Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

JR恵比寿駅西口より徒歩一分、量り売りがメインの隠れすぎな酒販店『Liquor Shop NIGHT OWL』の最新情報をお届けしております

日本に3本限定輸入のうちの1本!一度限りの特別なパイナップルサワー☆『REVIVAL Sour Storm Fanny』

【Today`s Topics!】 アメリカ東海岸より空輸!でお馴染み ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル』より 次回が無い、一度きり醸造!! 定番品のセッションIPA『ファニー』のレシピを元に 乳酸菌発酵させたパイナップル果汁を加えたスペシャルな『ファ…

TAP④開栓:埼玉県志木市の新ブルワリーによる、実力派【ブラウンエール】が昨日より開栓!!『SHIKI BEER Brown ALE』

【Today`s Topics!】 2017年1月に酒造免許交付、埼玉県志木市にできたばかりのブルワリー『SHIKI BEER』より 程よいロースト香とモルトの甘みが絶妙な『アメリカン・ブラウンエール』6/14より開栓です☆ 同醸造所は樽生のみの取り扱いですので 販売は現地か当…

フランス・ノルマンディーの苦旨シードル2種類、満を持して再登場♪『CYRIL ZANGS Brut 2015,This Sider Up 2015』 

【Today`s Topics!】 前回入荷時は大好評☆ フランス・ノルマンディー州カルヴァドス県『シリル・ザンク』 自家農園にて15種類程の林檎を有機栽培 10月~12月頃にちょうど熟したときに収穫 6週間程追加で熟成の後 グラインダーでリンゴを細かい粉末状にし、…

酸っぱいビールは如何?ベルギーの上質ランビック☆『Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2017,Brzart Lambiek Millesime 2013,Bzart Kriekenlambiek MilleSime 2013』

【Today`s Topics!】 ベルギー・ブリュッセル郊外 1882年創業ながら2002年に廃業した老舗ランビックメーカーを 『ブーン』『ドリー・フォティネン』が買い取り復刻させたブランド 『アウド・ベールセル』より 三種類の限定新作ランビックが登場☆ 【Oude Geuz…

TAP③&④開栓:ごくごく飲めるマウイ島のIIPA&オレゴンのアンバーエール『MAUI BREWING Double Overhead,FULL SAIL Amber ALE』

【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島のブルワリー『マウイブリューイング』より 限定でリリースされるも好評過ぎて定番品へ昇格!! IBUは100越え&8.5%ながらもそれを一切感じさせない、香り高いIIPA『ダブルオーバーヘッド』 アメリカ・オレゴン州のブル…

本日より販売開始!デザイン&耐圧&保冷保温機能◎オシャレな5色なパーフェクトボトル☆『FLSK 500ml,750ml』

【Today`s Topics!】 ドイツの容器メーカー『フラスク』より 保温18時間、保冷24時間! 日本の『まほう瓶』規格認定取得済み 高品質な耐圧水筒が本日より登場です 色は写真左より ・スカイブルー ・レッド ・ローズゴールド ・ブラック ・ホワイトオーク BPA…

東海岸より空輸!醸造所限定販売品含む、新作缶4種登場☆『REVIVAL Hip & Wisen,Storm Sour Fanny,Jenn's Mocha Stout,White Electric』

【Today`s Topics!】 アメリカ・東海岸より空輸!でお馴染み 2010年創業、ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル』より 先週日本へと飛行機便で輸入されたばかりの新作の缶4種類が限定登場!! 【Hip & Wisen 5.5%】 現在樽生でも好評開栓中☆ フレッシ…

TAP①開栓:空輸されたばかり!タンジェリン・オレンジ果汁使用の【ウィートエール】『REVIVAL Hip & Wisen』

【Today`s Topics!】 アメリカ・東海岸より空輸!でお馴染み 2010年創業、ロードアイランド州のブルワリー『リバイバル』より 日本へ輸入されたばかりの新作!! タンジェリン・オレンジの果汁を使用した【ウィート・エール】が昨日より登場☆ 同銘柄の缶もご…

やめられないとまらない☆新感覚の【燻製ナッツ】『SMOKED NUTS』

【Today`s Topics!】 保存料不使用! 【ハチミツ】【バター】【ローズマリー】が酔い仕事をする『スモーク・ナッツ』が登場☆ ナッツは【アーモンド】【カシューナッツ】【ピーカンナッツ】の3種類 バターとハチミツをコーティングしてから燻製をかける やめ…

TAP③開栓:雷電シリーズのDNAを受け継いだ、正当アメリカンIPA☆『OH!LA!HO BEER 閂IPA』

【Today`s Topics!】 長野県東御市のブルワリー『オラホビール』より 季節ごとに仕込むスタイルが変わる『ビエール・ド・雷電』シリーズのDNAを受け継ぐ新作 『閂IPA』が限定登場☆ 是非この機会にGROWLER量り売りをお試しくださいませ♪ 皆様のご来店をお待ち…

TAP②開栓:ベルギービール業界の三銃士が作るベルジャンIPAの2017特別版!『THE MUSUKETEERS Trobadour Magma Special Edition2017 HOP TWIST』 

【Today`s Topics!】 ベルギー・ゲントの醸造学校で出会った四人が意気投合し設立したビールブランド『マスケティア』 アレクサンドロ・デュマ『三銃士』に準えた名前で 自分たちの思いを『吟遊詩人(トルバドゥール)』シリーズに託し、ドゥ・プルーフ醸造所…

TAP④開栓:六本木発!外で飲みたい、ドリンカブルなPA☆『INAZUMA BEER 春雷』

【Today`s Topics!】 六本木のブリューパブ『イナズマ・ビール』より 醸造を開始したオリジナルビールの第三弾!『春雷』が限定登場☆ 派手すぎずも華やかな柑橘のアロマ存分に感じられる ドリンカブルなペールエールです ボトリングはされておりませんので、…

海外研修前のスペシャル・セール☆樽生6TAPの量り売りが今だけ全品1割引き♪

【Today`s Topics!】 5/14(Mon)~17(Thur)の期間海外研修の為、NIGHT OWLは終日お休みを頂戴します ・・・と、言う訳で本日5/11(Fri)~5/13(Sun)の3日間 現在開栓中の6TAP【ビール】【シドラ】【ワイン】上記全ての樽生量り売りを、レジにて10%OFFにて提供し…

母の日には『ダマスク・ローズ』!ジャム&ローズウォーター同時購入でセット割引も☆

【Today`s Topics!】 今週末5/13(Sun)は『母の日』です 日頃の感謝を込めるプレゼント 今年はワンランク上な贈り物をしてみませんか? 地中海・キプロス島ニコシアより その香り高さから【花の女王】とも呼ばれるバラの原種 『ダマスク・ローズ』の花びらと…

ワイナリーのセンスで醸造するニュージーランド・クラフト♪特別価格で販売☆

【Today`s Topics!】ニュージランド・マールボロを代表するワイナリー『アランスコット』 その息子として生まれ、同国オリンピックチームのスポンサーも務めるブルワリー『モア』より 定番品の一つ『Session Pale Ale』を特別価格で販売☆ 【クリスタルモルト…

売り切れ御免!本日よりウイスキー樽熟成I-STOUTの量り売りが1割引き☆

【Today`s Topics!】 日頃、NIGHT OWL BLOGをご覧いただきまして、ありがとうございます 皆様の日頃のご利用に感謝をいたしまして TAP②にて開栓中 スコットランド・ブリュードッグのスペシャルな一杯 ウイスキー樽熟成のインペリアルスタウト『BREW DOG Para…

極上のリンゴ酒、ここに登場!スペイン・アストゥリアスの二種類のシドラ☆『TRABANCO Avalon,Poma Áurea』

【Today`s Topics!】 1925年創業、スペイン・アストゥリアス州のシドラ醸造所『トラバンコ』より 2種類のシドラ(リンゴ酒)が新登場☆ 『AVALON』 【レゴナ】【ラシャオ】【ブランキナ】【ドロナ・トレサリ】【リモン・モンテス】地元産5種類のリンゴを使用 栗…

TAP①開栓:ABV4.5%!何杯でも飲みたい【メキシカンラガー】『FULL SAIL Sesion Cerveza』

【Today`s Topics!】 1987年創業、アメリカ・オレゴン州フッドリバーのブルワリー『フルセイル』 原料の99%を地元オレゴンのものに揃える彼らより 2002年にスタートしたクラフトビール初心者にも楽しめるように 各スタイルの特徴を出しながらもドリンカブル…

TAP④開栓:英国南岸に位置するシーサイドリゾート発!これからの時期に呑みたい、限定・セッションペールエール♪『BRIGHTON Freshman』

【Today`s Topics!】 2012年創業、英国南東部イースト・サセックス州ブライトン『ブライトン』より HOPに【Mosaic】【Equinox】【Columbs】三種類を大量に使用 モルトは 【小麦】【ライ麦】【オーツ麦】 濁り系IPA『ニューイングランドスタイル』をイメージ…

長野県東御市【アトリエ・ド・フロマージュ】至高のチーズ5種が約半年ぶりに再登場♪『ATELIER DE FROMAGE フロマージュブルー、スカモルツァ、リコッタ、モッツァレラ、マールウォッシュ』

【Today`s Topics!】 長野県東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』 約30年あまり、世界に負けない高品質なチーズを手作りで生産し続けています そんなフロマージュさんより、気になる5種類のチーズが登場! 『マール・ウォッシュ』 ・【マンズワイン】ブドウ…

日本唯一の開栓!イタリア・ミラノの幻のIIPA☆『LAMBRATE Quarantot』

【Today`s Topics!】 熱烈なファンの皆様、大変ながらくお待たせしました☆ サーバーに繫がるのは当店だけ!? イタリア・ミラノ『ランブラーテ』より濃密なダブルアイピーエー『クアラントット』が久方ぶりに登場です!! 正式に輸入はされておらず ケグもボ…

貴方の宅のみライフを豊かにする?!クリスタン製三種グラス☆『ITALLESE Galante,Rock Gobler,Alto Ball』

【Today`s Topics!】 イタリアのグラスメーカー『イタラッセ』より 三種類のグラスが新登場! ガラスにバリウムを練りこんだ素材『クリスタン』を使用 クリスタルに引けをとらない薄貼りながら、なんと食洗機に対応☆ 腰ぐらいの高さからなら落としても割れな…

HOPの地下茎、ワンコインで特別販売☆超数量限定【センテニアル】【チャレンジャー】

【Today`s Topics!】 長野県東御市と上田市某所にて栽培中☆ NIGHT OWL自社畑栽培HOPのうちの2種類 『センテニアル』『チャレンジャー』の地下茎を、特別に1株500円で販売しますよ~ 極々少量でのご用意ですので、興味のある方はお早めにどうぞ♪ 本日は1300~2…

天気の酔い日はプラカップ片手に乾杯!明日までの二日間、樽生プラカップ量り売りの容器代無料サービス☆

【Today`s Topics!】 寒い日もなんのその 一気に暖かくなり、春と言うよりも夏日ですね~ こんな日はビールが欲しくなる?! と、言う訳で 通常有料なサーバーからの【ビール】【シードル】【ワイン】 三種類の樽生のプラカップ量り売りの容器代を 明日まで…

京都普賢寺の茶園が送る、これからの時期に呑みたい【水出しの玉露】『京都 舞妓の茶本舗 水出し玉露 TEA BAG 12P』

TEA

【Today's Topics!】 京都・普賢寺、日本茶茶園『舞妓の茶本舗』より これからの時期にこそピッタリ!手軽ながらも本格的な味わいで人気『水出し玉露』は如何ですか? 使い方は簡単!麦茶を出すような1LぐらいのポットにTEA BAGを1つ入れ、冷蔵庫で半日~1…

売れてます☆好評につき緊急再入荷!24時間保冷&6時間保冷の二重構造Growler♪『HYDRO FLASK Beer & Spirits 1.0L Growler』 

【Today`s Topics!】 アメリカ発の二重構造容器メーカー『ハイドロフラスコ』より 炭酸対応『Beer & Spirits』シリーズの1.0Lサイズのグラウラー 完売しておりました人気色【ブラック】【パシフィック】に加え 新色【ホワイト】【グラファイト】が登場です!…

新色&サーバー化キットが遂に登場☆これぞグラウラーの最終形態♪『DRINK TANKS Keg Cap Kit』

【Today`s Topics!】 2013年創業、アメリカ・オレゴン州のグラウラーメーカー『ドリンクタンク』 地元オレゴン州にて手作業で組み立てられる、二重構造の高品質なグラウラーは ビールはもちろん、水筒としても◎ 24時間保冷・6時間保温の超優れものですからね…

販売は当店だけ!ウイスキー蒸留所による【ホエー】のクラフトジン☆『TOMSON Victor GIN』

【Today`s Topics!】 2010年創業、ニュージーランドのボトラーズ兼ディスティラリー『トムソン』 ウイスキーの蒸留所として当店でお馴染みな彼らですが 実はジンの蒸留もしているんです! 牛乳から脂肪分やタンパク質などを除いた水溶液【ホエー】に 【ジュ…

TAP③開栓:樽生のみ!シトラ・シングルホップの新作IPA、10Lサイズで限定登場☆『六甲ビール Drunk Bat IPA』

【Today`s Topics!】 兵庫県神戸の老舗醸造所『六甲ビール』より シトラのシングルホップで造った新作IPAが限定開栓! 本銘柄はボトルになっておりませんので、販売は勿論NIGHT OWLだけ! 是非この機会にGROWLERで樽生ビール量り売り、お試しくださいませ☆ …

超希少!100%純血種イベリコ豚、最上ランク・ベジョータ【世界で一番旨い生ハム】を直接原木から肉塊へ☆『CINCO JOTAS ハモンイベリコ・ベジョータ 5J』

【Today`s Topics!】 入荷毎に大大大好評☆ 一度食せばリピート必至☆☆ スペイン・アンダルシア州ウェルバ『シンコホタス』 1879年より生産を続け《世界で一番美味しい生ハム》と絶賛される 最高品質『イベリコ豚生ハム』がNIGHTOWLに四度目の登場☆ 一頭あ…