Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

CROWLER

TAP②開栓:桃&杏のクラフトビール!白ワイン樽熟成【ベルジャントリペル】『HARDY WOOD PARK Cuvée Peach』

【Today`s Topics!】 2011年創業 アメリカ・ヴァージニア州リッチモンドのブルワリー 『HARDY WOOD PARK』の新入荷は 現地のみならず全米でも高評価の樽熟成シリーズ! なんと フルーツ使用のベルジャントリプルを、白ワイン樽で熟成しちゃいました☆ 二次発…

TAP⑤開栓:世界初!蜂酵母シードルの【マルハナバチver.】限定登場♪『VIN VIE Bumblebee Cider マルハナバチver.』

【Today`s Topics!】 長野のワイナリー『信州まし野ワイナリー』の設立の新ブランド 『VinVie』より 世界初! 蜂酵母のシードル(リンゴ酒)が初登場! リンゴは『ピンクレディ』を主体に 酵母に『マルハナバチ』より抽出したもので醸造した新作です セミドラ…

TAP④:黒が苦手な方でも飲める!?香ばしい焼き菓子のような黒ビール☆『Y.MARKET Gateau stout』

【Today`s Topics!】 2014年創業、名古屋柳橋市場のブルワリー『ワイマーケット・ブリューイング』 今月初めにリリースされたばかりの限定新作は 黒ビールが苦手な方でも飲める黒!? 軽めのロースト感とモルトの甘みが程よくマッチ! ガトーショコラを思わ…

大好評販売中!NIGHT OWLオリジナル商品☆【クラウラー】に自社栽培ホップを詰めた『H缶-HOP CAN-』

【Today`s Topics!】 日本初!NIGHT OWLが販売店として正式採用した 目の前で缶へ詰める量り売り容器 『クラウラー-CROWLER-』 そのクラウラーを使用したオリジナル商品! その名も 『H缶』©Liquor Shop NIGHT OWL 大好評販売中です 長野にて自社栽培した有…

TAP③開栓:Ciger City BrewingよりフラグシップビールIPA『Jai alai』

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! TAP③の開栓情報です。 Ciger City Brewingより『jai alai』 ビアスタイルはIPA こちらのブルワリーのフラグシップのビールです。 一口飲めば、実力の高さをご理解いただけると思います。 Ciger City Brewingはアメリカ フ…

TAP②開栓:リンゴ×バーボン樽!優雅な大人の【ストロングWリンゴセゾン】『秩父麦酒 りんごの樽熊 BA:バーボン樽』

【Today`s Topic!】 2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー 秩父麦酒より 長野県産リンゴの果肉&果汁使用&バーボン樽で4カ月熟成させた ・ストロング・セゾンが限定開栓! 芳醇なリンゴのアロマが凛と香り立ち 口に含むと14%の度数の高さを感じさせ…

TAP④開栓:麦芽の香ばしさ、ホップの香味、芳醇な香り。NORTH ISLAND『Brown Ale』

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 本日はTAP④の開栓情報です。 北海道 江別市からNORTH ISLANDの『Brown Ale』が開栓です! 黒ビールほど重くなく、苦くないお酒がいいという方に朗報です。 このビールはそんな要求を叶えてくれます! 口に入れると、 カラ…

TAP⑥開栓:サーバーからの白ワインは如何?ニュージーランドの樽生白ワイン 『ALLAN SCOTT Scott Base Sauvignon Blanc 2014』

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 夏バテ気味な中の人です。 それでもお酒は日々愉しんでいきたいと思います。 ナイトオウルではボトルワインの他、コンブチャと入れ替わりで『サーバー出しのワイン』も販売しております。 今回久しぶりに開栓するのは、ニ…

TAP①開栓: アウトドアの準備はOKですか?RIVIVAL『Night Swim`ah』

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 天気予報を見ていたら、梅雨が明けたとかなんとか聞きました。 本格的な夏が始まるようです。 そんなタイミングで暑い夏に相応しいビールがTAP①に繋がりました。 当店でのイチオシブランドでもあります アメリカ ロードア…

TAP②開栓:季節を問わず楽しめる、黒ビールを京都から__。 新感覚【BLACK IPA】『京都醸造 夜影の蜃気楼 -Mirage of Darkness-』

【Today`s Topic!】 『自分たちが飲みたいビールを作れば良い』をコンセプトに掲げ 常に探求と挑戦を続けるブルワリー【京都醸造】より 黒ビールなのに真夏に飲むのにうってつけな『ブラックIPA』 その名も ・夜影の蜃気楼 -Mirage of Darkness- 【シトラ】…

TAP③開栓:サメが帰ってきた!Hardywood Park Brewery『The Great Return』

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 先日に続き、TAP③も新開栓でございます。 Hardywood Park BreweryよりThe Great Return こちらのビアスタイルはWest Coast IPAになります。 まずはこの醸造所の詳細を。 Hardywood Park Breweryは2011年よりヴァージニア…

TAP②開栓:秩父×北海道!オロロソ・シェリー樽熟成の【ストロング・セゾン】『秩父麦酒 北の樽熊 北の強熊♡樽熟成 ver. BA:シェリー樽』

【Today`s Topic!】 埼玉・秩父 秩父麦酒 × 北海道・江別 ノースアイランドビール 両社による 超限定コラボビールが登場です☆ シェリー樽(オロロソ)熟成の ・ストロング・セゾン 14%の度数の高さを感じさせないスムースな飲み口 仄かなながらもオロロソを…

7/16 (Tue)開催イベント告知!【夏こそ飲みた~い!最高なソーダ割り】店頭試飲即売会

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 月一定例開催の店頭有料試飲即売会 来る7/16 (Tue) 20:00~ この時期にぴったりなイベントを開催いたします。 www.facebook.com 本イベントで使うベースのお酒には、『オレンジ酒』『アマーロ』『レモンチェッロ』『アブ…

イベント告知【はちみつ酒フェスタ2019@NIGHT OWL】

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 本日はイベントのご案内です。 【はちみつフェスタ2019】が東京・銀座にて行われます。日時は、7/26 (Fri)〜28(Sun)の3日間。銀座・紙パルプ会館にて開催されます。こちらのイベントでは100種類以上のはちみつの他、国産…

TAP⑥: 雨の日でも晴れの日でもいつも潤う時間を。KOMBUCHA SHIP『Green Tea First Flush』

【Today`s Topic!】 ごきげんよう! 霧雨降る、まさに梅雨時ですね。 そんなしっとりした日でもこのフレーバーは趣があるかもしれません。 TAP⑥が新開栓かつ新商品です! KOMBUCHA SHIP限定フレーバー『Green Tea First Flush』京都宇治で八十八夜に摘まれた…

TAP④開栓:夏に満足していない者たちへ___。イタリアの実力派が送る【IPAスタイルのストロングエール】[『BIRRA FLEA FedericoⅡEXTRA』

【Today`s Topic!】 梅雨入りして湿度が上がっているからといって 最近は『この時期にピッタリ!』とか『ジメジメした日に☆』みたいな記事ばかり! …とか思っていませんか?(笑 . 暑いからと言ってドリンカビリティばかり追求せず、夏でももっとガッチリし…

日本初!クラフトビールをその場で缶に詰め量り売る【クラウラー-CROWLER-】7/1~酒屋&販売初導入☆

【Today`s Topic!】 ナイトオウルの樽生量り売りが大幅パワーアップしました☆ 『酒屋』『販売店』として日本初!! 都内では完全に初の正式採用となる新兵器が 2019.7/1~稼働開始! . なんと、その場で缶に詰め量り売りする 【CROWLER-クラウラー-】を導入…