Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

FOOD

やめられないとまらない☆新感覚の【燻製ナッツ】『SMOKED NUTS』

【Today`s Topics!】 保存料不使用! 【ハチミツ】【バター】【ローズマリー】が酔い仕事をする『スモーク・ナッツ』が登場☆ ナッツは【アーモンド】【カシューナッツ】【ピーカンナッツ】の3種類 バターとハチミツをコーティングしてから燻製をかける やめ…

母の日には『ダマスク・ローズ』!ジャム&ローズウォーター同時購入でセット割引も☆

【Today`s Topics!】 今週末5/13(Sun)は『母の日』です 日頃の感謝を込めるプレゼント 今年はワンランク上な贈り物をしてみませんか? 地中海・キプロス島ニコシアより その香り高さから【花の女王】とも呼ばれるバラの原種 『ダマスク・ローズ』の花びらと…

長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】至高のチーズ5種が約半年ぶりに再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、リコッタ、モッツァレラ、マールウォッシュ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる5種類のチーズが登場! 『マール・ウォッシュ』 ・【マンズワイン】ブドウ…

超希少!100%純血種イベリコ豚、最上ランク・ベジョータ【世界で一番旨い生ハム】を直接原木から肉塊へ☆『CINCO JOTAS ハモンイベリコ・ベジョータ 5J』

【Today`s Topics!】 入荷毎に大大大好評☆ 一度食せばリピート必至☆☆ スペイン・アンダルシア州ウェルバ『シンコホタス』 1879年より生産を続け《世界で一番美味しい生ハム》と絶賛される 最高品質『イベリコ豚生ハム』がNIGHTOWLに四度目の登場☆ 一頭あ…

【ズワイガニ】【ホタテ】【イカ】海の恵みをギュッと詰め込んだ極上缶詰アヒージョ☆『紋別アヒージョ』

【Today's Topics!】 北海道紋別のレストラン『dining café quattro』が 地元・紋別産の『ズワイガニ』『イカ』『ホタテ』を使用 旨味をギュっと凝縮させた、極上のアヒージョ缶詰がNIGHT OWL初登場です☆ お鍋に野菜と入れて温めても酔いですが 個人的にはマ…

幻の一品!合法ジビエ☆奈良県吉野産・天然イノシシ・フィレ肉の絶品燻製!『吉野産天然猪燻製』

【Today`s Topics!】 入荷時は即完売! 世界遺産でもある奈良県吉野の山々で獲れた、自然の恵み『天然猪の燻製』 昨年未入荷な幻の品が遂にNIGHT OWLへ登場です! 市場流通の99%を占める『罠』ではなく『単発銃』を使用し 『食肉処理業』『食肉販売業』の許…

今年のバレンタインは【ひと味】変えてえてみませんか?合言葉で消費税サービス☆

【Today`s Topics!】 遂に2月に入りましたね と、いうことで『バレンタイン』の時期が今年も迫って参りました! 百貨店などで、有名メーカーのチョコレートも酔いですが 今年は少し違うものを送ってみませんか? NIGHT OWLがアナタへ提案するバレンタイン商…

砂糖不使用の100%カカオ!職人が焙煎、厳選された6品種の【ローステッド・カカオ】☆『DOMORI カシャ―ヤ』

【Today`s Topics!】 1994年創業、イタリア『ドモーリ』 チョコレートの世界的品質向上を目指し、カカオの栽培からチョコレートの製品に至るまで全てを自社で手掛ける彼らより NIGHT OWLでは入荷毎に大人気!? 選りすぐられた6種類の上質なカカオをそれぞ…

砂糖・保存料不使用!純スペイン産、極上のドライ・イチジクがパッケージで新登場☆『GOOD FIGS 200g 』

【Today`s Topics!】 スペイン・アンダルシア州アルモアリン 健康的な太陽を存分に浴びた『ドライ・イチジク』が装いも新たに登場! 【カラバシータ種】のいちじくを 砂糖や保存料などを一切使用せず 柔らかく、果実そのものを感じられるジューシーなセミド…

上質な蜂蜜とアーモンドをふんだんに使用!癖になるスペインの老舗菓子メーカーの極上トゥロン☆『ALEMANY Handmade Turron』

【Today`s Topics!】 1879年創業、スペイン・カタルーニャ州バルセロナ『Alemany』 たっぷりのアーモンドをはちみつや砂糖と練り、卵白と固めた 数百年続く昔ながらのシンプルなお菓子【トゥロン】を造り続ける老舗メーカーより 『アーモンドの女王』と呼ば…

保存料&着色料無添加!大好評【生七味】の職人による新境地☆新作調味料2種類♪『東京鳥麦乃実 山椒塩、三杯酢』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWLでは『生七味』や『柚子胡椒』等で大大大好評! 保存料は無添加 板前、中華、蕎麦屋を経験してきた料理人が作る万能調味料を造り続ける 『東京鳥麦乃実』より まさかの新作調味料2種が登場! 熟成させた『粉山椒』薫り高い国産…

ヤミツキ必至☆花山椒油&青山椒+長葱の香味油♪『花椒油&青麻鮮』 

【Today`s Topics!】 料理に掛けるだけで、料理がもっともっと美味しく大変身☆ 料理好き必見のソース&山椒油が久しぶりに登場です!! 中華山椒(花山椒)をふんだんに使用! その成分&香りを最大限に抽出した、しっかり辛い山椒油『花椒油(ファージョウユ)…

超希少!100%純血種イベリコ豚、最上ランク・ベジョータ【世界で一番旨い生ハム】を直接原木からカット!!『CINCO JOTAS ハモンイベリコ・ベジョータ 5J』

【Today`s Topics!】 入荷毎に大大大好評☆ 一度食せばリピート必至☆☆ スペイン・アンダルシア州ウェルバ『シンコホタス』 1879年より生産を続け《世界で一番美味しい生ハム》と絶賛される 最高品質『イベリコ豚生ハム』がNIGHTOWLに三度目の登場☆ 一頭あ…

保存料無添加!一家に一本ずつ常備必須!?これからの時期、鍋にツマミにと◎【生七味】【赤い柚子胡椒】新ロット登場☆『東京鳥麦乃実 生七味、柚子こしょう』

【Today`s Topics!】 全国3千万の『和系調味料』ファンの皆様、お待たせいたしました___ NIGHT OWLで大大大人気! 保存料は無添加 板前、蕎麦屋を経験してきた料理人が作る万能調味料 山椒が薫り、柚子を感じる『生七味』 柚子の酸味と皮の苦みのバランス…

京都・普賢寺、老舗茶園が作る本気の新作お菓子2種類☆『舞妓の茶本舗 玉露ちょこおかき、抹茶いちごちょこ』

【Today`s Topics!】 京都・普賢寺NIGHT OWL開店時より取り扱いの日本茶茶園『舞妓の茶本舗』より 新作のお菓子2点が初登場! 自社の玉露を贅沢に使用したホワイトチョコレートをおかきに染み込ませた『玉露ちょこおかき』 甘酸っぱい丸ごとのイチゴを 石臼…

長野県の老舗日本酒蔵元にょる【本物の甘酒】と純米吟醸の【ひやおろし】『岡崎酒造 亀齢 ひとごこち 純米吟醸 ひやおろし、本格麹仕込み甘酒』

【Today`s Topics!】 長野県上田、老舗日本酒蔵元『岡崎酒造』より 砂糖&香料等使用せず、米と米麹だけで作った『本物の甘酒』 そして長野県開発酒米『ひとごこち』を使用した純米吟醸の『ひやおろし』が特別入荷☆ どちらも有料試飲に特別対応しております…

毎回入荷時大好評♪長野県老舗日本酒蔵元による【お燗にできる可愛いヤツ】【純米酒のフィナンシェ】『岡崎酒造 雪だるまちゃん本醸造&純米酒入り地酒ケーキ』

【Today`s Topics!】 長野県上田市の老舗日本酒蔵元『岡崎酒造』より お燗にできる人気商品『雪だるまちゃん』 『純米酒入り地酒ケーキ』が好評につき再登場デス! 『雪だるまちゃん』へ最初に入っているお酒は本醸造 帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を注げ…

今年度最後の入荷☆長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】至高のチーズ4種が再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、、マールウォッシュ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場! 『スカモルツァ』 ・イタリア南部原産【瓢箪型チー…

ニュージーランド産!身体に嬉しい、100%天然の純粋マヌカハニー☆『KAIMAI GOLD Manuka Honey UMF 5+』

【Today`s Topics!】 1989年創業、ニュージーランド北島マタマタのマヌカハニーメーカー『マヌコラ』より 100%天然・純粋なマヌカの木の蜂蜜が初登場! 【ビタミンB1】【ビタミンB2】【ビタミンC】【ナイアシン】【葉酸】を初めとした 美肌、疲労回復、酸化…

フランス発!アルプスの天然水で仕込んだ極上のシロップ三種が新登場☆『1883 MAISON ROUTIN ブルーベリー、ポップコーン、ローストヘーゼルナッツ』

【Today`s Topics!】 1883年創業 フランス東部オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏・サヴォワ県・シャンベリのシロップ『1883 MAISON ROUTIN』 アルプスの天然水使用、天然香料&100%サトウキビ糖で造られるノンコレステロールシロップは貴方を新しいシロ…

入荷毎に大好評☆長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】至高のチーズ4種が再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、プチバジルチーズ、マールウォッシュ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、酒飲みが気になる4種類のチーズ 当店で大好評につき再登場デス☆ 『スカモルツァ』 …

京都・普賢寺、老舗茶園が作る、抹茶をふんだんに使用した【フィナンシェ】『舞妓の茶本舗 抹茶フィナンシェ』

【Today`s Topics!】 京都・普賢寺NIGHT OWL開店時より取り扱いの日本茶茶園『舞妓の茶本舗』より 抹茶を贅沢に使用 手作業で作った芳醇な『抹茶フィナンシェ』久方ぶりに再登場です! 数量限定! 是非この機会に、ご自宅へお持ち帰りくださいませ♪ 本日は13…

入荷毎に大好評☆長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】4種のチーズ♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、プチバジルチーズ、マールウォッシュ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる4種類のチーズが登場! 『スカモルツァ』 ・イタリア南部原産【瓢箪型チー…

これで最後!?自社畑にて栽培、採れたてフレッシュなホップ、今度は3種類が超限定数でまさかの再登場♪『NIGHTOWL謹製 自家製HOP センテニアル,チャレンジャー、マグナム』

【Today's Topics!】 前回入荷時も大好評!! 長野県東御市と上田市にて栽培をしております 自社畑のHOPが好評につき再登場☆ 前回も入荷の 【センテニアル】【チャレンジャー】に加え 新たに【マグナム】が登場です☆ 8/29に収穫したばかりのフレッシュなホッ…

8/30は恵比寿でキマリ!あの日本酒の名店と当店自社栽培のHOP、まさかのコラボ企画が始動☆

【Today's Topics!】 日本酒と※海おでんで知られる全10席の恵比寿の名店【日本酒 はなたれ】×量り売りがメインの酒屋【LiquorShop NIGHT OWL】.初となる限定コラボイベントを開催します!※『海おでん』とは…シラスの煮干しと羅臼昆布から丁寧に引いた真っ黒…

ジャムというよりピューレ?!スペイン産マンゴー使用、マンゴーの美味しい所だけをぎゅぎゅっと詰め込んだ本物の【マンゴージャム】☆『SABOR A MANGO Ecologico Mango Jam』

【Today's Topics!】 スペインの南端、海沿いのリゾート地としても知られるアンダルシア州マラガ スペインにて初めて植樹のマンゴー品種【オスティーン】を有機栽培し これでもかと贅沢に使用した、究極の『マンゴージャム』が登場! 香料、着色料不使用! …

夏だ!グアバだ!!特別セールだ!!!砂糖&香料不使用、まるでスムージーなグァバジュースが二本以上同時購入で今だけ10%OFF☆『WILD Guava Juice』

【Today`s Topics!】 当店にて大好評取り扱い中! 南アフリカの砂糖&香料不使用で濃縮還元でも無い 珍しいストレートタイプの『グァバジュース』 なんと今だけ! 二本以上同時購入で1割引きとさせて頂きます☆ 栄養価も高く そのままでも勿論、ロックで、ソ…

長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】3種のチーズ、新&再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、リコッタ、プチ生チーズ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより3種類のチーズが登場です! 『フロマージュ・ブルー』 ・日本人の好みに合わせ独自に…

まさかの販売開始!自社畑にて栽培、採れたてフレッシュなホップ二種類限定数で登場♪『NIGHTOWL謹製 自家製HOP センテニアル,チャレンジャー』

【Today's Topics!】 NIGHTOWLオープン前より 長野県東御市と上田市にてHOPを栽培をしております 今年は例年に比べ出来がよく、一定数収穫できたため念願の一般向けへ販売をすることに致しました 現在栽培している三種類の内今回ご案内しますは スーパーカス…

超希少!100%純血種イベリコ豚、最上ランク・ベジョータ【世界で一番旨い生ハム】を直接原木からカット!!『CINCO JOTAS ハモンイベリコ・ベジョータ 5J』

【Today's Topics!】 スペイン・アンダルシア州ウエルバ『シンコホタス』 1879年より生産を続け《世界で一番美味しい生ハム》と絶賛される 最高品質イベリコ豚の生ハムがNIGHTOWLに登場です☆ 一頭あたり1.5~2haと非常にゆったりした森林地帯で、コルク…