Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

再入荷

ジャムというよりピューレ?!スペイン産マンゴー使用、マンゴーの美味しい所だけをぎゅぎゅっと詰め込んだ本物の【マンゴージャム】☆『SABOR A MANGO Ecologico Mango Jam』

【Today's Topics!】 スペインの南端、海沿いのリゾート地としても知られるアンダルシア州マラガ スペインにて初めて植樹のマンゴー品種【オスティーン】を有機栽培し これでもかと贅沢に使用した、究極の『マンゴージャム』が登場! 香料、着色料不使用! …

TAP④開栓:イタリア・ウンブリア、人気のストロングレッドエール『BIRRA FLEA Bastola』

【Today`s Topics!】 イタリア中部ウンブリア州グリーンハート 使用するモルトは全量自家栽培 醸造施設の電力は天井に設置されたソーラーパネルにて発電 ヨーロッパの中でも特に綺麗な水源を用い醸造する『ビッラ フレア』より 根強い人気を持つストロング・…

季節毎にスタイルが変わる限定品の夏版、ヴァイツェンが登場!『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 夏仕込み』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『OH!LA!HO BEER』 季節ごとに仕込むスタイルが変わる『雷電シリーズ』より 夏仕込みの『ヴァイツェン』の缶が登場! 本日は1300~2200の通常営業です 皆様のご来店をお待ちしております 【Today`s Tap List(量り売り樽生リ…

長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】3種のチーズ、新&再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、リコッタ、プチ生チーズ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより3種類のチーズが登場です! 『フロマージュ・ブルー』 ・日本人の好みに合わせ独自に…

TAP③開栓:米東海岸より空輸!7種のホップ使用のセッションIPA『REVIVAL Fanny』

【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸より空輸! ロードアイランド州『リバイバル』より7種類のHOP使用のセッションIPAが開栓! ピンクグレープフルーツの温度の上がった果肉&白皮手手前 程よい苦みと、濃密ながらも圧倒的なのみやすさ 是非この機会にGROWLE…

TAP①開栓:イタリア・ウンブリア、クリーミーなベルジャンホワイト『BIRRA FLEA Costanza~Blonde ALE~』

【Today's Topics!】 イタリア・ウンブリア『フレア』 ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ』の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 ビールは無濾過未殺菌 柔らかくもしっかりとしたモルトの甘みとすっと身体に入ってくる優しい味わい…

TAP④開栓:ドイツ老舗ブルワリーの醸造する完熟バナナ?!『PLANK Dunkler Weizen bock』

【Today's Topics!】 1617年創業、ドイツ・バイエルン州中部レーゲンスブルグ地区『プランク』14代続く、家族経営の小規模醸造所より 完熟したバナナを感じる、とてもフルーティーな一杯が登場です♪ 是非この機会にGrowlerでお持ち帰りくださいませ! . 本日…

東海岸より空輸!話題のニューイングランドスタイルIPA、早くも撃ち抜き?!ましたが…

【Today's Topics!】 アメリカ東海岸より空輸でお馴染み、ロードアイランド州『REVIVIAL』 今話題!鮮度命なスタイルのニューイングランドスタイル お陰様で土曜日の開栓より早速撃ち抜きました!! ありがとうございます! 多くの方から問い合わせを頂き ま…

TAP①開栓: 北海道産、実力派ピルスナー☆『NORTH ISLAND Pilsner』

【Today's Topics!】 2003年創業・北海道江別市『ノースアイランドビール』 カナダで修業をしたブルーマスターによる 実力派国産ピルスナーが久方ぶりの登場です☆ 是非この機会にGrowlerでお持ち帰りくださいませ! なお、10Lサイズでの入荷ですので気にな…

お待たせ致しました!再入荷『THOMSON WHISKY Two Tone,Manuka Smoke,Peat 100ml』

【Today`s Topics!】 2010年創業 ニュージーランドのボトラーズ兼ディスティラリー『トムソン』より アメリカンオークとヨーロピアンオーク(NZ産シラーズ種赤ワイン樽) 二種類の樽を使用したブレンデッド『TWO TONE』 ピートではなく マヌカハニーで知られる…

TAP⑤開栓:ニュージランド・ネルソン産赤リンゴ使用、オセアニア・アップルサイダー『ZEFFER Red Apple Cider』

【Today's Topics!】地元ニュージランド産の原材料のみを使用 人工甘味料、着色料不使用 果実本来の自然な味わいを活かした醸造を続ける ニュージランドのサイダリー『ゼファー』より ネルソン産マハナ赤りんごを使用 しっかりと酸味とのバランスが程よいサ…

好評につき再入荷!和歌山有田市の老舗農園が放つ、渾身のみかんジュース三種☆『伊藤農園 みかんしぼり、不知火しぼり、セミノールしぼり』

【Today's Topics!】 大好評取扱中☆ 1897年創業 和歌山県有田市の老舗みかん農園『伊藤農園』より 砂糖香料不使用で未濾過のストレートタイプで 750ml一本当たりに30個も使用した、極上みかんジュース♪ 好評頂いております【セミノール】に 長らく完売してお…

TAP②、③同時開栓!:チェコのモルティな―へラーボック『NOVOPACKE Valdštejn』&ザ・アメリカンIPA『LAGUNITAS IPA』

【Today`s Topics!】 クラシカルなスタイルを得意とする チェコ・ノヴァーパカより ヘラーボックが開栓! スタンダードなそれよりもホップを利かせたこちらは 黄金色でとてもモルティ、麦芽の旨味が凝縮されています 当店で提供している温度よりも低い、7℃く…

イングランド発・オレンジピール、グァバ、パッションフルーツを用いた、ビールらしい【アメリカン・ペールエール】好評につき新ロットで再登場!『THE WILD BEER Pogo 330ml CAN』

【Today`s Topics!】 イングランド・サマセット『ワイルドビアー』 P=Passion fruits O=OrangeG=Guava ハワイで人気なミックスジュースの組み合わせ『POG』 今回はパッションフルーツ果汁、オレンジピール、グァヴァ果汁を使用のアメリカンペールエール、…

長野県東御市、自社栽培同一品種ブドウによる2種!醸造前と醸造後の違い、お試しあれ☆『HASUMI FARM Niagara Dry,Niagara Juice』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『はすみふぁーむ』 『OH!LA!HO BEER』さんでお馴染みの同地域にて2005年に設立 地元の『テロワール』を表現することを目指し、ブドウを自社畑にて栽培&醸造を手掛けるワイナリーです そんな、はすみふぁーむさんより 自社…

TAP①開栓: 毎回入荷時は即売!人気のシングルホップ♪ 『胎内高原ビール シトラ・ヴァイツェン』

【Today's Topics!】 新潟県胎内市『胎内高原ビール』 ドイツの伝統的製法とビール純粋令に則り 原材料はドイツ産麦芽とホップ、そして地元胎内高原のミネラルウォーターのみで醸造 そんな同醸造所から 好評につき入荷時は毎回即売! 白桃のような瑞々しさが…

遂に再入荷!NIGHT OWL定番アブサン☆『OLIVER MATTER Mansinthe』

【Today's Topics!】 スイスの老舗蒸留所『オリバーマター』 ロックバンド【マリリン・マンソン】のヴォーカルであり アブサン愛好家【マリリン・マンソン】が『自身の呑みたいアブサン』として企画段階からプロデュースしたフランス式アブサン《マンサン》 …

TAP④開栓:イタリア・ウンブリアのブロンド・エール『BIRRA FLEA Costanza~Blonde ALE~』

【Today's Topics!】 イタリア・ウンブリア『BIRRA FLEA』 NIGHT OWLではボトルでお馴染みな同醸造所より シルキーなブロンドエール『コスタンツァ』が久方ぶりに登場! 是非この機会にGrowlerでお持ち帰りくださいませ☆ 150セット限定! 当店三周年記念【オ…

京都普賢寺の茶園が送る、この時期に呑みたい【水出しの玉露】『京都 舞妓の茶本舗 水出し玉露 TEA BAG 12P』

【Today's Topics!】 京都・普賢寺、日本茶茶園『舞妓の茶本舗』 これからの時期にこそピッタリ! 手軽ながらも本格的な味わいで人気『水出し玉露』は如何ですか? 使い方は簡単! 麦茶を出すような1LぐらいのポットにTEA BAGを1つ入れ、冷蔵庫で半日~1日…

冷やしても◎ALC0%+砂糖&香料不使用!!米と米麹のみの甘酒、久方ぶりに登場☆『岡崎酒造 本格麹仕込み 甘酒』

【Today's Topics!】 NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点滴』とも言われる 伝統的手法で製造された発酵食品、本物の『甘酒』が約三か月ぶりに登場! 甘酒といっても よくお祭り等で見かけるような『酒…

TAP④開栓:お馴染み六甲ビールの定番商品、レシピも新たに再登場☆『六甲ビール ポーター』

【Today's Topics!】 兵庫県神戸市『六甲ビール』より 定番の【ポーター】がレシピを大幅に変更! 更に美味しくなって再登場デス☆ 優しいロースト、ミルクチョコレート、キャンディーシュガー、カカオ 10Lのみの限定入荷です、気になる方はお早めにどうぞ☆ 1…

長野県上田市老舗日本酒蔵元による【お燗にできる可愛いヤツ】と【純米酒のフィナンシェ】公表に付き再登場☆『岡崎酒造 雪だるまちゃん&純米酒入り地酒ケーキ』

【Today's Topics!】 長野県上田市の日本酒蔵元『岡崎酒造』より 人気商品『雪だるまちゃん』『純米酒入り地酒ケーキ』が好評につき再登場! 雪だるまちゃんに入っているお酒は本醸造 帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を掛ければ簡単にお燗に! 何回も使いま…

TAP③開栓:前回開栓時&ボトルも大好評!目からビームな虎ちゃん☆必呑なホワイトIPA♪『ELYSIAN Dayglow』

【Today's Topics!】 アメリカ・ワシントン州シアトル『エリシアン』より ボトルでも大好評!目からビームの虎ちゃん☆ HOPに【センテニアル】【エルドラド】【モザイク】使用 絶対呑みたいホワイトIPAが樽生で再登場♪ 是非この機会にGrowler量り売りでお持ち…

半年ぶり!!長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』4種のチーズが再登場♪

【Today's Topics!】 毎回入荷時も大好評! 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、半年ぶりに4種類のチーズが登場です! . 『スカモルツア』 …

保存料無添加!【生七味】の職人が作る伝統的な和の万能調味料、大好評につき再入荷☆『東京鳥麦乃実 へぎ蕎麦屋直伝 限定生貯蔵 万能かえし』

【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気!! 生七味でお馴染み☆ 『東京鳥麦乃実』より伝統的な和食系万能調味料 『かえし』が好評につき再登場! 醤油に味醂と砂糖を配合、低温で長期熟成 そのままで卵かけごはんのタレに、かつおだしでめんつゆに バル…

英国・老舗ワイン商が放つ渾身のPBシェリー♪人気のオロロソ再登場!『Berry Bros. & Rudd Dry Oloroso』

【Today's Topics!】 英国王室御用達(ロイヤルワラント)を持ち 300年同じ場所で続くロンドンの老舗ワイン&スピリッツ商『ベリーブラザース&ラッド』 前回入荷時購入の方からは 《気づいたら1晩で飲み切っていた》と大好評な絶品オロロソが再登場! リーズ…

TAP③開栓:日本未入荷!イタリア・ミラノの濃密I-IPA『BIRRIFICIO LAMBRATE Quarantot』

【Today`s Topics!】 イタリア・ミラノ『ランブラーテ』より 濃密なダブルアイピーエー『クアラントット』が久方ぶりに登場! 高い品質と繊細なバランス 原材料、そしてビールへの拘りを持ち続ける彼ら 日本正規未入荷の本品 前回よりもお求めやすい特別価格…

TAP⑥開栓:樽生ワイン再び☆ニュージーランド・マールボロ、今が美味しいピノグリ白♪『ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2014』

【Today's Topics!】 NIGHT OWLに約半年ぶりに樽生ワインが復活! ニュージーランドを代表するワイナリー『アラン・スコット』より 【ピノグリ】の樽生スティル・ワインが登場! 程よい熟成期間を経て、正直今が一番美味しいです☆ 炭酸物ではないので100ml単…

TAP①開栓:年に一度のお約束☆特別な一杯が登場です♪『御殿場高原ビール 黄金麦酒』

【Today's Topics!】 静岡『御殿場高原ビール』より毎年恒例! 年に一度、正月に仕込まれる特別な一杯が登場!! 150セット限定!当店三周年記念【オリジナル・ゲーミングコースター】好評発売中! 酔っ払いながら遊べます♪是非お手に取ってみて下さいませ〜…

特別有料試飲銘柄更新!イタリア・ジェノバより空輸、極上の【バジルペースト】再入荷!!『PESTONE Pesto Vegan』

【Today's Topics!】 毎回入荷時に問い合わせ多数! イタリア・ジェノバより航空便(冷蔵)で輸入 パルメザンチーズ不使用! フレッシュかつ濃密な最上級のバジルペーストが、約半年ぶりに再入荷! ナッツをしっかりと使用しているのでそのままツマミに クラッ…

周年5日目!昨日1種、本日3種新規開栓♪TAP④は引き続き特別価格にてご提供中☆

【Today's Topics!】 NIGHT OWL周年ウィーク5日目! 昨日よりTAP②にアメリカ東海岸より空輸の『リバイバル・ブリューイング』のアメリカではブルワリー限定、日本三3樽限定のインペリアルスタウト【Bourbon Barrel Juilett】が 本日よりTAP①に岡山県『独歩ビ…

現在のTAPリストは3周年当日【29日】まで!気になるものがある方はお早めにどうぞ☆

【Today's Topics!】 徐々に日が暖かく変わりつつある今日この頃、皆様は如何お過ごしでしょうか? このペースですと来週末はちょうどお花見に適した気候になりそうですね♪ さてさてさ~て そんな来週はご存じ『NIGHT OWL3周年ウィーク』ですが 現在の開栓中…

京都・普賢寺、老舗茶園が作る手軽で人気な【水出し玉露】抹茶をふんだんに使用の【フィナンシェ】『舞妓の茶本舗 水出し玉露、抹茶フィナンシェ』

【Today's Topics!】 京都・普賢寺 NIGHT OWL開店時より取り扱いの日本茶茶園『舞妓の茶本舗』 これからの時期にこそピッタリ!手軽ながらも本格的な味わいで人気の『水出し玉露』 抹茶を贅沢に使用し、手作業で作った『抹茶フィナンシェ』が久方ぶりに再登…

TAP④開栓:二年ぶりに登場!ドリンカブルなアメリカンレッドエールが登場♪『SILVER CITY Ridgetop Red ALE』 

【Today's Topics!】 久しぶりの登板! アメリカ・ワシントン州『シルバーシティ』より フラッグシップのアメリカン・レッドエール『リッジトップ』が約2年ぶりに再登場! やさしいカラメル感、ホッピーながらもスッキリと飲みやすい後味が秀逸な一杯 樽生の…

永○園へは戻れない!京都・茶園の作るリピーター続出のヤミツキ茶漬け☆『舞妓の茶本舗 舞妓のぶぶ茶漬け~山菜風味~』

【Today's Topics!】 リピーター続出!天皇陛下への玉露の献上経験のある京都・普賢寺の茶園『舞妓の茶本舗』より一口食べたらクセになる!?お茶漬けが登場です☆これを味わったが最後! 永○園へは戻れませんよ~(笑ふりかけとしても利用可能ですノミの〆に…

売れてます☆好評につき緊急再入荷!24時間保冷&6時間保冷の二重構造Growler♪『HYDRO FLASK Beer 1.0L,2,0L』 

【Today's Topics!】 お陰様で大々好評!! ハワイで大ブームの二重構造容器『ハイドロフラスコ』 炭酸対応『ビール』シリーズ・グラウラーより 入荷早々完売した人気色【ブラック】が1L&2Lサイズで緊急再登場! 24時間保冷と6時間の保温とこれからの時期に…

TAP④開栓:イタリア中部より、クリアで優しい味わいが特徴的な定番のストロングエールが再登場!ポテチ酔いよぽてち♪『BIRRA FLEA FedericoⅡ』

【Today's Topics!】 イタリア・ウンブリア『フレア』 ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ』の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 ビールは無濾過未殺菌 柔らかくもしっかりとしたモルトの甘みとすっと身体に入ってくる優しい味わい…

TAP③開栓:開栓毎に大人気!コエドビールの樽生限定セッションIPA、久しぶりに登場!!『COEDO BEER 毬花』

【Today's Topics!】 入荷毎に即完売! 埼玉県『コエドビール』より 大人気な樽生限定のセッションIPA【毬花】が久方ぶりに再登場! ボトルにはなっておりませんので 販売は勿論NIGHT OWLだけ!! 本日は1600~2300明日は1700~2300の変則営業です 皆様のご来…

アメリカ・サンフランシスコ発、好評の4種類の絶品ポップコーンが全種再入荷♪『LOMBARD POPCORN Caramel&Pretzels,Caramel&Cheese,Maple&Caramel,Matcha&Caramel』

【Today's Topics!】 アメリカ・サンフランシスコ発のポップコーン・ブランド『ロンバード』 限定品含む4種類のフレーバーがNIGHT OWLに全種再登場! 写真左より ・キャラメル&プレッツェル 風味豊かなバターとブラウンシュガーをじっくりと煮込んだ特製キ…

遂に再登場!超お手頃☆普段でも贈り物にも使いやすい、マスカット・リキュール♪『VINS PADRO Vino Moscatell』

【Today's Topics!】 大変長らくお待たせいたしました! 前回入荷時は即完売!! スペイン・カタルーニャ『ビンス・パドロ』より フレッシュなモスカテル(マスカット)の果汁にブランデーを加え、アルコールを15%に調整したリキュールが再登場! 仄かな葡萄…

クリアで優しい味わいの定番四種のボトルビールがサイズ違いを含め再登場!『BIRRA FLEA Bianca Lancia,FedericoⅡ,Bastola,Costanza』

【Today's Topics!】 ファンの皆様、長らくお待たせ致しました! 品切れしておりました イタリア・ウンブリア『フレア』の定番四種類、全てが再入荷です☆ ヨーロッパ内でも有数の水源『グアルド・ダディーノ》の水と全量自社栽培した風味豊かなモルトを使用 …

売れてます!とらちゃん、早くも再入荷♪MOAの特価も残り僅か!!お店へ急げ☆

【Today's Topics!】 今年も大人気!うれてますよ~♪ アメリカ・シアトル『エリシアン』 毎年好評のホワイトIPA【デイグロウ】が早くも完売、そして再入荷へ! 更に!こちらも好評頂いております☆ ニュージーランド・マールボロの【セッションペールエール】…

大切なあの人へ【飲む点滴】のプレゼントは如何?ALC0%+砂糖&香料不使用!!『岡崎酒造 本格麹仕込み 甘酒』

【Today's Topics!】 本日はバレンタイン! 巷はチョコレート一色ですが 大切なあの人に少し変わった『健康になれる』プレゼントは如何ですか? NIGHT OWL唯一の取り扱い日本酒銘柄『亀齢』の蔵元 長野県上田市『岡崎酒造』より 『飲む点滴』とも言われる 伝…

NIGHT OWL専売!某蔵元・袋絞り酒粕、今年も限定入荷♪『袋吊り絞り 大吟醸粕』

【Today`s Topics!】 毎年大好評!この時期のみのお約束 『大吟醸粕』が数量限定で今年も登場です! 訳有って蔵元名と銘柄を明かすことはできませんが 基となった日本酒の米は山田錦で精米歩合は35% 絞り工程で機械加重を加えず、小袋に分け地荷重のみで搾る…

NIGHT OWL定番の赤ワイン二種、久しぶりに再入荷♪『DOMAINE ROUGE-BLEU Mistral2012,CHARLES SMITH WINES Boom Boom Syrah2014』

【Today`s Topics!】 ファンの方、お待たせしました~ NIGHT OWLにおいてワインの定番に有りながら 長らく欠品していた、二種類【赤】が遂に再入荷♪ フランス・プロヴァンス『ドメーヌ ルージュ・ブルー』 手摘みで収穫した 【グルナッシュ】を主体に【シラ…

オーストラリア・メルボルンのセゾン専門ブルワリー、再び!『LA SIRENE Farmhouse RED, Saisonette』

【Today`s Topics!】 オーストラリア・メルボルン セゾン専門のブルワリー『ラ・シレーネ』がNIGHT OWLに帰ってきました♪ 前回好評頂いた シャンパンのように華やかで、キメの細かいドリンカブルなセゾン【セゾネッテ】 5種類のベルギーモルトにバラ・ハイビ…

二週間前入荷分は即完売!カルヴァドス樽熟成シードル緊急再入荷♪売れてます☆『DUPONT Cidre Cuvee Reserve 2015』

【Today`s Topics!】 二週間前に入荷するも大好評につき完売! フランス ・ノルマンディーのシードル&カルヴァドスの生産者『デュポン』の 時期をずらし収穫された9 種類のリンゴで醸造、カルヴァドスの樽で 6 カ月間熟成したスペシャルな一本が緊急再入荷☆…

この季節の日本酒のお供に!人気につき緊急再入荷♪『岡崎酒造 雪だるまちゃん』

【Today`s Topics!】 長野県上田市の日本酒蔵元『岡崎酒造』より この時期にぴったりな可愛い『雪だるまちゃん』が、人気につき緊急再入荷! 入っているお酒は本醸造、帽子はお猪口、お椀に入れてお湯を掛ければお燗にも☆ 中々に使える可愛いコ、お世話にな…

どろり濃密♪砂糖&香料不使用、南ア極旨グアバジュース再び☆『WILD Guava Juice 1L』

【Today`s Topics!】 南アフリカより、砂糖&香料不使用で濃縮還元でも無い! 珍しいストレートタイプの『グァバジュース』が、皆様の要望にお応えして再登場♪ 【グァバ】【アップル】そして奇跡のフルーツ【アロニア(チョークベリー)】を使用 濃密な果実感…

大人気により緊急再入荷☆保存料無添加!鍋にも合う激ウマ生七味♪『東京鳥麦乃実 生七味』 

【Today's Topics!】 NIGHT OWLで大大大人気! 大変長らくお待たせいたしました!! 保存料は無添加 板前、蕎麦屋を経験してきた料理人が作る万能調味料 山椒が薫り、柚子を感じる『生七味』が再入荷しましたよ~♪ ・赤唐辛子・黄柚・生山椒・黒胡麻・青海苔…