Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

BEER

遂に入荷!今こそ美味しい&飲んで欲しいパンプキンスタウト♪『ELYSIAN Dark O` The Moon』

【Today`s Topics!】 当店と同名のパンプキンエールでお馴染み アメリカ・シアトル『エリシアン』より、遂に登場! 今この寒い時期にこそ楽しんで欲しい 極上の【パンプキン・スタウト】☆ シッカリとした『シナモン』と『パンプキン』の香り、ロースト由来の…

舞浜駅前のレストランにて醸造!女性ブルワーが醸すバランス良いIPA☆『HARVESTMOON IPA』

【Today`s Topics!】 千葉県舞浜駅前の商業施設『IKSPIARI』内のレストラン『ロティズ・ハウス』で醸造している【ハーヴェスト・ムーン】より限定品:IPAが登場! HOPにカスケードとシムコーを使用 仄かに香るレモンとしっかりとした苦み、優しいモルトの甘…

オーストラリア・メルボルンのセゾン専門ブルワリー、再び!『LA SIRENE Farmhouse RED, Saisonette』

【Today`s Topics!】 オーストラリア・メルボルン セゾン専門のブルワリー『ラ・シレーネ』がNIGHT OWLに帰ってきました♪ 前回好評頂いた シャンパンのように華やかで、キメの細かいドリンカブルなセゾン【セゾネッテ】 5種類のベルギーモルトにバラ・ハイビ…

淡路島の有機レモンを使用!六甲ビール流フルーツサイダー『淡路レモンを使ったハードシードル』

【Today's Topics!】 兵庫県神戸『六甲ビール』より 淡路島・平岡農園の有機レモンを使用したフルーツビールが限定登場です♪ レモンの果肉と大量のピール、僅かなホップが味を引き締めてくれます 程よい酸味と控えめな甘さ、スッキリとした爽快感 これぞ【六…

毎年人気の目からビームのとらちゃん再び!三種類の華やかなHOPを使用したホワイトIPA『ELYSIAN Dayglow IPA』

【Today's Topics!】 当店と同名のパンプキンエールでお馴染み! アメリカ・シアトル『エリシアン』より 毎年好評のホワイトIPA【デイグロウ】が久々に登場です☆ HOPにモザイク、エルドラド、センテニアルを使用 前回までの650mlボトルから355mlへ、手頃でお…

TAP②開栓:ウェールズの若手醸造家による酸味爆弾!?しっかりと酸っぱいサワー・クリーク♪『TINY REBEL Full Nelson』

【Today`s Topics!】 2012年創業 ウェールズ『タイニーレーベル』より チェリーを使用 爆発的に酸っぱい樽生限定の【チェリー・サワー】が登場! ボトリングはされていない為、販売は勿論NIGHT OWLだけ♪ 本日は1300~2200の通常営業明日は1100~1600の変則営業…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス引き続き実施中♪ 

【Today`s Topics!】 『NIGHT OWL BLOG』をご覧頂きまして、ありがとうございます 前回告知いたしました TAP②にて開栓中『BREW DOG Paradox Islay』 TAP⑤にて開栓中『ZEFFER Crisp Apple Cider』のGrowler量り売りの割引サービスを、引き続き実施中です! ア…

二種類同時購入でお得な【セット割り】やってます♪季節毎にスタイルが変わる限定品の秋&冬版!『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 秋仕込み&冬仕込み』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『オラホビール』より 季節毎に仕込むスタイルが変わる『雷電シリーズ』 現在取り扱い中 自社栽培のHOPを使用したIPA【秋仕込み】 そしてこれからの時期にぴったりのポーター【冬仕込み】 只今、二種類同時で購入がお得な『…

NIGHT OWLにハワイの【フクロウ】が舞い降りた!?樽生限定、何杯でものめちゃう一杯『MAUI BREWING Pueo Pale ALE』

【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイ・ブリューイング』より ハワイ語で『フクロウ』の名前を持つ、樽生のみの一杯が限定登場! 【センテニアル】【シムコー】2種類のHOPによる、華やかなグレープフルーツの薄皮の香り 仄かなモルトの甘みに、軽い…

実はこの時期こそが本番!当店と同名のパンプキンエール、久しぶりにレギュラーへ復活♪『ELYSIAN Night Owl』

【Today`s Topics!】 アメリカ・シアトル『エリシアン』 個性的なラベルとバランスの良さに定評のある同醸造所より 【パンプキン(否:和&西洋かぼちゃ)】【ローストしたパンプキンの種】【シナモン】【ジンジャー】【クローブ】【ナツメグ】を用い、バラン…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 『NIGHT OWL BLOG』をご覧頂きまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご愛顧に感謝致しまして 本日より TAP②にて開栓中『BREW DOG Paradox Islay』 TAP⑤にて開栓中『ZEFFER Crisp Apple Cider』のGrowler量り売りを 『新年の抱負』…

TAP①開栓:1仕込み限定!キャラメル色のヴァイツェン♪『胎内高原ビール 柑橘キャラメル・ヴァイツェン』

【Today`s Topics!】 新潟県胎内市『胎内高原ビール』より 『柑橘系ホップと麦芽の味わいのバランス』をテーマに濃色系モルトと HOP【シムコー】【ソラチ・エース】【モツエカ】の三種類のHOPを使用 一仕込み限定の新作、キャラメル色のヴァイツェンが限定登…

祝成人緊急企画!新成人以外の方も合言葉で割引サービス♪

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL BLOGをご覧頂きまして、ありがとうございます 本日は成人式!ということで・・・ 樽生ビール&アップル・サイダーのGrowler量り売り全品を 新成人の方or新成人と飲むために購入の方 または『成人式での思い出』を教えて頂いた…

TAP④開栓:クリスマスを過ぎたので開けます(笑)今年も登場チェコのクリスマスビール♪『NOVOPACKE Treskute』

【Today`s Topics!】 クリスマスも過ぎましたので… チェコ・ノヴァーパカより クリスマスビール(ウインタービール)を今年度も開栓! 4種類のモルトを用い、三ヶ月間熟成 香ばしいロースト&ナッツ、心地よいホップの苦みを持つ、ドリンカブルなボヘミアン・…

TAP③開栓:新年二日目1500~2100で営業中!2017年一樽目は大人気のI-IPA☆『REVIVAL BREWING Conga』

【Today`s Topics!】 2017年、樽生ビール初開栓! アメリカ・東海岸ロードアイランド州より空輸でお馴染み 『リバイバル・ブリューイング』より 前回入荷時も大好評☆一番人気のI-IPA【コンガ】が登場! ホップに 【シトラ】【チヌーク】【モザイク】【シトラ…

神戸の名水と淡路島の有機レモン使用のホワイトエールの酵母違いが登場!『六甲ビール あわじレモンのホワイトエール セゾン酵母ver.』

【Today`s Topics!】 兵庫県神戸『六甲ビール』 NIGHT OWLにて好評販売中の 布引の渓流の水と淡路島の有機栽培のレモン、コリアンダーシードで仕込んだホワイトエール その酵母違いver.がリリースです 今回はセゾン酵母を使用! 水由来の奥行のある独特な甘…

TAP①開栓:開栓毎に大人気!新潟県胎内市より、人気のホップを使用の白ビール♪『胎内高原ビール シトラ・ヴァイツェン』

【Today`s Topics!】 開栓毎に大好評! 新潟県胎内市『胎内高原ビール』より 人気の【シトラホップ】を使用した白ビール『シトラ。ヴァイツェン』が登場! 本日は1100~2000の土日祝日営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り…

地元・神戸の完熟桃100㎏使用!甘過ぎないフルーツビール『六甲ビール 神戸の完熟桃エール』

【Today`s Topics!】 兵庫県・神戸『六甲ビール』より 地元・神戸の木なりの完熟桃を100㎏使用したフルーツビールが限定数で登場! 麦芽をしっかりと使い、ホップの漬け込みをすることにより 甘過ぎないビール寄りの一本に仕上げました 本日は1500~2200 明日…

TAP③開栓:ベルギービール業界の三銃士が作るベルジャンIPAの2016特別版!『THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2016 Maris Otter』 

【Today`s Topics!】 ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド『マスケティア』 アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で 自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し、ドゥ・プルーフ醸造所…

青田買い更新!アメリカ東海岸より空輸のランビックスタイル・サワークリークが特別に登場!『RIVIVAL BREWING Up Ship Kriek』

【Today`s Topics!】 完全限定数! 現在取り扱い中、リバイバルブリューイングのサワーエール『アップシップ・クリーク』が青田買いに特別登場! 機会の少ないボトルビールの有料試飲 試してから購入頂けますよ~ この機会に是非お持ち帰り下さいませ 本日は…

話題沸騰!?ビアイラストレーター・とあさんの新刊が登場!『ビアイラストレーターとあのビール手帳~ベルギービール入門編~』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWLでは、看板やアブサンのイラストでお馴染み ビアイラストレーター・とあさんの新刊が入荷しました☆ その名もずばり『ビアイラストレーターとあのビール手帳~ベルギービール入門編~』 ベルギービールに関しての特徴や種類、専…

ベルギー・ビール業界の三銃士が紡ぐ熱い思い、大瓶にて登場♪『THE MUSUKETEERS Trobadour MAGMA』

【Today`s Topics!】 ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド『マスケティア』 アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で 自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し、ドゥ・プルーフ醸造所…

TAP①開栓:岡山産マスカットの果肉&果汁を贅沢に使用!甘すぎないフルーツビール『独歩ビール マスカットピルス』

【Today`s Topics!】 日本酒&焼酎も手掛ける岡山の蔵元『宮下酒造』のビールブランド 『独歩ビール』より、地元・岡山のマスカットの果肉と果汁を贅沢に二度投入 香料&砂糖不使用! 天然の果実味を楽しめる甘過ぎないフルーツビールが一年ぶりに登場です!…

TAP④開栓:日本1樽限定!カカオ豆のような酸味を感じる、フルーティーなアイリッシュ・スタウト『REVIVAL BREWING Larkins Ice Fight』

【Today`s Topics!】 アメリカ・ロードアイランド州より空輸! で、お馴染み『リバイバル・ブリューイング』より 日本で1樽限定のアイリッシュ・スタウトが登場! スッキリとした飲み口にコーヒーやカカオ豆を思わせる芳醇な酸味 カカオ豆と合わせるのも◎ 是…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 NIGHT OWL BLOGをご覧頂きまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして TAP①『THE MUSUKETEERS Trobadour Antigoon』 TAP④『REVIVAL Burnsider PA』のどちらかのGrowler量り売りを 『年内にしておきたいこと』…

TAP②開栓:毎年恒例!スコットランドのウイスキー樽熟成インペリアル・スタウト『BREW DOG Paradox Islay』

【Today`s Topics!】 毎年開栓毎に大好評! スコットランド『ブリュードッグ』 彼らの名前を世界的に知らしめた、ウイスキー樽熟成のインペリアルスタウト『パラドックス・シリーズ』 の今年度版が登場です☆ 規格外のバランス これからの季節にあう至極の一…

季節毎にスタイルが変わる限定品の秋&冬版登場!『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 秋仕込み&冬仕込み』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『オラホビール』より 季節毎に仕込むスタイルが変わる『雷電シリーズ』より 自社栽培のHOPを使用したIPA【秋仕込み】 そしてこれからの時期にぴったりのポーター【冬仕込み】が登場! 是非この機会に飲み比べて見てくださ…

TAP④開栓:米・東海岸より空輸!ラベルが特徴的なフラッグシップのPA!『REVIVAL BREWING Burnsider PaleALE』

【Today`s Topics!】 米・ロードアイランド州より空輸! お馴染み『リバイバル』より『センテニアル』『ギャラクシー』『シムコー』 三種類のホップを贅沢に投入した、フラッグシップのペールエールが5ヶ月ぶりに再登場!! はじける果実味、ジョア感、絶妙…

TAP③開栓:ハワイ・マウイ島よりコク苦なI-IPA『MAUI BREWING Double Over Head』

【Today`s Topics!】 アメリカ ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』より 大量のホップを使用 IBUは100、ABV9.0%のしっかりと苦いI-IPAが登場! 本日は1100~2000の土日祝日営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り樽生…

TAP①開栓:ベルギービール界の三銃士が醸すベルジャン・ブロンド『THE MUSKETEERS Troubadour Antigoon』

【Today`s Topics!】 ベルギーの都市『アントワープ』名前の由来と言われる 巨人『アンティゴーン』の名を冠した【ベルジャン・ブロンドエール】が昨日より開栓しております 林檎や柑橘、白皮、ハーブ、フルーティでスパイシーな余韻 7%とやや高めな度数から…

TAP③開栓:IBU105!!醸造所史上最高値をまた×2更新したアメリカンIPA『六甲ビール 天叢雲剣IPA』

【Today`s Topics!】 兵庫県神戸市 六甲山の地下水を汲み上げて用い醸造する『六甲ビール』 日本神話になぞらえた【天地開闢】シリーズより IBU:105 ABV:6.8% と、またもや醸造所史上最大値を更新した一杯の登場です 今回も10L樽でのご用意となります、気に…

TAP②開栓:英国で人気沸騰のブルワリーによる、アールグレイ茶葉とレモンピールを用いたPA!!『SIREN CRAFT BREW Vermont Tea Party~Pale ALE With EARL GREY TEA LEAF&Lemon Peel~』

【Today`s Topics!】 2013年創業、イングランド南部・レディング『サイレン クラフト・ブリュー』 英国で人気の同醸造所より レモンピール、アールグレイ(セイロン等をベースとしたブレンドにベルガモット等で香り付けした紅茶)の茶葉を使用したPAの登場です…

TAP④開栓:半年ぶりに登場!イタリア・ウンブリア、人気のストロングレッドエール『BIRRA FLEA Bastola』

【Today`s Topics!】 NIGHT OWLでは4種類の750mlボトルでお馴染み! イタリア中部ウンブリア州グリーンハート 使用するモルトは全量自家栽培 醸造施設の電力は天井に設置されたソーラーパネルにて発電 ヨーロッパの中でも特に綺麗な水源を用い醸造する『ビッ…

TAP③開栓:長野県東御市より毎年恒例人気のIPA『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 秋仕込み』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『オラホビール』 春・夏・秋・冬・年度末、季節毎に仕込むスタイルが変わる 『ビエール・ド・雷電』シリーズより 根強い人気を誇るIPA【秋仕込み】最後の仕込みロットが登場です♪ 本日は1500~2300 明日は1300~1930の変則営…

ハロウィンの波に飛び乗ります!今日から~10/31、3つの特別キャンペーン実施中です♪

【Today`s Topics!】 遂に来ました10月末 世の中はハロウィン一色!ってことで… ~10/31の期間中、毎年恒例のハロウィン・タイアップをやりますよ~ 今年は更にお得に!パワーアップ☆ 其の①:仮装でご来店のお客様に限り、樽生商品の【Growler量り売り】がレジ…

アメリカ東海岸・リバイバルより特徴的な栓抜きが限定で登場!『REVIVAL Bottle Opener』

【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸より空輸!でNIGHT OWLでもお馴染みな ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル・ブリューイング』より クールな栓抜きが数量限定で登場♪ かっこいいだけでなく、実は王冠が曲がりにくいという優れものなんです☆ 薄い…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP③にて開栓中 『BIRRIFICIO LAMBRATE Quarantot~I-IPA~』Growlerでの量り売りを 『ハロウィンでしたor見掛けた、印…

TAP①開栓:ハワイ・マウイ島で醸す、ドライなフルーツビール『MAUI BREWING Pineapple Mana Wheat』 

【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島『マウイブリューイング』より パイナップル果汁と小麦を使用した、甘くないドライなフルーツビールが登場です! 本日は1300~2200の通常営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り樽生リ…

更にお求めやすく!ボトルビール二銘柄価格改定☆

【Today`s Topics!】 日頃NIGHT OWLのBLOGをご覧頂きありがとうございます ・RED HILL Wheat Beer ¥30 PRICE DOWN ・ELYSIAN Night Owl ¥100 PRICE DOWN 上記二銘柄の価格を改定いたします 季節に合わせ、よりお求め易い価格となりました この機会に是非お…

ユル苦な味わいにファン多数!?醸造所最後の缶在庫が数量限定入荷『OH!LA!HO BEER Bosa Nova IPA』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『オラホビール』より 当店では樽生を毎年恒例で開栓 ユル苦な味わいに好評頂いている 【ボサノヴァIPA】缶のブルワリー最後の在庫が 数量限定でNIGHT OWLに登場!! ファンの方も まだ飲まれたことのない方も、是非この機…

TAP④開栓:米・オレゴンのまるでIPA!な、トロピカルなレッドエール『MAZAMA Gillians` Red』

【Today`s Topics!】 アメリカ・オレゴン州『マザマ・ブリューイング』より HOPにセンテニアル、モザイク、シムコーを使用 ルビーグレープフルーツとスターフルーツ、パッションフルーツをミックスしたような果実感とジューシーさを感じられる、ホッピーなア…

BLOG閲覧者限定!合言葉で割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP①にて開栓中 『BREW BY NUMBERS 01│11』Growlerでの量り売りを 『この三連休でしたいこと』を教えて頂いた方に限…

イタリア中部より、クリアで優しい味わいが特徴的な四種のボトルビールが再登場!『BIRRA FLEA Bianca Lancia,FedericoⅡ,Bastola,Costanza』

【Today`s Topics!】 イタリア・ウンブリア州『ビッラ・フレア』 ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ》の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 ビールは勿論、無濾過未殺菌ボトルは瓶内二次発酵 柔らかくもしっかりとしたモルトの甘み…

米・東海岸より空輸!お馴染みリバイバルより新作ボトル2種が初登場!『REVIVAL Larkins Ice Fight & Up Ship Kriek』

【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸・ロードアイランド州より空輸! NIGHT OWLではお馴染み『リバイバル ブリューイング』より 最新作2本が新入荷です!! 手書きラベルが特徴的で、呑みやすく仄かな酸味が心地酔いアイリッシュ・スタウト『ラーキンズ・ア…

TAP②開栓:英国で人気沸騰のブルワリーによる、2.8%のQIPA!!『SIREN CRAFT BREW Half Mast』 

【Today`s Topics!】 2013年創業、イングランド南部・レディング『サイレン クラフト・ブリュー』 英国で人気の同醸造所より アルコール度数、なんと2.8%! レモンピール、グレープフルーツを思わせる香りが 控えめな苦みとバランスよく調和した、スムース…

BLOG閲覧者限定!割引サービス実施中♪

【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP④にて開栓中 『ACOUSTIC ALES BREWING EXPERIMENT Shake Your Money Maker』Growlerでの量り売りを 『BLOG見た』…

TAP③開栓:イタリア・ミラノの濃密I-IPA『BIRRIFICIO LAMBRATE Quarantot』

【Today`s Topics!】 イタリア・ミラノ『ランブラーテ』より 濃密なダブルアイピーエー『クアラントット』が久方ぶりに登場です! 本日は1300~2200の通常営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込…

ニュージーランド・オークランドより、日本人が醸造するとってもファンキーな一缶♪『FUNK ESTATE Super Afrodisiac IMPERIAL STOUT,So`phisticuffs IPA,Parleyer PILSNER,Yes Yes Y'all Session PALE ALE』

【Today`s Topics!】 2012年創業、ニュージーランド・オークランド『ファンク・エステート』 当初はウェリントンを中心とし、自身の醸造設備を持たずに他所の場所を借りて醸造する『ジプシーブルワリー』として活動していましたが、2015年末に念願の自社工場…

BLOG閲覧者だけの特別価格キャンペーン!!

【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして 本日よりTAP②にて開栓中 『TINY REBEL Full Nelson』Growlerでの量り売りを 『BLOG見た』と言って頂いた方に限り レジにて1割…

NIGHT OWL専売!オーストラリアの日本初入荷銘柄が限定トライアルで入荷『RED HILL BREWERY Wheat Beer』

【Today`s Topics!】 2005年創業、オーストラリア・メルボルン『レッドヒル』 自社HOP畑に囲まれた場に位置する独立資本のマイクロブリュワリーで ヨーロッパの伝統的手法をもって醸造、ドリンカブルでセッショナブルなビールを得意としています 800Lと小さ…