Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

2020-11-07から1日間の記事一覧

TAP②開栓:もはや《ビール》ではない!?蜂抽出酵母+マスカット+ブランデー樽熟成の【フルーツサワー】をグラウラー&クラウラーの量り売りで☆『秩父麦酒 樽のはちとぶどうとくま BA:BRANDY 〜FRUITS SOUR with MUSCAT〜 』

【Today`s Topic!】 2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー 秩父麦酒より 大量のマスカット果汁を加えた麦汁を《アシナガ蜂》から抽出した酵母&《アビィエールイースト》をブレンドして使用し発酵!その後、ブランデー樽で4カ月熟成させた 『フルーツ…