいたしました!! 保存料は無添加 板前、蕎麦屋を経験してきた料理人が作る万能調味料 山椒が薫り、柚子を感じる『生七味』が再入荷しましたよ~♪ ・赤唐辛子・黄柚・生山椒・黒胡麻・青海苔…

三が日最終日1400~1900で営業中!生ハム・ブロック量り売り銘柄更新!『FERRARINI パルマ・プロシュート ドルチェ』

【Today`s Topics!】 イタリア ・パルマの食肉加工メーカー『フェラリーニ』より 世界三大ハムの一つ『プロシュート(パルマハム)』を、更に塩分を減らして熟成させた『ドルチェ』が登場! 濃厚ながらも仄かな甘み、さっぱりと召し上がって頂けます スライス…

四セット限定入荷!世界一美味しいアンチョビの特大サイズが一年ぶりに登場♪『FREDO Elite 200g』

【Today`s Topics!】 スペイン・北部カンダブリア海産 【世界一美味しいアンチョビ】とも言われる 6ヶ月熟成のアンチョビ『FREDO Elite』 生ハムのような熟成香と上品な味わい 通常のアンチョビの様な調味料ではなく そのまま肴に、お寿司に、お茶漬けにと幅…

同一ブドウによる三種が遂に揃い踏み!今年収穫のブドウで造る限定新酒☆『HASUMI FARM Niagara Dry Nouveau』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立 地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培&醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさんより アメリ…

取り扱い日本酒蔵元による【本物の甘酒】と【純米酒のフィナンシェ】『岡崎酒造 本格麹仕込甘酒&純米酒入り地酒ケーキ』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 毎回好評頂いてます 原材料は【米】【米麹】のみでアルコールは0%! 『飲む点滴』とも言われる伝統的手法で製造された発酵食品である、本物の『甘酒』 …

急げ!長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』6種のチーズが再登場♪

【Today`s Topics!】 前回入荷時も大好評! 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを保存料無添加! 手作りで生産しているフロマージュさんより、6種類のチーズが再登場! 『スカモルツア』 ・イタリア南…

ブイヨン、再び____。『CalNort Fish&Shrimp』

【Today's Topics!】 天然素材のみを使用! スペインより海老とイワシ、二種類の至高のブイヨンSが 好評につき再入荷☆ パエリアに、カレーに、出汁に、砕いてフライドポテト等の揚げ物やサラダに! 茹でたもやしに少し砕いたブイヨン、フライド・エシャロッ…

鍋、シーズン突入!11月限定マトメ買いのススメ!!2個同時購入で割引実施中♪『東京鳥麦乃実 生七味』 

【Today's Topics!】 気温も下がり、温かい物が美味しくなってくる今日この頃 鍋のお供に、特製の生七味は如何でしょうか? . 保存料は無添加! 板前、蕎麦屋を経験してきた料理人が作る 山椒が薫り、柚子を感じる『生七味』☆ ・赤唐辛子・黄柚・生山椒・黒…

希少なキプロス産ダマスク・ローズをふんだんに使用!『ローズウォーター&ローズジャム』

【Today`s Topics!】 地中海・キプロス島ニコシアより 香り高く【花の女王】とも呼ばれる、バラの原種『ダマスク・ローズ』の花びらを水蒸気蒸留した下層の部分の 『ローズ・ウォーター』 ダマスク・ローズの花びら、水、レモンのみを使用し仕上げた 『ロー…

ハロウィンの波に飛び乗ります!今日から~10/31、3つの特別キャンペーン実施中です♪

【Today`s Topics!】 遂に来ました10月末 世の中はハロウィン一色!ってことで… ~10/31の期間中、毎年恒例のハロウィン・タイアップをやりますよ~ 今年は更にお得に!パワーアップ☆ 其の①:仮装でご来店のお客様に限り、樽生商品の【Growler量り売り】がレジ…

京都・普賢寺、老舗茶園が作る伝統的な【粥】抹茶をふんだんに使用の【フィナンシェ】『舞妓の茶本舗 純米昔づくり ばあ茶ん粥、抹茶フィナンシェ』

【Today`s Topics!】 京都・普賢寺 NIGHT OWL開店時より取り扱いの老舗・日本茶茶園 『舞妓の茶本舗』より 純米でつくる昔ながらの健康食品『お粥』と 抹茶を贅沢に使用し、手作業で作った『抹茶フィナンシェ』が登場です! 本日は1100~2000の土日祝日通常営…

日本酒蔵元【本物の甘酒】と【純米酒使用のフィナンシェ】『岡崎酒造 本格麹仕込甘酒&純米酒入り地酒ケーキ』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 毎回好評頂いてます 原材料は【米】【米麹】のみでアルコールは0%! 『飲む点滴』とも言われる伝統的手法で製造された本物の『甘酒』が ラベルの装いも…

【とまらない病みつきアーモンド】二種類、満を持して再入荷☆『FDS 生アーモンドのキャラメリゼ、ソルト』

【Today`s Topics!】 ファンの皆様、お待たせいたしました!! スペイン・バレンシア 希少品種【ラルゲタ】アーモンドを素揚げをせずに キャラメルコーティングor塩味に味付け! 二種類の『とまらないアーモンド』がようやく再入荷♪ 本日は1300~2200の通常営…

ハロウィン前哨戦特別価格!!仏・アキテーヌ、6種極上スパイス入り粒チョコレート『BOVETTI Aperitif Chocolats』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL開店時よりお馴染み フランス・アキテーヌ『BOVETTI』 キャビアが有名な同地にてイタリア人パティシエが手作業で手掛ける スパイス入り粒チョコレートを、ハロウィンを控え特別価格にてご提供しますよ! ・フェンネル(ホワイト…

ビーガン対応!ジェノバより空輸、極上の『バジルペースト』再入荷!!

【Today`s Topics!】 毎回入荷時に問い合わせ多数! イタリア・ジェノバより航空便(冷蔵)で輸入 パルメザンチーズ不使用 フレッシュかつ濃密な最上級のバジルペーストが、約半年ぶりに再入荷! ナッツをしっかりと使用しているのでそのままツマミに クラッカ…

オーストラリアより天然成分使用!5種のフレーバー炭酸が登場『CAPI Lemonade,Ginger Beer,Ginger Ale,Blood Orange,Pink Grape Fruit』

【Today`s Topics!】 植物由来&天然由来の成分を用い、合成香料&保存料&化学添加物未使用 オーストラリアの炭酸メーカー『CAPI』より そのまま飲んでも美味しい、5種類のナチュラル・フレーバー炭酸が登場! ・天然のレモン果汁にコールドプレスしたレモ…

ここからが本番!長野・東御市のチーズが更に美味しく究極進化ッ!?『Atrlier de Fromage』 

【Today`s Topics!】 ≪ いよいよここからが本番ですよ!≫ 前回もご紹介さてせて頂いた 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんのチーズですが、保存料…

生ハムブロック量り売り、再び___。『CAMPODULCE Jamón Serrano』

【Today's Topics!】 久しぶりに『生ハム』ブロックよりの量り売りをはじめました 今回登場は 2003年創業、スペイン・アラゴン州サラゴサ『カンポドゥルセ』 豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行う同所より ハモン・セラーノ(後脚)…

体調不良に日本酒蔵元の作る【本物の甘酒】は如何?砂糖&香料不使用!!『岡崎酒造 本格麹仕込み 甘酒』

【Today's Topics!】 暑さも少し収まり過ごし易くなったかと思いきや 天候安定しない今日頃 皆さん体調崩したりなんかしていませんか? そうなる前にオススメ♪ 私も毎日呑んでいるのが 昔ながらの甘酒です☆ . よくお祭り等で見かけるような酒粕を用いたもの…

急げ!長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』6種のチーズが新&再登場♪

【Today`s Topics!】 前回入荷時も大好評! 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、当店初の入荷含め6種類のチーズが登場! 『スカモルツア』 …

どろり濃厚!!長野県東御市のワイナリーの手がける、ワイン用白葡萄のジュース♪『HASUMI FARM Niagara Juice』

【Today's Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 NIGHT OWLでは『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて 2005年に設立、地元の『テロワール』を表現することを目指しブドウを自社畑にて栽培 醸造を手掛けるワイナリーです そんなはすみふぁーむさ…

保存料無添加!なんでも使える激ウマ生七味♪『東京鳥麦乃実 生七味』 

【Today's Topics!】 板前、蕎麦屋を経験してきた料理人の作る 万能調味料が新登場♪ 保存料無添加! 柚子と山椒が薫る『生七味』☆ ・赤唐辛子・黄柚・生山椒・黒胡麻・青海苔・生姜・海塩 生山椒より作った山椒油を用いて煮詰めております そのままで日本酒…

夏バテ防止に☆ 久しぶりに限定入荷、本当の甘酒『岡崎酒造 本格麹仕込 甘酒』

【Today's Topics!】 いよいよ梅雨も明け、今年も本格的に暑くなり始める予感 ビールや冷酒も最高!ですが 少し体調が気になる~、そんな貴方にこちらの逸品はいかが? 『岡崎酒造 本格麹仕込甘酒』 甘酒は冬の飲み物としてのイメージが強くもありますが、実…

急げ!長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』再入荷含む、5種のチーズが登場♪

【Today`s Topics!】 前回入荷時は大好評! 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、当店初の3種を加えた5種類のチーズが登場! 『スカモルツア…