Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

BEER

現在のTAPリストは3周年当日【29日】まで!気になるものがある方はお早めにどうぞ☆

【Today's Topics!】 徐々に日が暖かく変わりつつある今日この頃、皆様は如何お過ごしでしょうか? このペースですと来週末はちょうどお花見に適した気候になりそうですね♪ さてさてさ~て そんな来週はご存じ『NIGHT OWL3周年ウィーク』ですが 現在の開栓中…

季節毎にスタイルが変わる限定品、年度末はまさかの【シークレット】!?『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 極め仕込みシークレット 春雷』

【Today's Topics!】 長野県東御市『オラホビール』より 季節毎に仕込むスタイルが変わる『雷電シリーズ』より その年に一番影響を受けたスタイルで仕込む、年度末のお約束【極め仕込み】が限定登場☆ 今年度は地元・東御市産のHOP&モルトで醸造、その名も『…

TAP④開栓:二年ぶりに登場!ドリンカブルなアメリカンレッドエールが登場♪『SILVER CITY Ridgetop Red ALE』 

【Today's Topics!】 久しぶりの登板! アメリカ・ワシントン州『シルバーシティ』より フラッグシップのアメリカン・レッドエール『リッジトップ』が約2年ぶりに再登場! やさしいカラメル感、ホッピーながらもスッキリと飲みやすい後味が秀逸な一杯 樽生の…

舞浜駅前のレストランにて醸造!女性ブルワーが醸すシャンパン酵母使用の甘くないフルーツビール☆『HARVESTMOON Raspberry』

【Today's Topics!】 千葉県舞浜駅前の商業施設『IKSPIARI』内のレストラン 『ロティズ・ハウス』にて醸造【ハーヴェスト・ムーン】 ビール酵母とシャンパン酵母をブレンド、そしてラズベリーを使用 ワイン好き、特にシラー好きにこそ飲んで欲しい、甘くない…

【3rd Anniversary GAMING COASTER SET】遊び方ガイド

プレイ可能ゲームリスト 遊べるゲーム(推奨) ※☆の数は多いほど高難易度 【オウル危機一髪】☆★★★★ 【神経衰弱】☆★★★★ 【ハイ&ロウ&イコール】☆★★★★ 【インディアンBJ】☆☆☆★★ 【Nカード】☆☆★★★ 【バイブス】☆☆☆★★※ここでは1セット(『0』×2枚、『2』×3枚、…

日本1樽限定&日本初開栓!米東海岸より空輸!!【カカオ】【マシュマロ】【ミント】【ココナッツ】使用のチョコレートスタウト♪『REVIVAL BREWING Elder Dweller』

【Today's Topics!】 アメリカ・東海岸より空輸でお馴染みの『リバイバル』より 日本で一樽限定入荷&日本で初開栓! 【5種類のチョコレートモルト】【カカオ】【マシュマロ】【ミント】【ココナッツ】を使用 冬季限定!ブルワリーからの愛がたっぷりと詰ま…

TAP④開栓:イタリア中部より、クリアで優しい味わいが特徴的な定番のストロングエールが再登場!ポテチ酔いよぽてち♪『BIRRA FLEA FedericoⅡ』

【Today's Topics!】 イタリア・ウンブリア『フレア』 ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ』の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 ビールは無濾過未殺菌 柔らかくもしっかりとしたモルトの甘みとすっと身体に入ってくる優しい味わい…

TAP③開栓:開栓毎に大人気!コエドビールの樽生限定セッションIPA、久しぶりに登場!!『COEDO BEER 毬花』

【Today's Topics!】 入荷毎に即完売! 埼玉県『コエドビール』より 大人気な樽生限定のセッションIPA【毬花】が久方ぶりに再登場! ボトルにはなっておりませんので 販売は勿論NIGHT OWLだけ!! 本日は1600~2300明日は1700~2300の変則営業です 皆様のご来…

ボトル完売!東海岸より空輸!!話題の【ニューイングランド・スタイル】樽生残り僅か♪『REVIVAL You Thirsty?』

【Today's Topics!】 TAP③で現在好評開栓中! 東海岸より空輸でお馴染み『リバイバルブリューイング』 日本5樽限定入荷 話題のニューイングランドスタイルのIPA【ユー・サースティ】 限定入荷のボトルが遂に完売! 樽生も、写真の通り残り極々僅か!! 次に…

日本5樽のみ!BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス引き続き実施中♪ 

【Today's Topics!】 TAP②にて好評開栓中! 2012年創業 ウェールズ『タイニーレーベル』 大量のチェリーを使用 口の中で爆弾のように凝縮されたチェリーが弾ける 日本樽生5樽限定の酸っぱいヤツ【チェリー・サワー】を 日頃のご愛顧に感謝しまして 『卒業の…

数量限定特価!ニュージーランド・マールボロ、シャンパーニュ酵母使用のピルスナー♪『MOA Method』

【Today's Topics!】 好評取り扱い中! ニュージーランド・マールボロにて ワイナリー経営者を父に持つ『モア』 そのフラッグシップであり シャンパーニュ酵母使用のフローラルなピルスナー 【メソッド・ピルスナー】を 一本当たり特別価格¥500+Tax(通常価…

イタリア・ウンブリア、年末リリースのスペシャルな一本♪『FLEA Noel』

【Today's Topics!】 イタリア・ウンブリア ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ』の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 『フレア』より年末の時期にリリースされる 新作『ノエル』が750mlボトルで登場! 【サトウキビ】【スイートオ…

TAP③開栓:日本初開栓!東海岸から空輸!!待望の【ニューイングランド・スタイル】限定登場♪『REVIVAL You Thirsty?』 

【Today's Topics!】 東海岸より空輸!でNIGHT OWLではお馴染み アメリカ・ロードアイランド州『リバイバル・ブリューイング』より 現在アメリカクラフトビールシーンの最新トレンド!! 『ニューイングランド・スタイルIPA』遂に登場♪ 【シトラ】【ギャラク…

発酵のマジシャン再び_。オレンジピール、グァバ、パッションフルーツを用いた、ビールらしい【アメリカン・ペールエール】『THE WILD BEER Pogo 330ml CAN』

【Today's Topics!】 イングランド・サマセット『ワイルドビアー』 日本では『発酵の魔術師』と呼ばれる彼らより オレンジピール、グァバ、パッションフルーツを使用した スッキリとしたアメリカンペールエールが限定登場! グァバをメインに、しっかりとフ…

【プレミアムフライデー割り】始めます♪Growlerお持ち帰りがお得に☆

【Today's Topics!】 本日より、世の中は月末金曜日が【プレミアムフライデー】いうことで・・・ 折角ですから『プレミアムフライデー割り』始めましょ☆ オープンより~1900ご来店の皆様が対象! Growlerでの樽生お持ち帰りを全品10%引きに!! 勿論、来月以…

クリアで優しい味わいの定番四種のボトルビールがサイズ違いを含め再登場!『BIRRA FLEA Bianca Lancia,FedericoⅡ,Bastola,Costanza』

【Today's Topics!】 ファンの皆様、長らくお待たせ致しました! 品切れしておりました イタリア・ウンブリア『フレア』の定番四種類、全てが再入荷です☆ ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ》の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 …

売れてます!とらちゃん、早くも再入荷♪MOAの特価も残り僅か!!お店へ急げ☆

【Today's Topics!】 今年も大人気!うれてますよ~♪ アメリカ・シアトル『エリシアン』 毎年好評のホワイトIPA【デイグロウ】が早くも完売、そして再入荷へ! 更に!こちらも好評頂いております☆ ニュージーランド・マールボロの【セッションペールエール】…

人気の【天地開闢】シリーズ、新作アメリカンIPA限定♪『六甲ビール 天地開闢 ツクヨミIPA』

【Today's Topics!】 兵庫県神戸『六甲ビール』 日本神話になぞらえた名前をモチーフにした『天地開闢』シリーズより 月を神格化した、夜を統べる神『ツクヨミ』の名を持つアメリカンIPAが限定登場! ホップは【シムコー】をベースに【コロンバス】【エキノ…

数量限定特価&価格改定!ニュージーランド・マールボロにてワイナリーの息子が醸造の一杯♪『MOA Session Pale ALE』

【Today's Topics!】 好評取り扱い中! ニュージーランド・マールボロにて ワイナリー経営者を父に持つ『モア』より 【コハツ】【ネルソンソーヴィン】【モツエカ】【カスケード】 四種類のHOPを用いバランスよく仕上げた『セッション・ペールエール』を 数…

ロンドンの新鋭ブルワリーが初登場!しっかりとした【セゾンらしいセゾン】☆『BEAVER TOWN Quelle』

【Today`s Topics!】 2011年創業、イングランド・ロンドン北部トットナム 『ポスト・ブリュードッグ』との呼び声も高い『ビーバータウン』より HOPに【マグナム】【アマリロ】【シムコー】を使用 華やかながら、しっかりとしたグレープフルーツの苦みを感じ…

遂に入荷!今こそ美味しい&飲んで欲しいパンプキンスタウト♪『ELYSIAN Dark O` The Moon』

【Today`s Topics!】 当店と同名のパンプキンエールでお馴染み アメリカ・シアトル『エリシアン』より、遂に登場! 今この寒い時期にこそ楽しんで欲しい 極上の【パンプキン・スタウト】☆ シッカリとした『シナモン』と『パンプキン』の香り、ロースト由来の…

舞浜駅前のレストランにて醸造!女性ブルワーが醸すバランス良いIPA☆『HARVESTMOON IPA』

【Today`s Topics!】 千葉県舞浜駅前の商業施設『IKSPIARI』内のレストラン『ロティズ・ハウス』で醸造している【ハーヴェスト・ムーン】より限定品:IPAが登場! HOPにカスケードとシムコーを使用 仄かに香るレモンとしっかりとした苦み、優しいモルトの甘…

オーストラリア・メルボルンのセゾン専門ブルワリー、再び!『LA SIRENE Farmhouse RED, Saisonette』

【Today`s Topics!】 オーストラリア・メルボルン セゾン専門のブルワリー『ラ・シレーネ』がNIGHT OWLに帰ってきました♪ 前回好評頂いた シャンパンのように華やかで、キメの細かいドリンカブルなセゾン【セゾネッテ】 5種類のベルギーモルトにバラ・ハイビ…

淡路島の有機レモンを使用!六甲ビール流フルーツサイダー『淡路レモンを使ったハードシードル』

【Today's Topics!】 兵庫県神戸『六甲ビール』より 淡路島・平岡農園の有機レモンを使用したフルーツビールが限定登場です♪ レモンの果肉と大量のピール、僅かなホップが味を引き締めてくれます 程よい酸味と控えめな甘さ、スッキリとした爽快感 これぞ【六…

毎年人気の目からビームのとらちゃん再び!三種類の華やかなHOPを使用したホワイトIPA『ELYSIAN Dayglow IPA』

【Today's Topics!】 当店と同名のパンプキンエールでお馴染み! アメリカ・シアトル『エリシアン』より 毎年好評のホワイトIPA【デイグロウ】が久々に登場です☆ HOPにモザイク、エルドラド、センテニアルを使用 前回までの650mlボトルから355mlへ、手頃でお…

TAP②開栓:ウェールズの若手醸造家による酸味爆弾!?しっかりと酸っぱいサワー・クリーク♪『TINY REBEL Full Nelson』

【Today`s Topics!】 2012年創業 ウェールズ『タイニーレーベル』より チェリーを使用 爆発的に酸っぱい樽生限定の【チェリー・サワー】が登場! ボトリングはされていない為、販売は勿論NIGHT OWLだけ♪ 本日は1300~2200の通常営業明日は1100~1600の変則営業…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス引き続き実施中♪ 

【Today`s Topics!】 『NIGHT OWL BLOG』をご覧頂きまして、ありがとうございます 前回告知いたしました TAP②にて開栓中『BREW DOG Paradox Islay』 TAP⑤にて開栓中『ZEFFER Crisp Apple Cider』のGrowler量り売りの割引サービスを、引き続き実施中です! ア…

二種類同時購入でお得な【セット割り】やってます♪季節毎にスタイルが変わる限定品の秋&冬版!『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 秋仕込み&冬仕込み』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『オラホビール』より 季節毎に仕込むスタイルが変わる『雷電シリーズ』 現在取り扱い中 自社栽培のHOPを使用したIPA【秋仕込み】 そしてこれからの時期にぴったりのポーター【冬仕込み】 只今、二種類同時で購入がお得な『…

NIGHT OWLにハワイの【フクロウ】が舞い降りた!?樽生限定、何杯でものめちゃう一杯『MAUI BREWING Pueo Pale ALE』

【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイ・ブリューイング』より ハワイ語で『フクロウ』の名前を持つ、樽生のみの一杯が限定登場! 【センテニアル】【シムコー】2種類のHOPによる、華やかなグレープフルーツの薄皮の香り 仄かなモルトの甘みに、軽い…

実はこの時期こそが本番!当店と同名のパンプキンエール、久しぶりにレギュラーへ復活♪『ELYSIAN Night Owl』

【Today`s Topics!】 アメリカ・シアトル『エリシアン』 個性的なラベルとバランスの良さに定評のある同醸造所より 【パンプキン(否:和&西洋かぼちゃ)】【ローストしたパンプキンの種】【シナモン】【ジンジャー】【クローブ】【ナツメグ】を用い、バラン…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 『NIGHT OWL BLOG』をご覧頂きまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご愛顧に感謝致しまして 本日より TAP②にて開栓中『BREW DOG Paradox Islay』 TAP⑤にて開栓中『ZEFFER Crisp Apple Cider』のGrowler量り売りを 『新年の抱負』…

TAP①開栓:1仕込み限定!キャラメル色のヴァイツェン♪『胎内高原ビール 柑橘キャラメル・ヴァイツェン』

【Today`s Topics!】 新潟県胎内市『胎内高原ビール』より 『柑橘系ホップと麦芽の味わいのバランス』をテーマに濃色系モルトと HOP【シムコー】【ソラチ・エース】【モツエカ】の三種類のHOPを使用 一仕込み限定の新作、キャラメル色のヴァイツェンが限定登…

祝成人緊急企画!新成人以外の方も合言葉で割引サービス♪

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL BLOGをご覧頂きまして、ありがとうございます 本日は成人式!ということで・・・ 樽生ビール&アップル・サイダーのGrowler量り売り全品を 新成人の方or新成人と飲むために購入の方 または『成人式での思い出』を教えて頂いた…

TAP④開栓:クリスマスを過ぎたので開けます(笑)今年も登場チェコのクリスマスビール♪『NOVOPACKE Treskute』

【Today`s Topics!】 クリスマスも過ぎましたので… チェコ・ノヴァーパカより クリスマスビール(ウインタービール)を今年度も開栓! 4種類のモルトを用い、三ヶ月間熟成 香ばしいロースト&ナッツ、心地よいホップの苦みを持つ、ドリンカブルなボヘミアン・…

TAP③開栓:新年二日目1500~2100で営業中!2017年一樽目は大人気のI-IPA☆『REVIVAL BREWING Conga』

【Today`s Topics!】 2017年、樽生ビール初開栓! アメリカ・東海岸ロードアイランド州より空輸でお馴染み 『リバイバル・ブリューイング』より 前回入荷時も大好評☆一番人気のI-IPA【コンガ】が登場! ホップに 【シトラ】【チヌーク】【モザイク】【シトラ…

神戸の名水と淡路島の有機レモン使用のホワイトエールの酵母違いが登場!『六甲ビール あわじレモンのホワイトエール セゾン酵母ver.』

【Today`s Topics!】 兵庫県神戸『六甲ビール』 NIGHT OWLにて好評販売中の 布引の渓流の水と淡路島の有機栽培のレモン、コリアンダーシードで仕込んだホワイトエール その酵母違いver.がリリースです 今回はセゾン酵母を使用! 水由来の奥行のある独特な甘…

TAP①開栓:開栓毎に大人気!新潟県胎内市より、人気のホップを使用の白ビール♪『胎内高原ビール シトラ・ヴァイツェン』

【Today`s Topics!】 開栓毎に大好評! 新潟県胎内市『胎内高原ビール』より 人気の【シトラホップ】を使用した白ビール『シトラ。ヴァイツェン』が登場! 本日は1100~2000の土日祝日営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り…

地元・神戸の完熟桃100㎏使用!甘過ぎないフルーツビール『六甲ビール 神戸の完熟桃エール』

【Today`s Topics!】 兵庫県・神戸『六甲ビール』より 地元・神戸の木なりの完熟桃を100㎏使用したフルーツビールが限定数で登場! 麦芽をしっかりと使い、ホップの漬け込みをすることにより 甘過ぎないビール寄りの一本に仕上げました 本日は1500~2200 明日…

TAP③開栓:ベルギービール業界の三銃士が作るベルジャンIPAの2016特別版!『THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2016 Maris Otter』 

【Today`s Topics!】 ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド『マスケティア』 アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で 自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し、ドゥ・プルーフ醸造所…

青田買い更新!アメリカ東海岸より空輸のランビックスタイル・サワークリークが特別に登場!『RIVIVAL BREWING Up Ship Kriek』

【Today`s Topics!】 完全限定数! 現在取り扱い中、リバイバルブリューイングのサワーエール『アップシップ・クリーク』が青田買いに特別登場! 機会の少ないボトルビールの有料試飲 試してから購入頂けますよ~ この機会に是非お持ち帰り下さいませ 本日は…

話題沸騰!?ビアイラストレーター・とあさんの新刊が登場!『ビアイラストレーターとあのビール手帳~ベルギービール入門編~』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWLでは、看板やアブサンのイラストでお馴染み ビアイラストレーター・とあさんの新刊が入荷しました☆ その名もずばり『ビアイラストレーターとあのビール手帳~ベルギービール入門編~』 ベルギービールに関しての特徴や種類、専…

ベルギー・ビール業界の三銃士が紡ぐ熱い思い、大瓶にて登場♪『THE MUSUKETEERS Trobadour MAGMA』

【Today`s Topics!】 ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド『マスケティア』 アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で 自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し、ドゥ・プルーフ醸造所…

TAP①開栓:岡山産マスカットの果肉&果汁を贅沢に使用!甘すぎないフルーツビール『独歩ビール マスカットピルス』

【Today`s Topics!】 日本酒&焼酎も手掛ける岡山の蔵元『宮下酒造』のビールブランド 『独歩ビール』より、地元・岡山のマスカットの果肉と果汁を贅沢に二度投入 香料&砂糖不使用! 天然の果実味を楽しめる甘過ぎないフルーツビールが一年ぶりに登場です!…

TAP④開栓:日本1樽限定!カカオ豆のような酸味を感じる、フルーティーなアイリッシュ・スタウト『REVIVAL BREWING Larkins Ice Fight』

【Today`s Topics!】 アメリカ・ロードアイランド州より空輸! で、お馴染み『リバイバル・ブリューイング』より 日本で1樽限定のアイリッシュ・スタウトが登場! スッキリとした飲み口にコーヒーやカカオ豆を思わせる芳醇な酸味 カカオ豆と合わせるのも◎ 是…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL BLOGをご覧頂きまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして TAP①『THE MUSUKETEERS Trobadour Antigoon』 TAP④『REVIVAL Burnsider PA』のどちらかのGrowler量り売りを 『年内にしておきたいこと』…

TAP②開栓:毎年恒例!スコットランドのウイスキー樽熟成インペリアル・スタウト『BREW DOG Paradox Islay』

【Today`s Topics!】 毎年開栓毎に大好評! スコットランド『ブリュードッグ』 彼らの名前を世界的に知らしめた、ウイスキー樽熟成のインペリアルスタウト『パラドックス・シリーズ』 の今年度版が登場です☆ 規格外のバランス これからの季節にあう至極の一…

季節毎にスタイルが変わる限定品の秋&冬版登場!『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 秋仕込み&冬仕込み』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『オラホビール』より 季節毎に仕込むスタイルが変わる『雷電シリーズ』より 自社栽培のHOPを使用したIPA【秋仕込み】 そしてこれからの時期にぴったりのポーター【冬仕込み】が登場! 是非この機会に飲み比べて見てくださ…

TAP④開栓:米・東海岸より空輸!ラベルが特徴的なフラッグシップのPA!『REVIVAL BREWING Burnsider PaleALE』

【Today`s Topics!】 米・ロードアイランド州より空輸! お馴染み『リバイバル』より『センテニアル』『ギャラクシー』『シムコー』 三種類のホップを贅沢に投入した、フラッグシップのペールエールが5ヶ月ぶりに再登場!! はじける果実味、ジョア感、絶妙…

TAP③開栓:ハワイ・マウイ島よりコク苦なI-IPA『MAUI BREWING Double Over Head』

【Today`s Topics!】 アメリカ ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』より 大量のホップを使用 IBUは100、ABV9.0%のしっかりと苦いI-IPAが登場! 本日は1100~2000の土日祝日営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り樽生…

TAP①開栓:ベルギービール界の三銃士が醸すベルジャン・ブロンド『THE MUSKETEERS Troubadour Antigoon』

【Today`s Topics!】 ベルギーの都市『アントワープ』名前の由来と言われる 巨人『アンティゴーン』の名を冠した【ベルジャン・ブロンドエール】が昨日より開栓しております 林檎や柑橘、白皮、ハーブ、フルーティでスパイシーな余韻 7%とやや高めな度数から…